सहकारी कार्य के माध्यम से महिलाओं में आशा जगाते हुए लिज्जत 65 वर्ष की हो गईं | इंडिया न्यूज़ – टाइम्स ऑफ़ इंडिया

बांद्रा पश्चिम में सफेद संगमरमर वाली बड़ी मस्जिद के पास एक पुरानी इमारत के भूतल पर बैठी नंदा आनंद असंडे ध्यान से पापड़ का अपना थैला खाली कर रही हैं। क्षतिग्रस्त टुकड़ों को “अस्वीकृत” श्रेणी में रखते हुए, वह बाकी को तौलने के लिए इकट्ठा करती है। जबकि तीन महिलाएं तौले हुए नाश्ते को पॉलीप्रोपाइलीन बैग में पैक करती हैं, एक महिला सदस्य एक रजिस्टर में असंडे के नाम के सामने दिन की उपज (किलो में) दर्ज करती है। पैकेट डिपो के लिए तैयार किए जाते हैं जहां से वे दुकानों और दुकानों तक पहुंचेंगे, अंततः लोगों के पास पहुंचेंगे। खाने की मेज़.
यदि कुरकुरे नाश्ते की यात्रा में असंडे की भूमिका महत्वपूर्ण है, तो उसे अच्छी तरह से पहचाना जाता है और सेवा के लिए भुगतान किया जाता है। वह देश की 83 शाखाओं में फैले 45,000 “सिस्टर सदस्यों” में से एक है श्री महिला गृह उद्योग लिज्जत पापड़, जो पैदा करता है लिज्जत पापड़चपाती, मसाला, और चिप्स एक ही नाम से। 1959 में स्थापित और खादी और ग्रामोद्योग आयोग द्वारा मान्यता प्राप्त, सहकारी आंदोलन 65 वर्ष का हो गया है।
उद्योग की अध्यक्ष स्वाति आर पराडकर कहती हैं, “यह महिलाओं के नेतृत्व वाला सहकारी आंदोलन है, जहां कोई कार्यकर्ता नहीं है और सभी सह-मालिक हैं। इसने हमें आत्म-सम्मान, प्रतिष्ठा दी है और हमें आत्मनिर्भर बनाया है।” पराडकर ने 1968 में अपनी मां के साथ पापड़ बेलना शुरू किया, एक स्टोरकीपर बनीं, बाद में संचालिका (निदेशक) और फिर 2009 में अध्यक्ष बनीं।
इससे “सदस्य बहनों” को मदद मिली है जो हर सुबह हींग के साथ उड़द का आटा इकट्ठा करती हैं – एक किलो आटे के लिए, बहनों को कम से कम 800 ग्राम पापड़ वितरित करना होगा – पापड़ के साथ लौटने से पहले घर पर पापड़ बेलें अगले दिन. महामारी से पहले, बहनों को प्रतिदिन भुगतान किया जाता था, लेकिन अब उनका पारिश्रमिक सीधे उनके बैंक खातों में पहुंचता है। औसतन, हर बहन लगभग 10,000 रुपये मासिक कमाती है।
धारावी निवासी असंडे कहते हैं, “मैं प्रतिदिन लगभग 350 रुपये कमाता हूं लेकिन मुझे पाक्षिक वेतन मिलता है। यहां मेरी सेवा के कारण ही मैं अपने दो बच्चों (बेटा सॉफ्टवेयर इंजीनियरिंग पाठ्यक्रम में है जबकि बेटी स्नातक है) को शिक्षित कर सका।” हर सुबह लगभग 4 बजे, एक मिनीबस महिलाओं के जत्थों को उनके आवासों के बीच – एक शाखा से नौ किलोमीटर के भीतर – और शाखाओं तक ले जाती है।
उपराष्ट्रपति प्रतिभा सावंत (82) 1973 में समूह में शामिल हुईं। “उन दिनों हमें एक किलो आटा बेलने के लिए 1 रुपये दिए जाते थे। आज उन्हें उसी मात्रा के लिए 66 रुपये का भुगतान किया जाता है। रविवार और छुट्टियों के दिन, यहां तक ​​कि कॉलेज जाने वाले बच्चे भी पापड़ बेलने और उनकी आय बढ़ाने के लिए अपनी माताओं के साथ शामिल हों,'' सावंत मुस्कुराती हैं, यह बताते हुए कि कैसे इसने हजारों परिवारों को गरीबी से ऊपर उठाया है, उनकी चौड़ी आंखें चमकने लगीं।
इसकी शुरुआत कैसे हुई? गुजराती दैनिक जन्मभूमि के बिजनेस रिपोर्टर, पुरषोत्तम दामोदर दत्तानी, जिन्हें प्यार से दत्तानी बप्पा कहा जाता है, गिरगांव की महिलाओं को कुछ काम देने का विचार लेकर आए। उन्होंने अपने गुरु छगन बप्पा, जो सर्वेंट्स ऑफ इंडिया सोसाइटी के सदस्य थे, के साथ इस पर चर्चा की, जिन्होंने रघुनाथ दास लालजी ट्रस्ट को एक पत्र लिखा, जिसके पास शंकर बारी लेन, चीरा बाजार में लोहाना निवास में कई कमरे थे।
सात महिलाओं ने लोहाना निवास में एक किराए के कमरे से इसकी शुरुआत की, पहले दिन केवल चार पैकेट बनाए।
इसके बाद, महिला सहकारी समिति ने लोहाना निवास में नौ कमरे खरीदे, बाद में शहर और अन्य जगहों पर शाखाएँ खोलीं। दत्तानी बप्पा ने बहनों से एक आकर्षक नाम रखने को कहा। एक धीरज बेन ने लिज्जत का सुझाव दिया, जिसका गुजराती में अर्थ है स्वाद में सबसे अच्छा, बप्पा से पुरस्कार में 5 रुपये कमाना।
1966 में, समूह पंजीकृत किया गया था, और तत्कालीन गुजरात सीएम उचंग राय ढेब्बर की सिफारिशों पर, खादी और ग्रामोद्योग आयोग ने इसे कर से छूट देते हुए एक सार्वजनिक ट्रस्ट के रूप में मान्यता दी। जैसे-जैसे इसका विस्तार हुआ और संचार आने लगा, गिरगांव में कमरे कम पड़ने लगे। उन्होंने एक उचित कार्यालय की तलाश की। 1950 के दशक के उत्तरार्ध में, बांद्रा स्थित सामाजिक कार्यकर्ता सुमति भाई शाह ने बांद्रा पश्चिम में एक किराए की इमारत के अनुरोध के साथ बॉम्बे राज्य के पहले मुख्यमंत्री बीजी खेर से संपर्क किया। आज बांद्रा स्टेशन के बाहर जो इमारत है वो इस महिला आंदोलन का मुख्यालय है.