शिल्पा शेट्टी खाने की बहुत शौकीन हैं और सेट पर उनका लंच सीन इसका सबूत है!
आप जो भी कर रहे हैं उसे रोकें और सीधे आगे बढ़ें शिल्पा शेट्टीकी इंस्टाग्राम टाइमलाइन। तुम क्यों पूछ रहे हो? ऐसा इसलिए है क्योंकि अभिनेत्री ने एक शूट से अपने दोपहर के भोजन की एक झलक पोस्ट की है और यह बहुत स्वादिष्ट लग रही है! यह वीडियो इस बात का स्पष्ट प्रमाण है कि शिल्पा खाने की बहुत शौकीन हैं। जब बताया गया कि दोपहर का भोजन 45 मिनट में है, तो शिल्पा ने अपनी इच्छा व्यक्त करते हुए कहा, “मुझे बोंडा वड़ा खाना है। मुझे रवा डोसा खाना है. मुझे सांभर खाना है. मुझे दही चावल खाना है, और मुझे कुरकुरी इडली खानी है, और शायद पनियारम भी।” यहीं नहीं रुकते हुए स्टार आगे कहते हैं, 'और अगर कुल्फी है तो मैं कुल्फी खा सकता हूं।' जब पान के बारे में याद दिलाया जाता है तो शिल्पा कहती हैं, ''मैं पान खाऊंगी।'' इसके बाद शिल्पा को एहसास होता है कि कोई उनका वीडियो रिकॉर्ड कर रहा है और हंसने लगती हैं। उसके बगल में खड़ी लड़की कहती है, “यह एक लंच के बाद की बात है। एक लंच हो चुका है और दो नाश्ता हो चुका है।” कुछ मिनट बाद, हम शिल्पा की आंशिक रूप से खाई गई प्लेट देखते हैं जिसमें उनके द्वारा ऑर्डर किए गए सभी व्यंजन रखे हुए हैं। अंत में एक्ट्रेस आनंद लेती नजर आती हैं कुल्फीऔर फिर पान.
यह भी पढ़ें: रिक्त लक्ष्य! इटली में शिल्पा शेट्टी का पनीर वाला खाना हमें बड़ी प्रेरणा दे रहा है
नीचे दिए गए वीडियो पर एक नज़र डालें:
View on Instagramयदि आप भी शिल्पा शेट्टी के दक्षिण भारतीय व्यंजन को फिर से बनाना चाहते हैं, तो नीचे वे सभी व्यंजन हैं जिनकी आपको आवश्यकता होगी:
1. वडा
एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्ता, वड़ा दाल या बेसन से बना एक गहरे तले हुए स्वादिष्ट डोनट के आकार का व्यंजन है। यह बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम होता है, जिसे अक्सर नारियल की चटनी या सांबर के साथ परोसा जाता है। यहाँ क्लिक करें नुस्खा के लिए.
2. रवा डोसा
यह एक प्रकार का डोसा है जो सूजी या रवा, चावल के आटे और मैदा से बनाया जाता है। यह अपनी पतली और कुरकुरी बनावट के लिए जाना जाता है, और इसे आमतौर पर नारियल की चटनी, सांबर, या मसालेदार आलू भरने के साथ परोसा जाता है। नुस्खा यहाँ.
3. सांबर
एक स्वादिष्ट और तीखा दक्षिण भारतीय दाल-आधारित सब्जी स्टू, सांबर अरहर, इमली और गाजर, आलू और सहजन जैसी विभिन्न प्रकार की सब्जियों के साथ बनाया जाता है। इसमें सरसों, मेथी और करी पत्ता जैसे मसाले डाले जाते हैं। नुस्खा चाहते हैं? यहाँ क्लिक करें।
4. दही चावल
थायिर सदम के रूप में भी जाना जाता है, दही चावल एक आरामदायक दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो पके हुए चावल को दही या दही के साथ मिलाकर बनाया जाता है। इसे अक्सर सरसों के बीज, करी पत्ते और हरी मिर्च के साथ तड़का लगाया जाता है, और कभी-कभी अनार के बीज या कसा हुआ गाजर के साथ सजाया जाता है। विस्तृत नुस्खा यहाँ।
5. इडली
यह एक स्टीम्ड राइस केक है जो किण्वित चावल और उड़द दाल के घोल से बनाया जाता है। यह नरम, फूला हुआ और हल्का है और इसे नारियल की चटनी और सांबर के साथ परोसा जाता है। इडली दक्षिण भारत में एक प्रमुख नाश्ता है लेकिन पूरे देश में इसका आनंद लिया जाता है। नुस्खा देखें यहाँ।
6. पनियारम
ये किण्वित चावल और दाल के घोल से बने छोटे, गोल और फूले हुए पकौड़े हैं। इन्हें गुहाओं वाले एक विशेष पैन में पकाया जाता है और ये मीठे या नमकीन हो सकते हैं। पनियारम को अक्सर नारियल की चटनी या मसालेदार टमाटर की चटनी के साथ परोसा जाता है। यहाँ विस्तार से नुस्खा है.
7. कुल्फी
यह पारंपरिक भारतीय फ्रोजन मिठाई आइसक्रीम के समान है, लेकिन कम दूध, चीनी और केसर, इलायची, या पिस्ता जैसे स्वादों के साथ तैयार होने के कारण सघन और मलाईदार है। इसे छड़ी पर या छोटे मिट्टी के बर्तन में परोसा जाता है। यहाँ नुस्खा है.
8. पान
भारत में भोजन के बाद एक लोकप्रिय पाचक पान, पान के पत्तों को सुपारी, बुझा हुआ चूना और सौंफ़ के बीज, इलायची और नारियल जैसे विभिन्न स्वादों के साथ लपेटकर बनाया जाता है। इसके ताज़ा और पाचन गुणों के लिए इसे चबाया जाता है। क्लिक करके रेसिपी ढूंढें यहाँ।
यह भी पढ़ें: 'ब्रेकफास्ट गर्ल': शिल्पा शेट्टी ने अपनी सुबह की शुरुआत इस पौष्टिक भोजन के साथ की
