सप्ताहांत का आनंद: आपके मेहमानों को प्रभावित करने के लिए 7 कुरकुरे आलू स्नैक्स
सप्ताहांत – आराम करने, दोस्तों के साथ मिलने-जुलने का समय, और हां, कुछ स्वादिष्ट स्नैक्स का आनंद लें। यदि आप इसे पढ़ रहे हैं तो आप संभवतः इस सप्ताहांत मेहमानों को आमंत्रित कर रहे होंगे। क्या आपने अभी तक अपने मेनू की योजना बनाई है? स्नैक्स हर पार्टी का मुख्य आकर्षण होते हैं और आलू हमेशा महफिल लूटते हैं। कुरकुरे आलू स्नैक्स ऐसे व्यंजन हैं जो न केवल आपकी लालसा को संतुष्ट करते हैं बल्कि मुंह में पानी लाने वाली सुगंध और स्वाद भी भर देते हैं। इस सप्ताहांत, अपने मेहमानों को कुरकुरेपन की एक अतिरिक्त परत के साथ आलू की अच्छाइयों से भरे पेट के बिना न जाने दें
यहां 7 कुरकुरे घर पर बने आलू के स्नैक्स हैं जिन्हें आप अपने मेहमानों को परोस सकते हैं
1. आलू लॉलीपॉप
चिकन लॉलीपॉप को मिला शाकाहारी साथी – आलू लॉलीपॉप! स्वर्ग के ये छोटे-छोटे टुकड़े मसाले और कुरकुरेपन का संतोषजनक मिश्रण लाने के लिए शक्तिशाली आलू पर निर्भर हैं। इस जादू को बनाने के लिए, कुछ आलूओं को कद्दूकस करें और उन्हें बारीक कटे प्याज, तीखी मिर्च और रंगीन शिमला मिर्च के साथ मिलाएं। नमक और मसालों के साथ स्वाद बढ़ाएं और लकड़ी की छड़ियों को ढकने वाले मिश्रण से अंडाकार गेंदें बनाएं। आप आइसक्रीम स्टिक का भी उपयोग कर सकते हैं। फिर इन्हें सुनहरा होने तक तल लें. आलू लॉलीपॉप की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
2. क्रिस्पी बबल आलू
केवल तीन सामग्रियों – आलू, मक्के का आटा, और अंडे की सफेदी – से आप हल्के, पतले आलू के चिप्स बना सकते हैं जो बाहर से कुरकुरे होते हैं और हर काटने के साथ आपके मुंह में ताजगी भरी हवा छोड़ते हैं। आपके मेहमान और अधिक के लिए पहुंचेंगे। क्रिस्पी बबल पोटैटो की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
3. क्लासिक फ्रेंच फ्राइज़
आइए प्रतिष्ठित फ्रेंच फ्राइज़ की सराहना करने के लिए कुछ समय निकालें। पतले-पतले टुकड़ों में काटा हुआ, पूरी तरह कुरकुरा होने तक डीप फ्राई किया हुआ, और अपनी पसंद का मसाला छिड़क कर। फ्रेंच फ्राइज़ उस भरोसेमंद दोस्त की तरह हैं जो आपके सप्ताहांत को बेहतर बनाने के लिए हमेशा मौजूद रहता है। फ्रेंच फ्राइज़ की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
फ्रेंच फ्राइज़ बच्चों और बड़ों को समान रूप से पसंद आते हैं।
4. आलू के छल्ले
यदि आपके पास कुछ मसले हुए आलू बचे हैं, तो यह स्नैक आपका पसंदीदा विकल्प है। मैश को रवा (सूजी), मक्खन और थोड़े से मसाले के साथ मिलाएं। उन्हें छल्लों का आकार दें, उन्हें कुरकुरा होने तक तलें, और वोइला! एक ऐसा नाश्ता जो बाहर से कुरकुरा, अंदर से फूला हुआ और चारों तरफ से बेहद स्वादिष्ट होता है। आलू रिंग्स की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
5. आलू मकई कटलेट
आलू और मक्का – स्नैक स्वर्ग में बना एक मेल। ये आलू कॉर्न कटलेट स्वादों का मिश्रण हैं, जो आलू की मिट्टी को मकई की मिठास के साथ मिलाते हैं। उन्हें सीज़न करें, उन्हें पैटीज़ का आकार दें, और उन्हें अच्छी तरह से तलें। चीजों को बेहतर बनाने के लिए, उन्हें स्वादिष्ट चटनी या डिप के साथ परोसें। आलू कॉर्न कटलेट की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
6. आलू पनीर शॉट्स
आलू पनीर शॉट्स का एक शॉट आपकी पार्टी को रोमांचित कर देगा। मसले हुए आलू, जड़ी-बूटियाँ, मसाले और पनीर के छोटे टुकड़े एक साथ मिलकर इन छोटे-छोटे व्यंजनों का आधार बनाते हैं। गर्म तेल में डालने से पहले उन्हें कॉर्नफ्लोर, ब्रेडक्रंब से लपेटें और फेंटे हुए अंडे में डुबोएं। पोटैटो चीज़ शॉट्स की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
7. आलू टिक्की
आलू टिक्की के प्रति हमारा प्यार कभी पुराना नहीं होता. जैसे ही हमारी नज़र उन पर पड़ती है, कुरकुरा और मसालेदार नाश्ता हमारी भूख बढ़ा देता है। स्नैकिंग अनुभव के लिए टिक्की को पुदीने की चटनी और मीठी चटनी के साथ-साथ मसाले के छिड़काव के साथ मिलाएं जो वास्तव में बेजोड़ है। आप इसकी चाट बनाने के लिए इसमें दही और चना भी मिला सकते हैं. आलू टिक्की की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
अपने दोस्तों और परिवार को इकट्ठा करें, या बस एक शांत एकल स्नैकिंग सत्र का आनंद लें – क्योंकि ये कुरकुरे आलू के व्यंजन आपके सप्ताहांत को वास्तव में असाधारण बनाने के लिए यहां हैं।
