सोनाक्षी सिन्हा, जहीर इकबाल ने ऋचा चड्ढा और अली फजल के साथ रविवार की शानदार दावत का आनंद लिया
वीकेंड पर अपने बेस्ट फ्रेंड के साथ आराम और तनावमुक्ति और अच्छे खाने का मजा लिया जा सकता है। नवविवाहित सोनाक्षी सिन्हा और जहीर इकबाल ने रविवार, 11 अगस्त को कुछ ऐसा ही सोचा था। इस जोड़े ने अपने दोस्तों अली फजल और ऋचा चड्ढा के साथ देसी व्यंजनों का लुत्फ उठाते हुए पूरा दिन बिताया, जो हाल ही में माता-पिता बने हैं। इंस्टाग्राम पर हैप्पी पिक्चर कैरोसेल शेयर करते हुए सोनाक्षी ने लिखा, “रविवार सही रहा। पहले – बाद के लिए स्वाइप करें।” पहली तस्वीर में, सेलिब्रिटी डाइनिंग एरिया में बैठे नजर आ रहे थे। एक टेबल पर स्वादिष्ट भोजन सजा हुआ था जिसमें एक प्लेट में खाने की चीजें भी शामिल थीं। मटन बिरयानीमटन करी, और चपातियाँ। वहाँ ताज़ी पकी हुई रोटी की एक टोकरी थी, साथ में सलाद का एक कटोरा भी था।
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ओह, आपने सोचा कि बस इतना ही था? खैर, एक लजीज यात्रा कभी भी मिठाई के बिना खत्म नहीं हो सकती, है न? तो, अगले फ्रेम में, सभी ने स्पंजी रसगुल्ले, मुंह में पिघल जाने वाले गुलाब जामुन, फलों के टुकड़ों से सजी चॉकलेट पेस्ट्री और अरबी व्यंजन कनाफे का लुत्फ़ उठाया। कितना स्वादिष्ट!
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यदि आप स्वादिष्ट भोजन की थाली देखकर मुंह में पानी ला देते हैं, तो यहां बताया गया है कि आप इसे घर पर कैसे बना सकते हैं:
1. अवधी मटन बिरयानी
रविवार हो या कोई खास अवसर, मटन बिरयानी की एक क्लासिक प्लेट आपकी सभी योजनाओं को पूरा कर सकती है। शाही अवधी रसोई से प्रेरित, यह पौष्टिक व्यंजन सुगंधित चावल के साथ मटन के टुकड़ों को पकाकर तैयार किया जाता है। स्वादिष्ट दावत के लिए भुने हुए मसाले छिड़कना न भूलें। रेसिपी पाएँ यहाँ.
2. रोगन जोश
यह स्वादिष्ट मीट आइटम कश्मीरी स्पेशलिटी है, जिसमें मटन को मसालों, लाल मिर्च, ब्राउन प्याज और दही के मिश्रण के साथ तैयार किया जाता है। आप इसे जीरा राइस या रोटी के साथ परोस सकते हैं। रेसिपी पढ़ें यहाँ.
3. तिरंगा वेजी डिलाइट सलाद
अपने लंच या डिनर मेनू में एक हेल्दी ट्विस्ट जोड़ें, सफ़ेद गोभी, खीरे के स्लाइस और गाजर के टुकड़ों जैसी ताज़ी सब्ज़ियों के साथ यह झटपट और आसान सलाद रेसिपी बनाएँ। व्यंजन विधि.
4. भरवां सब्जी ब्रेड
बोरिंग ब्रेड को नकारें, इसके बजाय सुनहरे पके हुए ब्रेड स्लाइस में लिपटी सब्जियों की कुरकुरी अच्छाई का आनंद लें। थोड़ा मक्खन या केचप और पुदीने की चटनी स्वाद को बढ़ा देगी। क्लिक करें यहाँ नुस्खा के लिए.
5. पैलियो चॉकलेट और फ्रूट चीज़केक
जब मुलायम और चिपचिपा चॉकलेट चीज़केक रसीले फलों से मिलता है, तो यह एक अनोखी मिठाई में बदल जाता है, जिसे आप मना नहीं कर सकते। इस पैलियो-फ्रेंडली रेसिपी को देखें यहाँ.
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