10-मिनट की रेसिपी: यह नो-टमाटर कॉर्न साल्सा एक स्वादिष्ट और स्वस्थ उपचार है


मकई काम करने के लिए एक सुंदर सामग्री है। आप इसका उपयोग करके त्वरित स्नैक्स के साथ-साथ पारंपरिक व्यंजन भी बना सकते हैं: कुरकुरे के बारे में सोचें कॉर्न-चीज़ बॉल्स या पौष्टिक मक्की दी रोटियां। लेकिन मकई भी सलाद के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। यह न केवल पीले रंग का एक आकर्षक पॉप देता है बल्कि एक स्वादिष्ट मीठा स्वाद और साधारण क्रंच भी देता है। वहाँ मकई आधारित सलाद के लिए कई व्यंजन हैं। लेकिन आज हम आपको मकई खाने के लिए आमंत्रित करते हैं साल्सा. यह व्यंजन केवल एक सलाद से अधिक हो सकता है, जैसा कि आप जल्द ही जानेंगे। हालाँकि आप इसे खाते हैं, आप निश्चित रूप से इसे पसंद करेंगे। नीचे और जानें।
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आपको कॉर्न साल्सा क्यों ट्राई करना चाहिए?

स्वादिष्ट स्टफिंग बनाने के लिए आप इस कॉर्न साल्सा को अन्य सामग्री के साथ मिला सकते हैं। फोटो क्रेडिट: पिक्साबे

इसे बनाना बेहद आसान है:

यह नुस्खा रोजमर्रा की सामग्री का उपयोग करता है और अंतिम पकवान 10 मिनट में तैयार हो सकता है! जब आप कुछ जल्दी, आसान और स्वादिष्ट चाहते हैं, तो यह कॉर्न साल्सा आपके काम आएगा।

इसमें टमाटर नहीं है:

जब हम “साल्सा” शब्द सुनते हैं, तो हम ज्यादातर टमाटर आधारित कुछ सोचते हैं। लेकिन इस मकई साल्सा संस्करण में शामिल नहीं है टमाटर. यह अपनी ताजगी और स्पर्श अन्य स्रोतों से प्राप्त करता है। लेकिन इसे अभी भी साल्सा क्यों कहा जाता है? अगला बिंदु देखें।

आप इसका कई तरह से आनंद ले सकते हैं:

इस व्यंजन को साल्सा कहा जा सकता है क्योंकि इसका उपयोग टमाटर साल्सा के समान ही किया जा सकता है – हालांकि हर बार नहीं। आप कॉर्न सालसा को एक के रूप में परोस सकते हैं सलाद, लेकिन आप इसे अपने नाचोज़ के ऊपर भी डाल सकते हैं। इसे एक पायदान आगे ले जाएं और इसे टैको या बूरिटो स्टफिंग के रूप में उपयोग करें। आपको केवल पनीर और शायद सेम या चिकन जोड़ने की आवश्यकता होगी।

यह पेट के लिए स्वस्थ और हल्का होता है:

इस कॉर्न साल्सा में गाढ़ा/मलाईदार नहीं है ड्रेसिंग जो आपके सिस्टम पर भारी पड़ सकता है। मकई और सब्जियों को एक साधारण और स्वस्थ जैतून के तेल की ड्रेसिंग में उछाला जाता है। कॉर्न सालसा विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। यह एक पौष्टिक उपचार है और इसे आपके वजन घटाने वाले आहार में भी शामिल किया जा सकता है। इसे तैयार करने का तरीका यहां दिया गया है:

घर पर कैसे बनाएं कॉर्न साल्सा | कॉर्न साल्सा के लिए त्वरित और आसान नुस्खा

बाकी सामग्री के साथ मिलाने से पहले आपको मकई को भाप देना होगा। फोटो क्रेडिट: पेक्सल्स

एक बड़े कटोरे में, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, नींबू का रस, शहद, नमक, काली मिर्च, भुना जीरा पाउडर और चिल्ली फ्लेक्स मिलाएं। एक चिकनी ड्रेसिंग बनाने के लिए मिलाएं। अब उबले हुए मकई के साथ प्याज़, शिमला मिर्च, मिर्च और धनिया जैसी कटी हुई सब्जियाँ डालें। कटी हुई लहसुन की कलियां डालें और सभी सामग्री को मिला लें। उन्हें अच्छी तरह से टॉस करें ताकि ड्रेसिंग समान रूप से फैल जाए। यह देखने के लिए चखें कि अधिक नमक या मसाले की आवश्यकता है या नहीं। साल्सा का तुरंत आनंद लें या बाद में ठंडे सलाद के रूप में इसका आनंद लेने के लिए इसे फ्रिज में रख दें।

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जल्दी ही यह झटपट साल्सा बनाने की कोशिश करें और हमें बताएं कि आपको यह कैसा लगा!
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तोशिता साहनी के बारे मेंतोशिता शब्दों के खेल, भटकने की लालसा, विस्मय और अनुप्रास से प्रेरित है। जब वह आनंदपूर्वक अपने अगले भोजन के बारे में नहीं सोच रही होती है, तो उसे उपन्यास पढ़ने और शहर में घूमने में आनंद आता है।



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