विश्व स्वास्थ्य दिवस: हाइड्रेटेड रहने के लिए पानी पीना पर्याप्त नहीं हो सकता, विशेषज्ञ विकल्प सुझाते हैं
गर्मी साल का सबसे अच्छा समय है जब आप भड़कीली, खूबसूरत पोशाकें पहनती हैं और समुद्र तट पर समय बिताती हैं, लेकिन यह साल का वह समय भी है जब आप तीव्र गर्मी से चकत्ते, पसीना और सामान्य थकान से पीड़ित होते हैं। हालांकि इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि गर्मियों की गर्मी से बचने और निर्जलीकरण से बचने के लिए हाइड्रेटेड रहना आवश्यक है, विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि सादा पानी पीना पर्याप्त नहीं हो सकता है।
यदि हम इस मौसम में अपने शरीर की उचित देखभाल नहीं करते हैं, तो यह हमारे शरीर के कई कार्यों को धीमा कर देता है, जिसमें ठंडक और पाचन भी शामिल है। तो आइए इसी घटना के पीछे के विज्ञान को समझें और गर्मियों से जुड़ी कई समस्याओं से बचें।
एक औसत व्यक्ति का वजन आधे से दो-तिहाई पानी से बना होता है; उदाहरण के लिए, एक 70 किलोग्राम वजन वाले व्यक्ति के शरीर में लगभग 42 लीटर पानी होता है।
डॉ. तुषार तायल, सलाहकार, आंतरिक चिकित्सा, सीके बिड़ला अस्पताल, गुरुग्राम कहते हैं, “शरीर से पानी की कमी का मुख्य स्रोत गुर्दे के माध्यम से मूत्र है। शरीर की जरूरतों के आधार पर, गुर्दे आमतौर पर 800 मिलीलीटर से 2 लीटर मूत्र का उत्पादन करते हैं।” हर दिन, हालांकि यह अलग-अलग हो सकता है, हर दिन, फेफड़े जल वाष्प छोड़ते हैं जो त्वचा से वाष्पित हो जाता है, जिससे लगभग 750 मिलीलीटर पानी नष्ट हो जाता है।”
“अत्यधिक पसीना वाष्पीकरण के माध्यम से नष्ट होने वाले पानी की मात्रा को काफी बढ़ा सकता है और यह तीव्र व्यायाम, गर्म मौसम या उच्च शरीर के तापमान के कारण हो सकता है। पोटेशियम और नमक जैसे खनिज भी पसीने में पाए जाते हैं, और अत्यधिक पसीना निर्जलीकरण और खनिज का कारण बन सकता है। असंतुलन,'' डॉ. तुषार कहते हैं।
इस वजह से, बार-बार पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स की पूर्ति करना महत्वपूर्ण है, खासकर गर्मियों में, जब एक वयस्क को प्रति दिन लगभग दो लीटर पानी पीना चाहिए।
फास्ट एंड अप के साथ प्रमाणित पोषण सलाहकार जान्हवी अग्रवाल के अनुसार, “कुंजी एक विविध दृष्टिकोण है, जो आपकी पसंद को व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और जरूरतों के अनुरूप बनाती है। अपने शरीर के संकेतों के प्रति सचेत रहें, गर्मियों की भलाई के लिए व्यापक जलयोजन सुनिश्चित करें।”
गर्मियों में पानी के 6 विकल्प
इष्टतम ग्रीष्मकालीन जलयोजन पानी से परे तक फैला हुआ है, जिसमें विभिन्न प्रकार के विकल्प शामिल हैं, यहाँ सुश्री जान्हवी द्वारा सूचीबद्ध कुछ हैं:
1. इलेक्ट्रोलाइट युक्त नारियल पानी शामिल करें, जो खनिज पुनःपूर्ति में सहायता करता है।
2. प्रोबायोटिक्स से भरपूर छाछ जलयोजन में योगदान देता है। साबुत रसदार फल तरल पदार्थ का सेवन और आवश्यक विटामिन प्रदान करते हैं।
3. नींबू नमक के पानी के साथ इस स्पेक्ट्रम को बढ़ाएं, एक ताज़ा मोड़ और इलेक्ट्रोलाइट्स जोड़ें।
4. किण्वित कांजी पेय जलयोजन को पूरक करते हुए प्रोबायोटिक्स और एक अद्वितीय स्वाद पेश करते हैं।
5. मसाला सोडा, मसालों के तीखे मिश्रण के साथ, एक स्वादिष्ट विकल्प जोड़ता है।
6. जलयोजन के लिए इलेक्ट्रोलाइट सप्लीमेंट भी एक बढ़िया विकल्प है।
