विश्व जिन दिवस 2023 को चीयर्स कहें! इन 10 कमाल जिन-आधारित कॉकटेल व्यंजनों की कोशिश करो


विश्व जिन दिवस प्रतिवर्ष जून के दूसरे शनिवार को मनाया जाता है। और चूंकि यह सप्ताहांत है, इस अवसर को चिह्नित करने का एक मजेदार तरीका है: विभिन्न जिन-आधारित कॉकटेल बनाने में अपना हाथ आजमाएं। कुछ क्लासिक्स से चिपके रहना पसंद करते हैं जी एंड टी और Negroni. लेकिन अगर आप कुछ नया और दिलचस्प चाहते हैं, तो हमने आपको कवर कर लिया है। हमने अनोखे जिन-आधारित कॉकटेल की एक सूची तैयार की है, जिन्हें आपको आजमाना चाहिए। इनमें से अधिकांश पेय बनाना अपेक्षाकृत आसान है और इसके लिए जटिल तकनीकों की आवश्यकता नहीं होती है। साधारण 3-घटक पेय से लेकर विस्तृत सुगंधित मिश्रण तक, सभी के लिए कुछ न कुछ है।
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विश्व जिन दिवस 2023 के लिए यहां 10 अद्भुत जिन-आधारित कॉकटेल रेसिपी हैं:

1. गुलाबी जिन

पिंक जिन का एक दिलचस्प इतिहास है। फोटो साभार: अनस्प्लैश

माना जाता है कि इस 3-घटक कॉकटेल का उपयोग 1800 के दशक में समुद्री बीमारी के इलाज के लिए किया गया था। इस पेय की सटीक उत्पत्ति स्पष्ट नहीं है, लेकिन कहा जाता है कि इसका आविष्कार उस समय ब्रिटिश रॉयल नेवी के सदस्यों द्वारा किया गया था। इस कॉकटेल को बनाने के लिए आपको जिन, अंगोस्टुरा बिटर्स और टॉनिक पानी की आवश्यकता है। आप इसे नींबू के छिलके से सजाकर बरगंडी ग्लास में सर्व कर सकते हैं। यहाँ है पूरा नुस्खा।

2. हिगो लीमा

यहां एक और 3-घटक कॉकटेल है जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। यदि आप एक पेय के साथ मूड में हैं फल किनारा, फिर इसे चुनें। बर्फ के ऊपर एक शेकर में जिन, फिग सिरप और नींबू का रस डालें, हिलाएं और एक क्रिस्टल ग्लास में डालें। इतना ही! पोको लोको द्वारा पूरी रेसिपी प्राप्त करें यहाँ.
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3. ब्लूबेरी जिन फ़िज़

यह ब्लूबेरी-स्वाद वाला कॉकटेल निश्चित रूप से लुभाएगा।

आकर्षक रंग के साथ एक और कॉकटेल, यह ठंडा नीला फ़िज़ी पेय जिन, नींबू का रस, ब्लूबेरी सिरप और टॉनिक पानी का उपयोग करके बनाया गया है। सरल अभी तक सुखद! इसे चूने के टुकड़े और/या रोज़मेरी की टहनी से सजाएँ। क्लिक यहाँ पूरी रेसिपी के लिए।

4. जापानी बेरी

सूक्ष्म मीठे और खट्टे नोटों के साथ इस कॉकटेल में एक प्यारा लाल रंग है। इस ताज़ा पेय को बनाने के लिए जिन, मार्टिनी बियांको, बेरी प्यूरी, अनानास का रस और तुलसी के पत्तों को मिलाया जाता है। आप इसे मार्टिनी ग्लास में सर्व कर सकते हैं। यहाँ है उमेश सिंह चुफाल की रेसिपी

5. तलहटी

यह अनोखा कॉकटेल आपको हिमालय तक पहुंचाएगा। फोटो साभार: नक्ष

यह कॉकटेल हिमालय और उन क्षेत्रों से प्राप्त सामग्री से प्रेरित है। दो प्रकार के जिन, सेब का रस, कावा सिरप, नींबू का रस और स्टिलबंट का उपयोग करके बनाया गया, यह पेय निश्चित रूप से आपको उत्तरी तलहटी तक ले जाएगा। यदि आप भारतीय स्वाद के साथ कुछ चाहते हैं, तो यह आपको निराश नहीं करेगा। चिराग पांचाल की रेसिपी खोजें यहाँ.

6. प्राण

इस ड्रिंक को बनाने के लिए आपको सबसे पहले एक कॉकटेल शेकर में जिन, पीच श्नैप्स, जिंजर सिरप, लाइम जूस, शुगर सिरप, टबैस्को और चुकंदर के जूस को मिलाना होगा। हम शर्त लगाते हैं कि आपने इस अनोखे संयोजन के बारे में पहले नहीं सुना होगा! मिश्रण को महीन छान लें और मेंहदी की टहनी से गार्निश करें। क्लिक यहाँ प्रीतम दा ढाबा की पूरी रेसिपी के लिए।
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7. मसालेदार खच्चर

जिन के साथ एक अलग तरह के खच्चर कॉकटेल का आनंद लें। फोटो क्रेडिट: पिक्साबे

यह एक जिन-आधारित खच्चर है जिसे आपको अवश्य आज़माना चाहिए। खच्चर के प्याले में स्पिरिट डालें और उसके बाद नींबू का रस और खुशबूदार कड़वे डैश डालें। ऊपर से जिंजर बियर डालें, नींबू/दालचीनी से सजाएँ और परोसें। एक बार जब आप इस पेय का स्वाद चख लेते हैं, तो आप इसे क्लासिक मॉस्को म्यूल से भी बेहतर पसंद कर सकते हैं। हेमंत मुंडकुर की पूरी रेसिपी पाएं यहाँ.

8. मैंगो जिन सिंगर

के अंत का स्वाद चखें आम इस दिलचस्प कॉकटेल के साथ आनंद लें। इस पेय को बनाने के लिए जिन, चीनी, आम और नींबू के रस को तीन रूपों में दालचीनी के साथ मिलाया जाता है। थोड़े से पानी में डालें और फिर परोसने से पहले सामग्री को छान लें। जायके का संयोजन निश्चित रूप से आपको प्रभावित करेगा। वेस्टिन गुड़गांव द्वारा पूरी नुस्खा खोजें यहाँ.

9. क्रैनबेरी जिन और टॉनिक

यदि हम G&T का उल्लेख नहीं करते हैं तो हमारी सूची अधूरी होगी। क्लासिक जिन और टॉनिक को थोड़ा क्रैनबेरी जूस भी मिलाकर एक मजेदार ट्विस्ट दें! परिणाम एक पेय है जो दिखता है और स्वाद अनूठा है। यहाँ है पूरी रेसिपी हेमंत मुंडकुर द्वारा।

10. केरल महिला

यह उत्सुकता से नामित कॉकटेल इलायची और वेनिला जिन का उपयोग करता है। आपको कुछ अनानास सिरप, नींबू का रस, अंडे का सफेद भाग और गुलाब की पंखुड़ियां (गार्निश के लिए) भी चाहिए। एक रमणीय मनगढ़ंत कहानी की तरह लगता है, है ना? क्लिक यहाँ जितेंद्र सेमवाल की रेसिपी के लिए

इनमें से कौन सा कॉकटेल आपको सबसे ज्यादा आकर्षक लगता है? नीचे टिप्पणी करके हमें बताएं।
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