विश्व मोटापा दिवस 2023: मोटापे को प्रबंधित करने के लिए तिथि, विषय, महत्व और आहार युक्तियाँ
दुनिया भर में हर उम्र के लोगों में बढ़ते मोटापे को देखना चिंताजनक है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के अनुसार, 1975 के बाद से दुनिया भर में मोटापा तीन गुना हो गया है और इससे भी ज्यादा चिंता की बात यह है कि बच्चों और किशोरों में मोटापे की दर पांच गुना बढ़ गई है। इसे रोकना महत्वपूर्ण है और इसके बारे में जागरूकता बढ़ाना सबसे प्रभावी उपायों में से एक है। लोगों को इसके खतरे की याद दिलाने के लिए हर साल 4 मार्च को विश्व मोटापा दिवस मनाया जाता है। मोटापा कई स्वास्थ्य समस्याओं जैसे मधुमेह, हृदय संबंधी समस्याओं और बहुत कुछ को जन्म दे सकता है। इससे भी बुरी बात यह है कि मोटे लोग अक्सर समस्या के बारे में बात करने और मदद लेने में शर्म महसूस करते हैं। विश्व मोटापा दिवस उन लोगों की मदद करने का प्रयास करता है जिन्हें इसकी आवश्यकता है और जो इसे पेश कर सकते हैं।
विश्व मोटापा दिवस 2023 की थीम:
इस वर्ष विश्व मोटापा दिवस की थीम है “बदलते परिप्रेक्ष्य: चलो मोटापे के बारे में बात करते हैं।” इसका उद्देश्य मोटापे से जुड़े कलंक को दूर करना और लोगों को सहयोग करने, चर्चा करने और समस्या का समाधान खोजने के लिए प्रोत्साहित करना है।
विश्व मोटापा दिवस 2023 का महत्व:
2015 में इसकी स्थापना के बाद से, यह दिन स्वास्थ्य पेशेवरों, नीति निर्माताओं, समुदायों और मोटापे से निपटने वाले सभी आयु समूहों के लोगों को एक साथ लाता है। यह मोटापे के मूल कारणों को दूर करने और फ्रेम की रोकथाम और उपचार रणनीतियों में मदद करता है।
व्यक्तिगत रूप से, मोटापे से निपटने वाला व्यक्ति मोटापे को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने के लिए अपने आहार को संशोधित कर सकता है और धीरे-धीरे इसे कम करने का प्रयास कर सकता है।
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मोटापा चिंता का कारण है क्योंकि मामले बढ़ रहे हैं। छवि क्रेडिट: iStock
मोटापे को प्रबंधित करने के लिए यहां कुछ आहार युक्तियाँ दी गई हैं:
1. थोड़ा-थोड़ा, बार-बार भोजन करें
नियमित अंतराल पर छोटे लेकिन बार-बार भोजन करना एक निश्चित समय पर कम कैलोरी का सेवन करने का एक शानदार तरीका है। एक दिन में तीन स्वस्थ भोजन और दो छोटे स्नैक्स शामिल करने का प्रयास करें। यह सुनिश्चित करेगा कि भूख लगने पर आप कुछ खाएं और बाद में ज्यादा न खाएं।
2. उच्च वसा वाले और मीठे खाद्य पदार्थों को सीमित करें:
हम सभी जानते हैं कि उच्च वसा और कैलोरी से भरपूर खाद्य पदार्थ वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं। मोटापे से लड़ें उच्च चीनी खाद्य पदार्थों को खत्म करना और वसायुक्त भोजन, या कम से कम उनका सेवन सीमित करें। शैलो फ्राई करें, डीप फ्राई न करें, कम तेल में पकाएं, जंक फूड से परहेज करें और फलों जैसे प्राकृतिक मीठे खाद्य पदार्थों का सेवन करें।
3. हाइड्रेटेड रहें:
जब आप दिन भर नियमित रूप से पानी पीते हैं तो आपको भूख कम लगती है और खाना कम लगता है। क्या यह ज्यादा खाने से बचने का एक अच्छा तरीका नहीं है? इसके अलावा, पानी का अच्छा सेवन स्वस्थ शरीर, बालों और त्वचा को बढ़ावा देने में भी मदद करता है।
4. लीन प्रोटीन चुनें
हम सभी इस धारणा के अधीन हैं कि प्रोटीन युक्त आहार वजन घटाने की सुविधा प्रदान करता है। यह सच है लेकिन एक हद तक। मोटापे से जूझ रहे लोगों को लीन प्रोटीन से चिपके रहना चाहिए और वसायुक्त उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जिन्हें पचाना मुश्किल होता है। मछली, चिकन, बीन्स और दाल जैसे खाद्य पदार्थों से लीन प्रोटीन फैटी मीट की तुलना में कैलोरी में कम होता है।
5. खूब ताजा खाना खाएं
ताजा फल और सब्जियां पैक किए गए या जमे हुए खाद्य पदार्थों की तुलना में वजन को बेहतर ढंग से प्रबंधित करने के लिए अधिक शक्तिशाली विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं। इसलिए, पैकेज्ड स्नैक्स के बजाय ताजे फल चुनें और फ्रोजन सब्जियों के बजाय मौसमी सब्जियां लें।
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विश्व मोटापा दिवस मोटापे की रोकथाम और प्रबंधन के लिए एक प्रभावी पहल है। जीवनशैली में बदलाव करके और स्वस्थ खान-पान की आदतों को अपनाकर आप मोटापा दूर करने की दिशा में एक छोटा लेकिन महत्वपूर्ण कदम उठा सकते हैं।
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