हैदराबाद में ज़ोमैटो के स्वामित्व वाले ब्लिंकिट गोदाम पर छापा: खाद्य सुरक्षा उल्लंघन के ये मामले सामने आए – टाइम्स ऑफ़ इंडिया
खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार, छापेमारी से ब्लिंकिट के संयंत्र में बुनियादी स्वच्छता प्रोटोकॉल की कमी का पता चला।मौके पर एक्सपायर हो चुके खाद्य पदार्थ भी पाए गए।
तेलंगाना के खाद्य सुरक्षा आयुक्त द्वारा एक्स पर पोस्ट में बताए गए खाद्य सुरक्षा उल्लंघन इस प्रकार हैं:
टास्क फोर्स टीम ने 05.06.2024 को देवर यमजाल, मेडचल मलकाजगिरी जिले में 𝗕𝗹𝗶𝗻𝗸𝗶𝘁 𝗪𝗮𝗿𝗲𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲 में निरीक्षण किया है।
* परिसर बहुत अव्यवस्थित, अस्वच्छ तथा भंडारण रैक पर धूल भरा पाया गया।
* कोई फॉस्टैक प्रशिक्षु उपलब्ध नहीं है।
* खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने वाले लोग बिना टोपी, दस्ताने और एप्रन के पाए गए।
* खाद्य संचालकों के मेडिकल फिटनेस प्रमाण पत्र उपलब्ध नहीं हैं।
* खाद्य उत्पादों के साथ कॉस्मेटिक उत्पादों का भी भंडारण किया गया।
* लेबल पर उल्लेखित पते के संबंध में होल फार्म कॉन्ग्रेंस ट्रेड एंड सर्विसेज प्राइवेट लिमिटेड का लाइसेंस एफएसएस अधिनियम के अनुसार नहीं था। नोटिस भेजा जाएगा।
* कामाक्षी फूड्स द्वारा निर्मित उत्पादों का लाइसेंस एक्सपायर हो चुका था, इसलिए वीएसआर के उत्पाद यानी सूजी, कच्चा पीनट बटर, मैदा, पोहा, बेसन और बाजरा आदि जब्त किए गए, जिनकी कीमत 30 हजार रुपये थी।
* 52 हजार रुपये मूल्य का संदिग्ध संक्रमित रागी आटा और तूर दाल जब्त किया गया और नमूने प्रयोगशाला भेजे गए।
अधिकारियों ने कामाक्षी फूड्स द्वारा निर्मित 30,000 रुपये मूल्य के एक्सपायर हो चुके उत्पाद जब्त किए, जिनमें सूजी, पीनट बटर, मैदा, चना, बेसन और बाजरा शामिल हैं। इसके अलावा, 52,000 रुपये मूल्य के साबुत बाजरे के आटे और अरहर के दाल में संक्रमण होने का संदेह होने पर उन्हें प्रयोगशाला परीक्षण के लिए भेज दिया गया।
निरीक्षण में यह भी पाया गया कि गोदाम में अव्यवस्थित और अस्वास्थ्यकर वातावरण था तथा भंडारण रैक धूल से भरे हुए थे।
स्विगी इंस्टामार्ट और टाटा समूह के स्वामित्व वाली बीबीनाउ की प्रतिद्वंद्वी – ब्लिंकिट भारत भर के विभिन्न शहरों में काम करती है, और 10 मिनट के भीतर डिलीवरी का वादा करती है। ये डिलीवरी डार्क स्टोर के माध्यम से पूरी की जाती हैं, जो अनिवार्य रूप से आवासीय क्षेत्रों में स्थित गोदाम हैं, जिनका आकार आमतौर पर 2,500 और 3,500 वर्ग फीट के बीच होता है। इन बंद सुविधाओं के भीतर इन-हाउस स्टाफ द्वारा ऑर्डर प्रोसेस किए जाते हैं, जो आम लोगों के लिए सुलभ नहीं हैं और कम किराए की लागत वाले एकांत क्षेत्रों में स्थित हैं।
ब्लिंकिट ने अभी तक इस छापे पर आधिकारिक रूप से कोई प्रतिक्रिया नहीं दी है।