सारा तेंदुलकर ने मुंह में पानी ला दिया “घर का खाना” – तस्वीर देखें

सचिन तेंदुलकर की बेटी सारा तेंदुलकर अपने पाक-कला के बारे में अपने प्रशंसकों को अपडेट रखना पसंद करती हैं। चाहे अपने भाई अर्जुन तेंदुलकर के साथ नाश्ता करना हो, कोल्ड कॉफी पीना हो या पाव भाजी जैसे स्ट्रीट फूड का लुत्फ़ उठाना हो, सारा अक्सर अपने इंस्टाग्राम फ़ॉलोअर्स के साथ अपने खाने-पीने के शौक़ीनों को शेयर करती हैं। गुरुवार को उन्होंने “घर का खाना” इंस्टाग्राम स्टोरीज पर। उनकी प्लेट रागी डोसा, पीली दाल, सूखी आलू की सब्जी, पुदीने की चटनी और पनीर भुर्जी जैसी देसी चीजों से भरी हुई थी। उन्होंने तस्वीर के साथ कैप्शन लिखा, “घर का खाना,” साथ में लार टपकाता चेहरा और दिल वाली इमोजी भी हैं। एक नज़र डालें:
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यदि आप भी सारा तेंदुलकर की देसी थाली बनाना चाहते हैं, तो नीचे सभी व्यंजन दिए गए हैं:

1. रागी डोसा

रागी (बाजरा) और चावल के खमीरीकृत घोल से बना एक स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय पैनकेक। यह कुरकुरा और पौष्टिक होता है, जिसे अक्सर चटनी और सांभर के साथ परोसा जाता है। क्लिक करें यहाँ नुस्खा के लिए.

2. दाल फ्राई

हल्दी के साथ पकाई गई पीली दाल से बना व्यंजन और जीरा और लहसुन जैसे मसालों का स्वाद। यह मलाईदार होता है और इसे आमतौर पर चावल या रोटी के साथ परोसा जाता है। रेसिपी यहाँ।

3. सूखी आलू सब्जी

प्याज़, टमाटर और जीरा, धनिया और मिर्च पाउडर जैसे मसालों के साथ पकाया जाने वाला मसालेदार आलू का व्यंजन। यह उत्तर भारतीय व्यंजनों में एक लोकप्रिय साइड डिश है, जिसे अक्सर रोटी या पराठे के साथ खाया जाता है। रेसिपी यहाँ।

4. पनीर की भुर्जी

प्याज़, टमाटर और हल्दी, जीरा और गरम मसाला जैसे मसालों के साथ पका हुआ पनीर। यह एक स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर व्यंजन है जिसे रोटी या चावल के साथ परोसा जाता है। विस्तृत रेसिपी यहाँ।
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5. पुदीने की चटनी

पुदीने की पत्तियों, धनिया, हरी मिर्च और जीरा और नमक जैसे मसालों से बना एक मसाला। इसे नींबू के रस या दही के साथ मिलाकर पेस्ट बनाया जाता है। रेसिपी का पालन करें यहाँ।