स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भोजन के लिए भरवां चीला बनाने के 3 तरीके

के लिए कुछ अलग आनंद लेना चाहते हैं नाश्ता? क्या आप परांठे और चीला बनाने के उसी पुराने तरीके से थक गए हैं? तो फिर आप भरवां चीला क्यों नहीं चखते? इस तरह, आप अपनी पसंद के स्वाद से भरपूर चीले का स्वाद बढ़ा सकते हैं। आपको यह भरवां परांठे से भी बेहतर लग सकता है. भरवां चीला संतोषजनक और बनाने में आसान है। चीलों को आपकी पसंद के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है – चावल जैसे विभिन्न प्रकार के आधारों का उपयोग करके, सूजी, बेसन, बाजरा और/या इनका एक संयोजन। इसी तरह आप भी अलग-अलग फिलिंग के साथ एक्सपेरिमेंट करें. आपको आरंभ करने के लिए, हमने तीन सरल व्यंजन सूचीबद्ध किए हैं। लेकिन उससे पहले, यहां बताया गया है कि वे आपको कैसे फायदा पहुंचा सकते हैं:
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क्या चीला स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?

चीला फाइबर, प्रोटीन और पोषक तत्वों से भरपूर होता है। चूँकि इन्हें तवे पर भूना जाता है और अपेक्षाकृत कम तेल/घी की आवश्यकता होती है, इसलिए तले हुए खाद्य पदार्थों की तुलना में इनमें कैलोरी कम होती है। उन्हें सब्जियों, पनीर और अन्य सामग्री से भरना ही उन्हें स्वास्थ्यवर्धक बनाता है। चीला आपकी ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है और प्रबंधन में भी मदद कर सकता है खून में शक्कर. वे प्रतिरक्षा को बढ़ावा दे सकते हैं, क्योंकि वे एंटीऑक्सिडेंट से भी समृद्ध हैं।

क्या आप वजन घटाने वाले आहार में चीला खा सकते हैं?

कुछ प्रकार के चीले आपको वजन कम करने में मदद कर सकते हैं, और इनमें नीचे सूचीबद्ध चीले शामिल हैं। उनकी फाइबर सामग्री भूख को कम करती है और तृप्ति को बढ़ावा देती है। प्रोटीन से भरपूर होने के कारण, ये आपके आहार में एक उत्कृष्ट अतिरिक्त हो सकते हैं। इन चीलों में उपयोग की जाने वाली प्रत्येक प्रमुख सामग्री: मूंग दाल, बेसन, जई और पनीर – को वजन घटाने के लिए अनुकूल माना जाता है।
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यहां 3 स्वादिष्ट और आसान भरवां चीला व्यंजन हैं जिन्हें आपको आज़माना चाहिए:

1. भरवां मूंग दाल चीला

_{अपने नियमित मूंग दाल चीले में पनीर भरें। फोटो क्रेडिट: आईस्टॉक}

मूंग दाल का चीला हमेशा से पसंदीदा है. इसमें चटपटा भरावन डालकर इसे और भी स्वादिष्ट क्यों न बनाया जाए? इस संस्करण में एक है पनीर भरने पर आप निश्चित रूप से सराहना करेंगे। चीले को अतिरिक्त स्वाद देने के लिए दाल के घोल में अदरक, लहसुन, मिर्च और बहुत कुछ मिलाया जाता है। क्या इससे आपके मुँह में पानी नहीं आ जाता? यहाँ है संपूर्ण नुस्खा.

2. पनीर बेसन चीला

यह पनीर स्टफिंग वाला एक और स्वादिष्ट चीला है। इसमें विभिन्न मसालों के साथ-साथ टमाटर, धनिया और प्याज भी शामिल हैं। बेसन का चीला अपने आप में हल्का कुरकुरा होता है. नाश्ते के अलावा आप इसका स्वाद शाम की चाय के साथ भी ले सकते हैं. क्लिक यहाँ पूरी रेसिपी के लिए.

3. भरवां ओट्स चीला

किसने कहा कि आप ही कर सकते हैं जई दलिया के रूप में? इस रेसिपी में, ओट्स चीला बैटर का आधार बनता है। भराई में साधारण सब्जियाँ और मसाले शामिल हैं। जब आप कुछ नया आज़माने के मूड में हों तो यह पौष्टिक चीला आपके लिए बिल्कुल उपयुक्त है। संपूर्ण नुस्खा खोजें यहाँ.

आपका पसंदीदा चीला कौन सा है? नीचे टिप्पणी करके हमें बताएं।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।