होममेड कॉर्न हॉट डॉग्स से खुद को ट्रीट करें: स्नैक टाइम डिलाइट
हम हमेशा के लिए इंतजार नहीं कर सकते सप्ताहांत कुछ स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने के लिए। कभी-कभी हफ्ते के बीच में खाने की इच्छा होने लगती है और हम खाने के लिए कुछ अच्छे स्नैक्स की तलाश में रहते हैं। चूँकि सप्ताह के दिनों में हमारे पास बहुत अधिक काम होता है, इसलिए हमारे पास खाना पकाने के लिए भी अधिक समय नहीं होता है। इसलिए, हमें कुछ त्वरित और संतोषजनक चाहिए। यदि आप चाहते हैं चिकन स्नैक्स, तो आज हमारे पास आपके लिए कुछ खास है। चिकन पॉपकॉर्न, हॉट विंग्स और क्रोकेट्स सभी स्वादिष्ट हैं, लेकिन क्या आप कुछ अलग ढूंढ रहे हैं? फिर आपको कॉर्न डॉग्स या कॉर्न हॉट डॉग्स जरूर ट्राई करने चाहिए। ये डीप फ्राई ट्रीट केवल 15 मिनट में तैयार हो सकते हैं।
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मकई कुत्ते क्या हैं?
कॉर्न डॉग एक मांसाहारी नाश्ता है। फोटो क्रेडिट: पिक्साबे
कॉर्न डॉग्स को कॉर्नमील-आधारित बैटर में डीप फ्राई सॉसेज द्वारा बनाया जाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में मकई कुत्ते एक लोकप्रिय स्नैक हैं। इस व्यंजन की सटीक उत्पत्ति स्पष्ट नहीं है, और विभिन्न अमेरिकी राज्यों के लोगों ने इसका आविष्कार करने का दावा किया है। कुछ सिद्धांत यह भी सुझाव देते हैं कि वे पहले टेक्सास में जर्मन प्रवासियों द्वारा बनाए गए थे। मकई कुत्ते अमेरिका में एक आम स्ट्रीट फूड हैं और अक्सर कटार पर परोसे जाते हैं। उनके ऊपर केचप, सरसों, मेयोनेज़वगैरह।
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क्या मकई कुत्ते स्वस्थ हैं?
कभी-कभार कॉर्न डॉग का सेवन करने की सलाह दी जाती है आसक्ति केवल। चूंकि इनमें प्रोसेस्ड मीट होता है और ये डीप फ्राई भी होते हैं, इसलिए इन्हें हेल्दी स्नैक नहीं कहा जा सकता। उन्हें अधिक पौष्टिक बनाने के लिए सामग्री को बदलने का कोई तरीका नहीं है – फिर यह मकई का कुत्ता नहीं होगा! जब आप अगली बार पकौड़े या चिकन फिंगर्स खाना चाहते हैं, तो आप इसके बजाय ये हॉट डॉग बना सकते हैं। उनका अच्छी तरह से स्वाद लेना याद रखें, क्योंकि आपको उन्हें अक्सर नहीं खाना चाहिए।
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घर पर कैसे बनाएं कॉर्न हॉट डॉग | विशेष शाह द्वारा मकई कुत्तों के लिए त्वरित और आसान नुस्खा
मकई कुत्तों को एक विशिष्ट प्रकार के बल्लेबाज की आवश्यकता होती है
एक बड़े कटोरे में, मैदा (नियमित आटा), मक्का / मकई का आटा मिलाएं, बेसन (बेसन), चीनी, नमक, बेकिंग पाउडर, छाछ, अंडे, तेल और शहद। एक चिकना घोल तैयार करें और सुनिश्चित करें कि कोई गांठ न हो। चिकन सॉसेज लें (अगर वे जमे हुए थे तो उन्हें डीफ्रॉस्ट करें) और उन्हें बैटर में डुबोएं। इन्हें अच्छे से ढककर गरम तेल में तल लें। सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई करें। इन्हें अब्सॉर्बेंट पेपर पर निकाल लें और गरमागरम आनंद लें। आप परोसने से पहले उन्हें कटार से छेदना चुन सकते हैं।
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अपने मकई कुत्ते के ऊपर केचप या अन्य मसालों को छिड़कना याद रखें। आप इसे एक उग्र मोड़ देने के लिए गर्म सॉस का विकल्प भी चुन सकते हैं। मकई कुत्तों को वैसे ही पसंद किया जा सकता है जैसे वे हैं और उन्हें रोटी के साथ जोड़ा जाने की आवश्यकता नहीं है।
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तोशिता साहनी के बारे मेंतोशिता शब्दों के खेल, भटकने की लालसा, विस्मय और अनुप्रास से प्रेरित है। जब वह आनंदपूर्वक अपने अगले भोजन के बारे में नहीं सोच रही होती है, तो उसे उपन्यास पढ़ने और शहर में घूमने में आनंद आता है।