समोसा टू घी: 7 खाद्य पदार्थ जो विदेशों में प्रतिबंधित हैं लेकिन भारत में खाए जाते हैं
किसी देश का भोजन उसके इतिहास, विरासत, संस्कृति और लोगों के बारे में बहुत कुछ बताता है। यदि आप अधिक अन्वेषण करते हैं, तो आप पाएंगे कि जलवायु जनसांख्यिकीय, सामाजिक आर्थिक या पर्यावरणीय कारणों के आधार पर व्यंजन स्थान से भिन्न होते हैं। जबकि कुछ खाद्य पदार्थ किसी देश (या क्षेत्र) के लिए विशिष्ट हैं, हमारे पास कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ भी हैं जो कुछ देशों में आश्चर्यजनक रूप से प्रतिबंधित हैं। क्या आप जानते हैं कि सूची में केचप, घी और समोसा शामिल है? आपने हमें सुना। यहां उन खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जिनका भारत में व्यापक रूप से उपभोग किया जाता है, लेकिन कई अन्य देशों में प्रतिबंधित हैं। नज़र रखना।
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यहां 5 खाद्य पदार्थ हैं जो विदेशों में प्रतिबंधित हैं लेकिन भारत में नहीं:
1. समोसा:
यह शायद भारत में सबसे लोकप्रिय स्नैक है। लेकिन दक्षिण अफ्रीकी क्षेत्र में सोमालिया ने 2011 से इस स्वादिष्ट व्यंजन पर प्रतिबंध लगा दिया है। वास्तव में, देश के कानून के अनुसार, इस कानून को तोड़ने पर कड़ी सजा हो सकती है। वे त्रिकोणीय आकार कहते हैं नाश्ता ‘अल-शबाब समूह’ के लिए ईसाई धर्म का प्रतीक प्रतीत होता है।
2. च्यवनप्राश :
भारत में लोग लंबे समय से चवनप्राश पर निर्भर हैं। ऐसा कहा जाता है कि यह स्वस्थ पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो हमें भीतर से पोषण देता है। लेकिन कनाडा ने 2005 में इस देसी कड़ा पर प्रतिबंध लगा दिया। कथित तौर पर, उत्पाद में सीसा और पारा के उच्च स्तर का हवाला देते हुए प्रतिबंध लगाया गया था।
3. घी:
के फायदे है घी किसी परिचय की आवश्यकता नहीं है। भारत में, घी को एक सुपरफूड माना जाता है जिसमें लगभग हर आवश्यक पोषक तत्व शामिल होता है जिसकी हमारे शरीर को आवश्यकता होती है। लेकिन यह संयुक्त राज्य में एक प्रतिबंधित उत्पाद है क्योंकि खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने पाया कि घी रक्तचाप, दिल के दौरे और मोटापे जैसी बीमारियों का कारण बन सकता है।
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4. केचप:
केचप विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजनों में स्वाद जोड़ता है। से समोसा और पकोड़े से लेकर नूडल्स और सैंडविच तक, हम केचप को लगभग हर चीज के साथ मिलाते हैं। लेकिन फ्रांस में मामला थोड़ा अलग है। फ्रांस सरकार द्वारा किशोरों के बीच अत्यधिक खपत पर ध्यान देने के बाद देश ने केचप पर प्रतिबंध लगा दिया है।
5. च्युइंग गम:
सिंगापुर अपनी सफाई के लिए प्रसिद्ध है और इसके लिए सख्त नियम हैं। यही कारण है कि 1992 में देश ने सभी प्रकार की च्युइंगम के उपयोग, वितरण और व्यापार पर प्रतिबंध लगा दिया। हालांकि, अंतरराष्ट्रीय दबाव के कारण, देश ने 2004 में चिकित्सकीय दंत चबाने वाली गम की खपत की अनुमति दी थी।
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6. कबाब:
कबाब भारत में सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। वेज कबाब हो या नॉन वेज, रसदार कबाब कभी भी हमारा दिल जीतने में असफल नहीं होते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं, वेनिस में इस स्वादिष्ट व्यंजन पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। शहर ने ‘शहर की मर्यादा और परंपराओं को बनाए रखने’ के लिए 2017 में कबाब की दुकानों पर प्रतिबंध लगाया था।
7. खसखस:
इसे भारत में सबसे विदेशी मसालों में से एक माना जाता है। में व्यापक रूप से प्रयोग किया जाता है बंगाली व्यंजन और किसी भी ग्रेवी में एक परत और बनावट जोड़ता है। लेकिन, इसकी मॉर्फिन सामग्री के कारण, सिंगापुर और ताइवान में बीज पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। कथित तौर पर, इसे सिंगापुर में सेंट्रल नारकोटिक्स ब्यूरो द्वारा ‘निषिद्ध सामान’ माना जाता है। यह सऊदी अरब और संयुक्त अरब अमीरात में भी प्रतिबंधित है। हालाँकि, रूस में, अफीम की खेती कथित रूप से अवैध है, लेकिन बिक्री नहीं।
