स्विट्ज़रलैंड में, गीता बसरा और हरभजन सिंह जैसे देसी भोजन का स्वाद लें
गीता बसरा अपने पति हरभजन सिंह के साथ स्विट्जरलैंड के सबसे बड़े शहर ज्यूरिख के लिए रवाना हो गईं। और, आइए हम इस बात से सहमत हों कि छुट्टियों की डायरी फूडी अपडेट के बिना अधूरी है। गीता ने अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज पर हमें ज्यूरिख में उनकी पाक कला की झलक दिखाई। हैरानी की बात यह है कि यह सब देसी था। हाल ही के एक वीडियो में, युगल, जो कुछ दोस्तों के साथ थे, को एक भारतीय रेस्तरां में रात के खाने में लिप्त देखा जा सकता है। तालिका में कई आकर्षक क्लासिक भारतीय व्यंजन हैं। हमने क्या देखा? मटर पनीर, पुलाव, दाल मखनी, बटर नान, ग्रेवी चिकन, साथ ही अचार (अचार) के साथ छिड़का हुआ अदरक। स्वादिष्ट लगता है, है ना? शक्तिशाली स्प्रेड के साथ, उन्होंने कुछ रेड वाइन की चुस्की भी ली। एक पूर्ण रात्रिभोज के लिए हमें और क्या चाहिए?
पति और दोस्तों के साथ गीता बसरा के डिनर पर एक नजर:
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मामले में आप फिर से बनाना चाहते हैं गीता बसरा और स्विट्जरलैंड में हरभजन सिंह का शानदार डिनर आपके घर के आराम में। कोई चिंता नहीं, हमने इसे आपके लिए कवर कर लिया है। हमने उनकी डाइनिंग टेबल पर देखे गए सभी व्यंजनों की अपनी सर्वश्रेष्ठ रेसिपी को चुना है।
- मटर पनीर: यह एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय व्यंजन है जिसे हरे मटर और मटर से बनाया जाता है पनीर (पनीर). यह स्वादिष्ट शाकाहारी विकल्प अक्सर चावल या रोटी के साथ परोसा जाता है। नुस्खा के लिए, यहाँ क्लिक करें।
- सब्जी पुलाव: सब्जियों और सुगंधित मसालों के मिश्रण के साथ पकाया जाने वाला स्वादिष्ट और सुगंधित चावल का व्यंजन। यह एक पॉट डिश है जो सब्जियों के गुणों को बासमती चावल के नाजुक स्वाद के साथ जोड़ती है। विस्तृत नुस्खा यहाँ।
- दाल मखनी: एक समृद्ध और मलाईदार दाल का व्यंजन जो भारतीय उपमहाद्वीप से उत्पन्न हुआ और सीमाओं के पार प्रशंसक आधार का आनंद लेता है। इसे मक्खन, क्रीम और सुगंधित मसालों के साथ धीरे-धीरे पकाया जाता है। अपनी मखमली बनावट और स्वादिष्ट स्वाद के साथ, दाल मखनी एक हार्दिक और संतोषजनक भोजन के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है। यहाँ क्लिक करें नुस्खा के लिए।
- मसालेदार क्रीमी कड़ाही चिकन: सभी चिकन व्यंजनों में से, कड़ाही चिकन उंगली चाटने का एक अच्छा अनुभव है। मजबूत स्वाद और धुएँ के रंग का सार इसे पारंपरिक तरीके से पकाने से मिलता है कड़ाही (wok), कड़ाही चिकन चिकन प्रेमियों के बीच एक लोकप्रिय पसंद बना हुआ है। नुस्खा यहाँ।
- नान: एक पारंपरिक भारतीय फ्लैटब्रेड जिसे व्यापक रूप से भारतीय व्यंजनों में मुख्य रूप से खाया जाता है। यह एक अलग स्वाद और बनावट के साथ नरम, चबाया हुआ और थोड़ा जले हुए है। खोजें नुस्खा यहाँ।
आज ही इन स्वादिष्ट उत्तर-भारतीय व्यंजनों को आजमाएँ।
