हरा भरा सोया टिक्की: क्लासिक रेसिपी को एक स्वादिष्ट और शानदार ट्विस्ट दें

क्या आप अपनी चाय के समय के लिए एक अलग शाकाहारी नाश्ता बनाना चाहते हैं? क्या आप वही पुरानी टिक्की और कबाब से थक गए हैं? एक प्रभावशाली की तलाश है पार्टी क्षुधावर्धक? हमारे पास एक ऐसी रेसिपी है जो आपकी सभी ज़रूरतों का जवाब है: हरा भरा सोया टिक्की। अब, यह एक दिलचस्प नाम है, है ना? हम आपको इसके बारे में सब बताएंगे. लेकिन उससे पहले, आपको यह जानना चाहिए कि यह स्वादिष्ट स्नैक घर पर 30 मिनट से कम समय में तैयार किया जा सकता है। भिगोने या समय लेने वाली खाना पकाने की कोई विधि शामिल नहीं है! हरा भरा सोया टिक्की भी एक स्वास्थ्यवर्धक और संतुष्टिदायक नाश्ता है। नीचे और अधिक जानकारी प्राप्त करें।
यह भी पढ़ें: हरा मसाला कबाब रेसिपी: अपने नाश्ते की थाली में मसालेदार स्वाद डालें

हरा भरा सोया टिक्की क्या है?

हरा भरा सोया टिक्की हमेशा की तरह एक ट्विस्ट है हरा भरा कबाब. जैसा कि नाम से पता चलता है, सोया का मिश्रण ही इस टिक्की को अलग बनाता है। हरा भरा कबाब बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली अधिकांश अन्य सामग्रियां वही रहती हैं। जबकि कुछ संस्करणों में आलू का उपयोग किया जाता है, नीचे दी गई रेसिपी में इसे शामिल नहीं किया गया है। हालाँकि, पालक का उपयोग अभी भी किया जाता है, जो टिक्की को एक आनंददायक बनावट और इसका विशिष्ट हरा रंग देता है। इस स्वादिष्ट टिक्की को पैन फ्राई, बेक या एयर फ्राई किया जा सकता है। यह शाकाहारी स्टार्टर या शाम के नाश्ते के लिए एक अनोखी पसंद है।
यह भी पढ़ें: एयर फ्रायर में बिल्कुल कुरकुरा और स्वास्थ्यवर्धक हरा भरा कबाब कैसे पकाएं

क्या हरा भरा सोया टिक्की स्वस्थ है?

इस हरा भरा सोया टिक्की रेसिपी में पालक, सोया ग्रेन्यूल्स, धनिया पत्ती, प्याज, मटर और मसालों का उपयोग किया जाता है। इनमें से प्रत्येक सामग्री विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है। ब्रेडक्रंब का उपयोग किया जाता है, लेकिन इतना नहीं कि कोई समस्या उत्पन्न हो। इसके अलावा, इस स्नैक को डीप फ्राई करने की जरूरत नहीं है, इसलिए तेल की खपत भी कम होती है। हरा भरा सोया टिक्की एक पोषक तत्वों से भरपूर स्नैक है जिसका आनंद आप डाइटिंग के दौरान भी ले सकते हैं।

हरा भरा सोया टिक्की कैसे बनाएं | हरा भरा सोया टिक्की की आसान रेसिपी

_{हरा भरा सोया टिक्की: यह ट्रीट लगभग 30 मिनट में बनाई जा सकती है. फोटो क्रेडिट: आईस्टॉक}

सोया ग्रेन्यूल्स को उबालें और उन्हें तब तक निचोड़ें जब तक वे सूख न जाएं। इसके बाद, पालक, अदरक, लहसुन की कलियाँ और हरी मिर्च को एक साथ भाप में पका लें। इन्हें हरी मटर के साथ पीसकर गाढ़ा पेस्ट बना लीजिए. एक बड़े कटोरे में इस पालक के मिश्रण को सोया, प्याज, धनिया और पुदीने की पत्तियों के साथ मिलाएं। पिसा हुआ मसाला, नमक, नींबू का रस, भुना हुआ बेसन और ब्रेडक्रम्ब्स डालें। अच्छी तरह से मलाएं। मिश्रण को चपटा, गोल आकार दें और दोनों तरफ से हल्का तलें।

संपूर्ण हरा भरा सोया टिक्की रेसिपी के लिए, यहाँ क्लिक करें.

आप इन हरा भरा सोया टिक्की को केचप या हरी चटनी के साथ परोस सकते हैं. यदि आप अपनी परोसने की थाली में एक दिलचस्प स्पर्श जोड़ना चाहते हैं, तो चटनी को कुछ मेयोनेज़ के साथ मिलाकर अपना खुद का डिप बनाएं। हम यह सुनने के लिए इंतजार नहीं कर सकते कि आप इन टिक्कियों के बारे में क्या सोचते हैं। इन्हें जल्दी बनाएं और हमें बताएं!

यह भी पढ़ें: चिकन हरा भरा कबाब रेसिपी: लोकप्रिय वेज स्नैक को एक स्वादिष्ट बदलाव मिलता है

तोशिता साहनी के बारे मेंतोशिता शब्दों के खेल, भटकने की लालसा, आश्चर्य और अनुप्रास से प्रेरित है। जब वह अपने अगले भोजन के बारे में आनंदपूर्वक नहीं सोच रही होती, तो उसे उपन्यास पढ़ना और शहर में घूमना अच्छा लगता है।