हृदय शल्य चिकित्सा के बाद सुचारू रिकवरी के लिए 7 आवश्यक आहार युक्तियाँ
कोरोनरी आर्टरी बाईपास ग्राफ्टिंग (सीएबीजी) सर्जरी से उबरना स्वस्थ जीवन की ओर एक बड़ा कदम है। दिलऔर आप जो खाते हैं वह आपकी रिकवरी में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जैसे-जैसे आप अपनी सामान्य दिनचर्या में वापस आना शुरू करते हैं, सही पोषण पर ध्यान केंद्रित करने से आपकी चिकित्सा में तेज़ी आ सकती है, आप अच्छा महसूस कर सकते हैं और अपने समग्र स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं। यहाँ एक आसान गाइड है जो आपको सर्जरी के तुरंत बाद खाने के बारे में जानने की ज़रूरत है। अपनी सर्जरी के तुरंत बाद, आप तरल आहार से शुरुआत करेंगे और फिर ठीक होने पर अपने नियमित आहार को फिर से शुरू करने से पहले नरम खाद्य पदार्थों पर चले जाएँगे। शुरुआत में, आपको भूख की कमी, मतली या कब्ज जैसी पाचन समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। हालाँकि शुरू में बहुत अधिक प्रतिबंध नहीं हैं, लेकिन लंबे समय तक, आपको कुछ मुख्य बिंदुओं को ध्यान में रखना चाहिए।
हृदय शल्य चिकित्सा के बाद सुचारू रिकवरी के लिए यहां 7 आवश्यक आहार सुझाव दिए गए हैं:
1. हृदय-स्वस्थ खाद्य पदार्थ
CABG के बाद अपने दिल को बेहतर स्थिति में रखने के लिए, दिल को स्वस्थ रखने वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना ज़रूरी है। फल, सब्ज़ियाँ, साबुत अनाजलीन प्रोटीन और स्वस्थ वसा। विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा मिश्रण पाने के लिए विभिन्न प्रकार के रंगीन फल और सब्ज़ियाँ चुनें जो उपचार में मदद कर सकते हैं और सूजन को कम कर सकते हैं।
2. स्वस्थ वसा
अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखने और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए, संतृप्त और ट्रांस वसा का सेवन कम करें। तले हुए खाद्य पदार्थ, प्रोसेस्ड स्नैक्स और वसायुक्त मांस से बचें। एवोकाडो, नट्स, बीज और सैल्मन और मैकेरल जैसी वसायुक्त मछली से स्वस्थ वसा लें, जो ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर हैं। मूंगफली, चावल की भूसी, सूरजमुखी या सरसों के तेल के साथ मिश्रण जैसे खाना पकाने के तेल का उपयोग करें।
यह भी पढ़ें: क्या कैंडी की 100 कैलोरी और सेब की 100 कैलोरी एक समान हैं? सच तो यह है…
3. सोडियम सेवन पर नज़र रखें
रक्तचाप को नियंत्रित करने और तरल पदार्थ के निर्माण को रोकने के लिए अपने सोडियम सेवन पर बारीकी से नज़र रखें। उच्च सोडियम वाले प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों, डिब्बाबंद सूप और नमकीन स्नैक्स का सेवन कम करें। इसके बजाय, जड़ी-बूटियों, मसालों और अन्य खाद्य पदार्थों से स्वाद बढ़ाएँ। साइट्रस जूस पीने से खाने में नमक की मात्रा बढ़ाए बिना उसे स्वादिष्ट बनाए रखा जा सकता है। घर पर खाना बनाने से आपको यह नियंत्रित करने में भी मदद मिल सकती है कि आप कितना नमक इस्तेमाल कर रहे हैं।
4. प्रोटीन पैकेज
लीन प्रोटीन रिकवरी के लिए बहुत ज़रूरी हैं, क्योंकि वे ऊतक की मरम्मत और मांसपेशियों की मज़बूती में मदद करते हैं। पोल्ट्री, मछली, फलियाँ, टोफू और कम वसा वाले डेयरी जैसे लीन स्रोत चुनें। मांसपेशियों की मरम्मत में सहायता करने और आपको भरा हुआ और संतुष्ट महसूस कराने के लिए हर भोजन में प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ शामिल करना सुनिश्चित करें।
5. अच्छी तरह से हाइड्रेट करें
CABG सर्जरी के बाद आपकी रिकवरी और समग्र स्वास्थ्य के लिए हाइड्रेटेड रहना बहुत ज़रूरी है। हाइड्रेटेड रहने और अपने शरीर को अच्छी तरह से काम करने में मदद करने के लिए पूरे दिन खूब पानी पिएँ। अपने तरल पदार्थ के सेवन पर नज़र रखें और अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता द्वारा बताई गई किसी भी सीमा का पालन करें। मीठे पेय और बहुत ज़्यादा कैफीन से बचें, क्योंकि ये निर्जलीकरण का कारण बन सकते हैं और हृदय स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं।
6. अपने आहार विशेषज्ञ से पूछें
आपकी स्वास्थ्य सेवा टीम आपको आपके चिकित्सा इतिहास और सर्जरी के आधार पर आहार संबंधी सलाह देगी। अपनी रिकवरी को बढ़ावा देने और जटिलताओं से बचने के लिए इन सिफारिशों का बारीकी से पालन करें। CABG के बाद अपने आहार के बारे में निरंतर सलाह और सहायता के लिए नियमित रूप से किसी पंजीकृत आहार विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ से संपर्क करें।
7. अपने शरीर की सुनें
इस बात पर ध्यान दें कि आपका शरीर अलग-अलग खाद्य पदार्थों और खाने की आदतों पर कैसे प्रतिक्रिया करता है। अगर आपको अपच, पेट फूलना या मतली जैसे लक्षण दिखाई देते हैं, तो अपने आहार को आवश्यकतानुसार समायोजित करें। अगर आपको इस बारे में कोई चिंता या सवाल है कि आपको क्या खाना चाहिए, तो व्यक्तिगत सलाह के लिए अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से संपर्क करने में संकोच न करें।
यह भी पढ़ें: नाश्ते में फाइबर न लेना आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है
CABG सर्जरी के बाद जल्दी ठीक होने और लंबे समय तक दिल की सेहत बनाए रखने के लिए अपने शरीर को दिल के लिए स्वस्थ आहार देना बहुत ज़रूरी है। अपने शरीर की आवाज़ सुनना, अपनी भावनाओं पर नज़र रखना और यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप सही रास्ते पर हैं, स्वास्थ्य सेवा पेशेवरों से मार्गदर्शन लेना याद रखें।
अस्वीकरण: इस लेख में व्यक्त विचार लेखक के निजी विचार हैं। NDTV इस लेख में दी गई किसी भी जानकारी की सटीकता, पूर्णता, उपयुक्तता या वैधता के लिए ज़िम्मेदार नहीं है। सभी जानकारी ज्यों की त्यों प्रदान की गई है। लेख में दी गई जानकारी, तथ्य या राय NDTV के विचारों को नहीं दर्शाती हैं और NDTV इसके लिए कोई ज़िम्मेदारी या दायित्व नहीं लेता है।
