सावन स्पेशल रेसिपी: 6 स्वादिष्ट स्नैक्स जो आपके उपवास को और भी मजेदार बना देंगे
सावन आ गया है और इसके साथ ही भगवान शिव के लिए व्रत रखने की पवित्र परंपरा भी शुरू हो गई है। सोमवार का दिन भक्ति से जुड़ा होता है और इसका मतलब है सात्विक आहार लेना- कोई प्याज नहीं, कोई लहसुन नहीं, सिर्फ साबूदाना, दही, दूध, कुट्टू और सिंघाड़े का आटा जैसी पौष्टिक चीजें खाना। लेकिन कौन कहता है कि व्रत का खाना हमेशा बोरिंग होता है? हमारे पास कुछ ऐसे अनोखे और मुंह में पानी लाने वाले स्नैक्स हैं जो आपके व्रत के दिनों को और भी मजेदार बना देंगे। चीजों को और भी मजेदार बनाने के लिए तैयार हैं? अपने सोमवार के व्रत के लिए इन स्वादिष्ट व्यंजनों का लुत्फ़ उठाएँ!
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सावन 2024: यहां आपके उपवास को बेहतर बनाने के लिए 6 स्वादिष्ट स्नैक्स हैं
कबाब ए केला
क्या आप एक ही तरह की आलू टिक्की से ऊब चुके हैं? इसके बजाय इन स्वादिष्ट केले के कबाब को आज़माएँ! सिर्फ़ कच्चे केले, कुट्टू के आटे, सेंधा नमक और थोड़े से मसालों के साथ, ये कबाब शाम के नाश्ते में बदलाव ला सकते हैं। बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम, ये निश्चित रूप से आपके स्वाद को बढ़ा देंगे! रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें
व्रतवाले पनीर रोल्स
क्या आप कुछ स्वादिष्ट खाना चाहते हैं लेकिन रसोई में घंटों समय नहीं बिताना चाहते? ये पनीर रोल आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हैं! कद्दूकस किए हुए पनीर, आलू, सेंधा नमक और मसालों से बने ये रोल सिर्फ़ 20 मिनट में बनकर तैयार हो जाते हैं। इन्हें पुदीने-धनिया की चटनी के साथ खाएँ और आपका नाश्ता आसान और लाजवाब दोनों होगा। रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें
कुट्टू चीला
इस कुट्टू के आटे के चीले के साथ अपने नाश्ते की दिनचर्या में बदलाव करें। यह क्लासिक बेसन चीला का एक नया रूप है, जिसमें स्वादिष्ट पनीर की स्टफिंग भरी हुई है। यह चीला न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि पेट भरने वाला भी है – यह आपके व्रत के दौरान आपको ऊर्जावान बनाए रखने के लिए एकदम सही है! रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें
मखाना ड्राई फ्रूट नमकीन
क्या आपको अपने व्रत के दिनों के लिए एक कुरकुरा, संतोषजनक नाश्ता चाहिए? यह मखाना ड्राई फ्रूट नमकीन आपके लिए है। यह मखाना के हल्केपन को सूखे मेवों की प्रचुरता के साथ मिलाता है, जिससे एक ऐसा नाश्ता बनता है जो स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों है। इसे एक एयरटाइट कंटेनर में रखें, और यह 10 दिनों तक ताज़ा रहेगा। एक कप गर्म चाय के साथ बढ़िया! रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें
साबूदाना बोंडा
क्या आपको लगता है कि आपने साबूदाना की हर डिश ट्राई की है? फिर से सोचें! ये कुरकुरे साबूदाना बोंडा क्लासिक खिचड़ी का एक अनूठा रूप हैं। छाछ में भिगोए गए साबूदाना, नारियल पाउडर, सेंधा नमक और मसालों के मिश्रण के साथ, ये बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम होते हैं। आप सिर्फ़ एक पर ही नहीं रुक पाएंगे! रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें
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खस्ता साबूदाना टिक्की
अगर आपको कुरकुरे स्नैक्स पसंद हैं, तो ये साबूदाना टिक्की आपकी नई पसंद बन सकती है। साबूदाना, हरी मिर्च, काजू, उबले आलू और सेंधा नमक से बनी ये टिक्की 20 मिनट से भी कम समय में आसानी से बन जाती हैं। इन्हें पुदीने की चटनी के साथ परोसें, ये स्नैक आपको ज़रूर पसंद आएगा। रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें