अध्ययन में पाया गया है कि दैनिक मल्टीविटामिन सप्लीमेंट्स आपको लंबे समय तक जीने में मदद नहीं करते हैं
एक नए अध्ययन में पाया गया है कि रोजाना मल्टीविटामिन लेने से लोगों को लंबे समय तक जीने में मदद नहीं मिलती है और वास्तव में इससे समय से पहले मौत का खतरा बढ़ सकता है। JAMA नेटवर्क खुलाने 20 से अधिक वर्षों तक लगभग 400,000 स्वस्थ वयस्कों का विश्लेषण किया और पाया कि “दीर्घायु में सुधार के लिए मल्टीविटामिन का उपयोग समर्थित नहीं है”। शोधकर्ताओं ने कहा कि आश्चर्यजनक रूप से, लंबे समय तक जीने के बजाय, मल्टीविटामिन लेने वालों की मृत्यु की संभावना वास्तव में उन लोगों की तुलना में 4% अधिक थी, जिन्होंने कोई मल्टीविटामिन नहीं लिया था।
अध्ययन के लिए, मैरीलैंड में नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट में डॉ. एरिका लॉफ्टफील्ड और उनके सहयोगियों ने तीन प्रमुख अमेरिकी स्वास्थ्य अध्ययनों के डेटा का विश्लेषण किया। ये सभी 1990 के दशक में शुरू किए गए थे और प्रतिभागियों के दैनिक मल्टीविटामिन उपयोग के बारे में विवरण एकत्र किए गए थे। रिकॉर्ड में 390,124 सामान्य रूप से स्वस्थ वयस्कों को शामिल किया गया था, जिनका 20 से अधिक वर्षों तक अनुसरण किया गया था।
शोधकर्ताओं को इस बात का कोई सबूत नहीं मिला कि रोज़ाना मल्टीविटामिन लेने से मौत का जोखिम कम होता है। वास्तव में, उन्होंने फॉलो-अप के शुरुआती वर्षों में उपयोगकर्ताओं के बीच 4% अधिक मृत्यु दर की सूचना दी। शोधकर्ताओं ने कहा कि मौत का अधिक जोखिम मल्टीविटामिन से होने वाले नुकसान को दर्शाता है या लोगों में गंभीर बीमारी होने पर रोज़ाना मल्टीविटामिन लेना शुरू करने की प्रवृत्ति को दर्शाता है।
जॉर्ज वॉशिंगटन यूनिवर्सिटी में मेडिसिन के सहायक प्रोफेसर और अध्ययन के साथ प्रकाशित एक टिप्पणी के सह-लेखक डॉ. नील बर्नार्ड ने बताया कि विटामिन विशिष्ट मामलों में उपयोगी थे। उन्होंने कहा कि ऐतिहासिक रूप से, नाविकों को विटामिन सी द्वारा स्कर्वी से बचाया जाता था, जबकि बीटा कैरोटीन, विटामिन सी और ई, और जिंक उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन को धीमा करते हैं, एक ऐसी स्थिति जो दृष्टि की गंभीर हानि का कारण बन सकती है। यह भी मामला है कि विटामिन समय से पहले मृत्यु के जोखिम को कम किए बिना भी फायदेमंद हो सकते हैं।
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फिर भी डॉ. बर्नार्ड ने कहा, “मल्टीविटामिन बहुत ज़्यादा वादा करते हैं और कम देते हैं।” “मुख्य बात यह है कि मल्टीविटामिन मदद नहीं कर रहे हैं। विज्ञान मौजूद नहीं है।” उन्होंने कहा कि मल्टीविटामिन लेने के बजाय, हमें स्वस्थ भोजन खाने की ज़रूरत है, जो संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल को सीमित करते हुए सूक्ष्म पोषक तत्वों, मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और फाइबर की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं।
बाल चिकित्सा और सामान्य निवारक चिकित्सा में बोर्ड-प्रमाणित चिकित्सक डॉ. जेड ए कोबर्न ने बताया, “इस अध्ययन से यह पता चलता है कि सामान्यतः मल्टीविटामिन आपको लंबे समय तक जीने में मदद नहीं करते हैं।” एबीसी न्यूजउन्होंने कहा, “हालांकि कई मल्टीविटामिन की लागत अधिक नहीं है, फिर भी यह एक ऐसा खर्च है जिससे कई लोग बच सकते हैं।”
इसके बजाय, डॉ. कोबर्ट ने आउटलेट को बताया कि लोगों के लिए सप्लीमेंट्स के बजाय आहार से मिलने वाले विटामिन का सेवन करना सबसे अच्छा है। उन्होंने कहा, “हम सभी को अपने आहार में अधिक सब्जियां और साबुत अनाज या फलियां शामिल करने, लाल मांस का सेवन कम करने, अपने निष्क्रिय समय को कम करने और शराब का सेवन कम करने से लाभ हो सकता है।”