होली 2023 स्पेशल: 10 नमकीन व्यंजन आपको इस होली जरूर बनानी चाहिए!

कांजी वड़ा दाल के घोल की एक तली हुई गोल गेंद है जिसे अन्य मसालों के साथ पानी, सरसों और हींग में किण्वित किया जाता है। बनाने में आसान डिश, कांजी वड़ा काफी लोकप्रिय होली स्नैक है। इन गेंदों को राई, नमक, लाल मिर्च पाउडर, साबुत लाल मिर्च और हल्दी के साथ गर्म पानी के बर्तन में डाला जाता है। यह ड्रिंक सह स्नैक पेट के लिए हल्का होता है और ठंडा होने पर परोसा जाता है। यहाँ एक है कांजी के वड़े ऐसी रेसिपी जिसे आप खाना पसंद करेंगे।