सब कुछ सुनीता विलियम्स, बुच विल्मोर अंतरिक्ष स्टेशन पर खा रहे हैं

नासा के अंतरिक्ष यात्री 59 वर्षीय सुनीता विलियम्स और 61 वर्षीय बुच विल्मोर को आठ दिनों के लिए अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन (आईएसएस) पर रहना था। हालाँकि, उनके बोइंग स्टारलाइनर में तकनीकी खराबी आने के बाद वे अब पाँच महीने से आईएसएस पर फंसे हुए हैं। कई अंतरिक्ष उत्साही और अंतरिक्ष यात्रियों के अनुयायी इतनी लंबी अवधि के लिए आईएसएस पर रहने के दौरान उनके आहार के बारे में उत्सुक हैं। कई लोग सुनीता विलियम्स के स्वास्थ्य को लेकर भी चिंतित हो गए जब नासा ने तस्वीरें जारी कीं जिनमें विलियम्स पिचके हुए गालों के साथ पतली दिख रही थीं।

जब बात उनके आहार की आती है तो स्टारलाइनर मिशन से जुड़े एक विशेषज्ञ ने बताया न्यूयॉर्क पोस्ट विलियम्स और विल्मोर विभिन्न प्रकार के भोजन खा रहे हैं, जैसे कि पाउडर वाले दूध के साथ नाश्ता अनाज, पिज्जा, झींगा कॉकटेल, भुना हुआ चिकन और ट्यूना।

हालाँकि, उनके पास अपने आहार की पूर्ति के लिए बहुत कम ताजे फल और सब्जियाँ हैं। विशेषज्ञ ने साझा किया कि आईएसएस केवल हर तीन महीने में उत्पादन की भरपाई करता है। उनके फलों और सब्जियों को पैक किया जाता है या फ्रीज में सुखाया जाता है।

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आईएसएस पर उपलब्ध भोजन प्रत्येक अंतरिक्ष यात्री की दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए वैयक्तिकृत है। इसे आमतौर पर फ़्रीज़ में सुखाया जाता है या पैक किया जाता है और फ़ूड वार्मर का उपयोग करके इसे दोबारा गर्म किया जा सकता है। सभी मांस और अंडे पृथ्वी पर पकाए जाते हैं और उन्हें अंतरिक्ष में दोबारा गर्म करना पड़ता है। निर्जलित सूप, स्टू और कैसरोल के लिए पानी की आवश्यकता होती है जो अंतरिक्ष स्टेशन के 530 गैलन ताजे पानी के टैंक से आता है। विलियम्स और विल्मोर अपना भोजन स्वयं तैयार करते हैं और इसे धातु के बर्तनों के साथ चुंबकीय ट्रे पर खाते हैं।

डॉक्टरों के लिए अंतरिक्ष एजेंसी विल्मोर और विलियम्स के स्वास्थ्य और आहार की बारीकी से निगरानी कर रही है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वे पर्याप्त कैलोरी का उपभोग कर रहे हैं। विशेषज्ञ ने समझाया, “कोई भी मौका नहीं छोड़ा गया है और इसमें उनका भोजन भी शामिल है।” “इसलिए सटीक होने के लिए, यह बहुत स्पष्ट होना चाहिए कि वजन में कोई भी कमी आईएसएस पर प्रावधानों की कमी के कारण नहीं है। यहां प्रचुर मात्रा में भोजन है, यहां तक ​​कि एक विस्तारित मिशन के लिए भी।”

फरवरी 2025 में अंतरिक्ष यात्रियों को पृथ्वी पर वापस लाने के लिए स्पेस एक्स की उड़ान निर्धारित है।