5 प्रकार के बीज जो आपकी त्वचा के लिए अच्छे हैं


आपको पता होना चाहिए कि आप स्वस्थ नहीं हो सकते और स्वस्थ त्वचा रात भर। आपको अपनी त्वचा को अंदर और बाहर से निखारने के लिए लंबे समय तक लगातार उसकी देखभाल करनी होगी। इसमें आपके आहार में कुछ बदलाव करना शामिल है। साथ में जैविक फल, पत्तेदार सब्जियां और ताजा रस, ऐसे अन्य खाद्य पदार्थ भी हैं जो आपकी त्वचा के लिए बहुत अच्छे हैं। ऐसी ही एक खाद्य श्रेणी है बीज। हां, आपने उसे सही पढ़ा है! ये छोटे अवयव वास्तव में पोषक तत्वों और लाभों के पावरहाउस हैं। उनमें से कुछ विशेष रूप से आपकी त्वचा और बालों को लाभ पहुंचा सकते हैं। नीचे और जानें।
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यहां 5 प्रकार के बीज हैं जो आपकी त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ा सकते हैं:

1. कद्दू के बीज

कद्दू के बीज में स्क्वालेन और विटामिन ई होता है, जो आपकी त्वचा को धूप से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकता है। ये बीज भी का एक बड़ा स्रोत हैं जस्ता, जो ब्रेकआउट को रोकने और कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। कद्दू के बीजों में आवश्यक फैटी एसिड आपकी त्वचा को कोमल और चमकदार बना सकते हैं। इन बीजों में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो आपकी त्वचा के साथ-साथ आपके बालों के दीर्घकालिक स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देते हैं।

2. चिया बीज

चिया के बीज एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। फोटो साभार: पिक्साबे

चिया सीड्स को कूलिंग इफेक्ट के लिए जाना जाता है। इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो त्वचा की सूजन और जलन से लड़ने में मदद कर सकता है। चिया सीड्स में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट आपकी त्वचा को फ्री रैडिकल डैमेज से बचाने के साथ-साथ बचाव भी कर सकते हैं झुर्रियाँ और महीन रेखाएँ। खपत के अलावा, उन्हें आपकी त्वचा को मॉइस्चराइज करने और / या एक्सफोलिएट करने के लिए बाहरी रूप से (फेस मास्क या ऐसे अन्य सौंदर्य समाधानों के रूप में) भी लगाया जा सकता है। चिया के बीज में बेहतर पाचन और कोलेस्ट्रॉल के स्तर सहित अन्य स्वास्थ्य लाभों की एक श्रृंखला होती है, जो उन्हें अधिकांश आहारों के लिए एक आदर्श जोड़ बनाती है।

3. सूरजमुखी के बीज

सूरजमुखी के बीज आपकी त्वचा के लिए अद्भुत काम कर सकते हैं क्योंकि वे विटामिन ई, सेलेनियम और जिंक से भरे होते हैं। सूरजमुखी के बीजों में लिनोलेनिक, ओलिक और पामिटिक एसिड जैसे फैटी एसिड पाए जाते हैं, जो कोलेजन उत्पादन को बढ़ा सकते हैं। इसलिए अगर आप त्वचा की लोच में सुधार करना चाहते हैं और वह युवा दिखना चाहते हैं, तो सूरजमुखी के बीजों को अपने आहार में शामिल करें। स्वस्थ और चमकदार त्वचा पाने के लिए इनके एंटीऑक्सीडेंट गुण भी जरूरी हैं।

4. तिल के बीज

तिल के बीज में ज़िंक होता है, जो त्वचा की देखभाल के लिए एक महत्वपूर्ण खनिज है

तिल के बीज में भी काफी मात्रा में जिंक होता है। उन्हें एंटी-एजिंग गुणों के लिए जाना जाता है। कहा जाता है कि वे त्वचा की लाली को कम करते हैं और सूजन को भी शांत करते हैं। वे आपकी त्वचा को सूखने से भी रोक सकते हैं और बाहरी रूप से लगाए जा सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट के साथ-साथ आवश्यक फैटी एसिड से भरपूर तिल आपके बालों के लिए भी बहुत अच्छे होते हैं।

5. अलसी के बीज

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, कुछ फैटी एसिड आपकी त्वचा के स्वास्थ्य को कम समय के साथ-साथ लंबे समय तक बढ़ाने के लिए आवश्यक हैं। अलसी के बीजों में भी ये स्वस्थ वसा होते हैं। कहा जाता है कि इन बीजों का सेवन करने से हार्मोनल संतुलन को बढ़ावा मिलता है, जो कम करने में मदद कर सकता है मुंहासा बहुत। इन पौष्टिक बीजों में सेलेनियम, ज़िंक और कई अन्य खनिज होते हैं जो आपकी त्वचा और आपके शरीर को लाभ पहुँचा सकते हैं।

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इन स्वस्थ बीजों का सेवन करने के टिप्स:

आप इनमें से कुछ बीजों से स्वस्थ पटाखे बना सकते हैं। फोटो क्रेडिट: पेक्सल्स

1. कद्दू के बीज: कद्दू के बीजों का सेवन करने का सबसे आसान तरीका है कि आप उन्हें अपनी पसंद के मसालों के साथ घी/तेल में भून लें।

2. चिया बीज: इन बीजों को कई पेय में जोड़ा जा सकता है, से लेकर नारियल पानी फ्रूट स्मूदी के लिए। वे आम तौर पर पहले से भिगोए जाते हैं।

3. सूरजमुखी के बीज: आप उन्हें अतिरिक्त क्रंच देने के लिए अपने शाकाहारी या गैर-शाकाहारी सलाद के ऊपर छिलके वाले सूरजमुखी के बीज छिड़क सकते हैं।

4. अलसी के बीज: अलसी के बीजों को पीसकर अपने दही के कटोरे में मिलाएं।

5. तिल के बीज: रिफाइंड चीनी के स्थान पर शहद/गुड़ के साथ पौष्टिक पटाखे बनाने के लिए उनका उपयोग करें।

इनमें से अधिकांश बीजों को एक ही स्नैक में शामिल करने का एक तरीका भी है। हाल ही में एक विशेषज्ञ द्वारा एक स्वस्थ नुस्खा साझा किया गया था। यहां वीडियो देखें.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने स्वयं के चिकित्सक से परामर्श करें। NDTV इस जानकारी की जिम्मेदारी नहीं लेता है।



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