हार्ड रॉक कैफे स्थानीय हो गया – वह सब जो हमने उनके नए मेनू से आजमाया
दिल्ली में खाने-पीने के शौकीन लोगों के लिए एक दावत है क्योंकि कई विश्व प्रसिद्ध भोजनालय अब शहर भर में अपनी उपस्थिति बढ़ा रहे हैं। हार्ड रॉक कैफे एक ऐसी लोकप्रिय अमेरिकी श्रृंखला है जिसने कनॉट प्लेस, नई दिल्ली में अपने दरवाजे खोले थे। बर्गर और सैंडविच जैसे अपने विशिष्ट व्यवहारों के अलावा, हार्ड रॉक कैफे ने कुछ स्वादिष्ट स्थानीय पसंदीदा को भी शामिल करने के लिए अपने मेनू का विस्तार किया है। हमने हाल ही में मेनू का प्रत्यक्ष अनुभव करने के लिए अद्भुत भोजनालय का दौरा किया था, और यहाँ हम क्या सुझाएंगे।
रॉक संगीत प्रेमी इस प्रतिष्ठान से अच्छी तरह वाकिफ होंगे जो जनपथ में आत्मा राम हवेली में अभी-अभी खुला है। हार्ड रॉक कैफे का केंद्रीय स्थान इसके लाभ के लिए काम करता है। संगीत यादगार, काले और सफेद फ्रेम और समकालीन वाइब्स इंटीरियर की विशेषता हैं। जैसा कि बाएँ निर्माणाधीन है, आपको रेस्तरां तक पहुँचने के लिए बहुत सारी सीढ़ियाँ चढ़नी होंगी। शेफ साइरस ने कैफे के मेनू में दिलचस्प और अद्वितीय स्थानीय स्वादों के माध्यम से हमारा मार्गदर्शन किया।
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हमने खस्ता और स्वादिष्ट के साथ शुरुआत की ठेला चाट यह इमली, पुदीने की चटनी और भुनी हुई मूंगफली और अनार के साथ पालक पत्ता चाट के समान था। इस बीच, द जंबो कॉम्बो वेज सबसे लोकप्रिय वेजी स्टार्टर्स का एक संग्रह था जिसमें प्याज के छल्ले, आलू की खाल, टमाटर ब्रूसचेता, साउथवेस्ट स्प्रिंग रोल और हुली-हुली वेज स्केवर्स शामिल हैं। हिकॉरी बारबेक्यू, खट्टा क्रीम और चिपोटल एओली जैसे डिप्स को इस पूर्ति करने वाले प्लैटर के किनारे जोड़ा गया था।
ठेला चाट। फोटो साभार: हार्ड रॉक कैफे
मेज़ेज़ थाली। फोटो साभार: हार्ड रॉक कैफे
एक और अद्भुत थाली जो हमने आजमाई वह थी मेज़ेज़ थाली फलाफेल कबाब, ग्रिल्ड हर्इसा कॉटेज पनीर, पिटा चिप्स, मिश्रित शिमला मिर्च, ककड़ी, टमाटर वेज और जैतून की विशेषता। ज़ात्ज़िकी के साथ बेरुती हम्मस और चुकंदर हम्मस ने बस शो को चुरा लिया! जबकि स्थानीय मेनू पर कबाब थाली, मखनी रोल और आलू टिक्का बर्गर जैसे प्रसाद भी थे, हम बस कुछ और चखने के लिए भरे हुए थे। लेकिन, डेसर्ट के लिए हमेशा जगह होती है! हमने आदेश देना समाप्त कर दिया घर का बना सेब मोची डेसर्ट में, गर्म और चिपचिपा और वैनिला आइसक्रीम और कारमेल सॉस के साथ सबसे ऊपर।
तो, अच्छे संगीत और कंपनी के साथ शानदार भोजन और पेय के लिए हार्ड रॉक कैफे में जाएं!
क्या: हार्ड रॉक कैफे में स्थानीय मेनू
कहा पे: शोरूम नंबर 1, आत्मा राम हवेली, अतुल ग्रोव रोड, जनपथ, मंडी हाउस, नई दिल्ली, दिल्ली 110001
कब: दोपहर 12 बजे से दोपहर 1 बजे तक
दो के लिए लागत: रुपये। 2,500 लगभग।