अपने बच्चों के साथ इन मजेदार और आसान फायरलेस कुकिंग आइडियाज को आजमाएं
खाना बनाना एक आवश्यक जीवन कौशल है जिसे हर किसी को जानना चाहिए। कम उम्र में बच्चों में इस कौशल को विकसित करना सबसे अच्छा है क्योंकि बच्चे जब छोटे होते हैं तो तेजी से चीजें सीखते हैं। इसके अतिरिक्त, यह उन्हें खाना बनाना सीखने का एक मजेदार तरीका है। हालांकि, गैस स्टोव का इस्तेमाल करना उनके लिए जोखिम भरा हो सकता है, इसलिए हमें बिना आग के खाना पकाने की शुरुआत करनी चाहिए। उन लोगों के लिए जो आग रहित खाना पकाने के बारे में ज्यादा नहीं जानते हैं, यह एक खाना पकाने की शैली है जिसमें गैस स्टोव पर खाना गर्म करना और खाना बनाना शामिल नहीं है। यदि आप अपने बच्चों के साथ करने के लिए एक मजेदार गतिविधि की तलाश कर रहे हैं, तो इन आसान व्यंजनों को बनाना आपके लिए बिल्कुल सही रहेगा।
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यहां अपने बच्चों के साथ बिना आग के खाना पकाने के 5 मज़ेदार तरीके दिए गए हैं:
1. फलों का सलाद
यह पोषण से भरपूर स्वादिष्ट फलों का सलाद आपके बच्चों को बहुत पसंद आएगा। रंगीन फलों का सलाद खाना पकाने में कुछ मज़ा जोड़ने का सही तरीका है। इसे बनाना आसान है और इसके लिए केवल चार से पांच मौसमी फलों की आवश्यकता होती है। केले, आम, कीवी, सेब और पपीते के मध्यम आकार के टुकड़े काट लें। थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें और आपका फ्रूट सलाद तैयार है।
फल पोषक तत्वों से भरे होते हैं जो शरीर के लिए स्वस्थ होते हैं। चित्र साभार: iStock.
2. तरबूज पॉप्सिकल
बच्चों को जूसी पॉप्सिकल्स बहुत पसंद होते हैं और उन्हें इसे बनाना सिखाने से बेहतर और क्या हो सकता है? तरबूज Popsicle बनाना बेहद आसान है। बस तरबूज के कुछ कटे हुए टुकड़े कटोरे में लें और उन्हें कांटे से मैश कर लें। अब रस को छान लें और इसमें एक चम्मच नींबू का रस और एक चम्मच चीनी मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं और पॉप्सिकल मेकर में डालें। उन्हें ठीक से सेट करने के लिए फ्रीजर में रखें और बच्चों के साथ मीठे-रसदार पॉप्सिकल्स का आनंद लें।
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3. मैंगो चिया पुडिंग
गर्मियों का मौसम आम की रेसिपी बनाने का सही समय है। मैंगो चिया पुडिंग पोषण से भरपूर है और स्वादिष्ट भी है। इस हलवे को बनाने के लिए एक चम्मच चिया सीड्स को दूध में 15 मिनट के लिए भिगो कर रख दें। अब आम को चौकोर टुकड़ों में काट लीजिए. एक गिलास में, भीगे हुए चिया के बीज डालें, इसे आमों से परत करें और उस पर शहद छिड़कें।
चिया के बीज ओमेगा 3 से भरपूर होते हैं।
4. सब्जी सैंडविच
हम सभी को पता होना चाहिए कि बेसिक वेजिटेबल सैंडविच कैसे बनाया जाता है। यह एक उत्तम नाश्ता या स्नैक विकल्प हो सकता है क्योंकि यह पौष्टिक और पेट भरने वाला होता है। इसे बनाने के लिए टमाटर, खीरा और प्याज को काट लें या उबले हुए आलू को काट लें। अब ब्रेड का एक टुकड़ा लें और उस पर पनीर का टुकड़ा लगाएं। इसमें सब्जियां डालें और थोड़ा नमक और काली मिर्च छिड़कें। इसके अलावा, इसके ऊपर एक और ब्रेड डालें और आपका वेजी सैंडविच तैयार है।
ठंडे सैंडविच को ताजा जूस के साथ खाया जा सकता है।
5. चॉकलेट मिल्कशेक
चॉकलेट मिल्कशेक से भरे गिलास से बेहतर कुछ नहीं है। अपने बच्चों को केवल 3 सामग्री से यह स्वादिष्ट मिल्कशेक बनाने में मदद करें। एक ब्लेंडर में एक गिलास दूध, चॉकलेट सिरप और आधा चम्मच चीनी डालें। इसे तब तक ब्लेंड करें जब तक इसमें गाढ़ा और क्रीमी कंसिस्टेंसी न हो। बस, आपका स्वादिष्ट चॉकलेट मिल्कशेक तैयार है।
सुझाव: सब्जियों और फलों को काटते समय अपने बच्चे की सहायता करना सुनिश्चित करें।
