5 खाद्य पदार्थ जो आप अपने ग्रिल सैंडविच मेकर में बना सकते हैं


मेरी बचपन की सबसे प्रिय यादों में से एक विभिन्न प्रकार के सैंडविच खाना है जो मेरी माँ हमारे ग्रिल सैंडविच मेकर में बनाती थी। मुझे याद है कि मैं उत्साहित हो गया था (सैंडविच भरने में चाहे जो भी सब्जियों का उपयोग किया गया हो!) सिर्फ जली हुई रेखाओं, ब्रेड के कुरकुरेपन और पूरी तरह से पिघले हुए स्वाद के कारण। पनीर स्लाइस के बीच. इन सभी छोटी चीज़ों ने खाने के अनुभव को स्वर्ग बना दिया। आधुनिक समय के उपकरण – माइक्रोवेव, ओवन, एयर फ्रायर – सभी कुछ वर्षों से मौजूद हैं, लेकिन हम में से कई लोग अभी भी ग्रिल सैंडविच मेकर को ओजी किचन गैजेट मानते हैं।

अब जब मैं बड़ी हो गई हूं (और समझदार भी हो गई हूं!), मैंने ग्रिल सैंडविच मेकर का उपयोग करके कई अन्य स्वादिष्ट व्यंजन बनाने का एक तरीका सोच लिया है, जिससे मेरी स्वाद कलिकाएं आश्चर्यचकित हो जाएंगी। यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो सैंडविच के अलावा अन्य खाद्य पदार्थों के लिए ग्रिल सैंडविच मेकर का उपयोग करने के तरीकों की तलाश में हैं, तो चिंता न करें! 5 खाद्य पदार्थ जिन्हें आप अपने ग्रिल सैंडविच मेकर में बना सकते हैं, जानने के लिए आगे पढ़ें!

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अपने ग्रिल सैंडविच मेकर में पनीर टिक्का बनाएं और अपने परिवार के साथ इसका आनंद लें।
फोटो क्रेडिट: आईस्टॉक

5 खाद्य पदार्थ जो आप अपने ग्रिल सैंडविच मेकर में बना सकते हैं

1. पनीर टिक्का

क्या आप घर पर झटपट रेस्तरां-शैली का नाश्ता चाहते हैं? अस्थायी तंदूर के बजाय, अपने ग्रिल सैंडविच मेकर में त्वरित और आसान पनीर टिक्का बनाएं। आपको बस पनीर के टुकड़ों को दही, मसालों आदि के मिश्रण में मैरीनेट करना है नींबू का रस. एक बार हो जाने पर, मैरीनेट किए हुए क्यूब्स को तिरछा कर लें और उन्हें सैंडविच ग्रिल में तब तक ग्रिल करें जब तक वे जल न जाएं और पक न जाएं। इस स्वादिष्ट व्यंजन को पुदीने की चटनी, कटे प्याज और नींबू के टुकड़ों के साथ परोसें। एक आसान नुस्खा खोजें यहाँ.

2. ग्रिल्ड परांठे

अपने ग्रिल सैंडविच मेकर के साथ अपने नियमित परांठे को ग्रिल्ड-अप ट्विस्ट दें। अपने परांठे के आटे को बेलें, उस पर घी या तेल लगाएं और उसे सुनहरा भूरा होने और पक जाने तक ग्रिल करें। इससे आपको कुरकुरा और परतदार ग्रिल पराठा मिलेगा। इसके अलावा, आप अपने ग्रिल सैंडविच मेकर का उपयोग करके अपने पूर्व-निर्मित परांठे को भी उसी तरह बदल सकते हैं।

3. ग्रिल्ड भुट्टा

स्ट्रीट फूड खाने की इच्छा है लेकिन बाहर जाने में आलस आता है? अपने ग्रिल सैंडविच मेकर में ग्रिल्ड भुट्टा – सिल पर मकई का एक आसान घरेलू संस्करण – बनाएं। बस मक्के को मक्खन, नमक और चाट मसाला के साथ रगड़ें, और फिर इसे तब तक ग्रिल करें जब तक यह जल न जाए और कैरामेलाइज़ न हो जाए। इसके ऊपर निचोड़ा हुआ नींबू का रस और कुछ और डालें चाट मसाला और आनंद करो!

अपने ग्रिल सैंडविच मेकर से घर पर स्ट्रीट-स्टाइल भुट्टा बनाएं।
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4. ग्रिल्ड कबाब

अपने मेहमानों को अपने ग्रिल सैंडविच मेकर की सुविधा से बने घर पर बने ग्रिल्ड कबाब से प्रभावित करें। चिकन के टुकड़ों को दही और मसालों के मिश्रण में मैरीनेट करें और उन्हें प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर के साथ काट लें। मांस और सब्जियों को पूरी तरह पकने और हल्का जलने तक ग्रिल करें। पौष्टिक भोजन बनाने के लिए इसे नान और रायते के साथ परोसें। चिकन कबाब की एक आसान रेसिपी ढूंढें यहाँ.

5. ग्रील्ड फल

निश्चित रूप से आपको ग्रिल्ड सब्जियां खाना पसंद है लेकिन क्या आपने ग्रिल्ड सब्जियां चखने की कोशिश की है फल? अपने नियमित फलों को कैरामेलाइज़ करने के लिए ग्रिल की गर्मी का लाभ उठाकर उन्हें स्वादिष्ट बनाएं। अनानास, आड़ू, या यहां तक ​​कि तरबूज जैसे फलों को काटें और उन्हें कुछ मिनट तक ग्रिल करें जब तक कि उन पर जलने के निशान न बन जाएं। आप इन ग्रिल्ड फलों को अपने मुख्य व्यंजन के साथ सलाद के रूप में परोस सकते हैं या वेनिला आइसक्रीम के साथ मिठाई के रूप में खा सकते हैं। क्लिक यहाँ यह जानने के लिए कि आप अपने मीठे के शौकीन को संतुष्ट करने के लिए गर्मियों में किन फलों को ग्रिल कर सकते हैं।

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क्या आप घर पर ग्रिल सैंडविच मेकर का उपयोग करने का कोई अन्य तरीका सोच सकते हैं? नीचे टिप्पणी करके हमें बताएं!



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