विटामिन के से भरपूर 6 खाद्य पदार्थ जो आपकी त्वचा के लिए अच्छे हैं


हमारी त्वचा को कई चीजों की जरूरत होती है पोषक तत्त्व ताकि वह स्वस्थ, स्पष्ट और चमकदार रहे। इसका मतलब यह है कि आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आप सही मात्रा में सही खाद्य पदार्थ खा रहे हैं। विटामिनों में से, आपने पहले ही त्वचा और बालों के लिए विटामिन बी के लाभों के बारे में सुना होगा (और पढ़ें यहाँ). एक और है जिस पर आपको ध्यान देना चाहिए: विटामिन के। यह वसा में घुलनशील विटामिन है, जिसके दो रूप हैं: के1 और के2। स्वस्थ हृदय और हड्डियों के लिए विटामिन के आवश्यक है। लेकिन यह त्वचा के स्वास्थ्य में भी योगदान देता है। नीचे और जानें।
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त्वचा के स्वास्थ्य के लिए विटामिन के क्यों महत्वपूर्ण है?

  • विटामिन K घाव और खरोंच को तेजी से ठीक करने में मदद कर सकता है।
  • चूंकि यह एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में भी काम करता है, यह आपकी त्वचा को दीर्घकालिक नुकसान से बचा सकता है।
  • यह विटामिन त्वचा की सूजन, सूजन और लाली को कम करने के लिए कहा जाता है।
  • यह शुष्क त्वचा को रोकने में भी मदद कर सकता है और काले घेरे.
  • विटामिन के त्वचा की उम्र बढ़ने के दृश्य पहलुओं को धीमा करने में भी मदद कर सकता है,

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यहाँ विटामिन K से भरपूर 6 खाद्य पदार्थ हैं जो आपकी त्वचा के लिए अच्छे हैं:

1. ब्रोकोली

ब्रोकली आपकी त्वचा के लिए चमत्कार कर सकती है। फोटो क्रेडिट: पेक्सल्स

विटामिन K1 या फाइलोक्विनोन आमतौर पर हरी पत्तेदार सब्जियों में पाया जाता है। ब्रोकोली विशेष रूप से त्वचा के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, क्योंकि इसमें कई अन्य आवश्यक पोषक तत्व भी होते हैं। उदाहरण के लिए, ब्रोकली का सेवन अपने सेवन को बनाए रखने का एक अच्छा तरीका है विटामिन ए और सी और साथ ही जस्ता। ब्रोकोली में एंटी-एजिंग गुण होते हैं, क्योंकि इसकी ल्यूटिन सामग्री ऑक्सीडेटिव क्षति को रोकने में मदद कर सकती है। इसमें सल्फोराफेन भी होता है, जो आपकी त्वचा को धूप से होने वाले नुकसान से बचाता है।

2. पालक (पलक)

पके हुए पालक में विटामिन के की अविश्वसनीय मात्रा होती है। फोटो क्रेडिट: पेक्सल्स

इस पत्तेदार हरी सब्जी का सेवन करने से त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार सहित कई लाभ मिलते हैं। कहा जाता है कि आधा कप पका हुआ पालक लगभग 440 एमसीजी प्रदान करता है विटामिन K! इस सब्जी में विटामिन ए, बी और सी के साथ-साथ फोलेट भी होता है। यह एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होता है। अल्पावधि और दीर्घावधि में स्पष्ट, चमकदार और स्वस्थ त्वचा पाने के लिए ये सभी आवश्यक हैं। पालक खाने से आपकी त्वचा हाइड्रेटेड रह सकती है, और कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देने के साथ-साथ इसे फ्री रेडिकल और यूवी क्षति से भी बचा सकती है।
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इन दोनों के अलावा, केल, सरसों का साग, शलजम का साग, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, लेट्यूस, फूलगोभी आदि जैसी सब्जियां भी विटामिन K1 के उत्कृष्ट स्रोत हैं। इस प्रकार, अपने आहार में अधिक पत्तेदार साग को शामिल करना आपके विटामिन के सेवन में सुधार करने के लिए उठाए जा सकने वाले सबसे अच्छे कदमों में से एक है। इसकी तुलना में, अधिकांश अन्य खाद्य पदार्थ इस विटामिन की केवल एक आंशिक मात्रा प्रदान करते हैं। हालाँकि, आप केवल हरी सब्जियाँ नहीं खा सकते हैं! स्वस्थ त्वचा के लिए संतुलित आहार की आवश्यकता होती है। तो, आइए अन्य विकल्पों पर भी चर्चा करें:

3. अनार

अनार स्वास्थ्य लाभों से भरपूर है। फोटो क्रेडिट: पेक्सल्स

फलों में, अनार में विटामिन के की अपेक्षाकृत अधिक मात्रा होती है। अनार विटामिन सी से भरपूर होता है, जो कोलेजन के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इस फल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट सूजन को कम करने और आपकी त्वचा की संपूर्ण सुरक्षा सुनिश्चित करने में मदद कर सकते हैं। यह आपको समय से पहले बूढ़ा होने से बचाने में भी मदद कर सकता है। इसके अतिरिक्त बीज और रस अनार को अक्सर त्वचा की देखभाल की दिनचर्या के हिस्से के रूप में बाहरी रूप से लगाया जाता है।

4. कीवी

कीवी विटामिन के का एक अच्छा स्रोत है। इसमें विटामिन सी और ई, ल्यूटिन, ज़ेक्सैन्थिन और पॉलीफेनोल्स भी होते हैं – ये सभी त्वचा के स्वास्थ्य में योगदान करते हैं। इस फल को खाने से आपकी त्वचा को काले धब्बे और सूरज की क्षति से मुक्त रखते हुए कोलेजन के उत्पादन में मदद मिल सकती है। कीवी इसमें ऐसे यौगिक भी होते हैं जिनमें कैंसर रोधी प्रभाव हो सकते हैं।

5. जड़ी बूटी

कई सूखे जड़ी बूटियां विटामिन के के अच्छे स्रोत हैं। फोटो क्रेडिट: पिक्साबे

ताजा अजमोद और तुलसी, थाइम के सूखे संस्करणों सहित जड़ी बूटी, ओरिगैनो, धनिया, सेज आदि विटामिन K1 के अच्छे स्रोत हैं। हालाँकि, चूंकि वे अक्सर कम मात्रा में उपयोग किए जाते हैं, इसलिए उनका ऊपर बताए गए अवयवों जितना प्रभाव नहीं पड़ता है। फिर भी, आप इसे अपने आहार का नियमित हिस्सा बनाने के लिए एक बिंदु बना सकते हैं। अपने सलाद, अंडे, स्नैक्स आदि को स्वादिष्ट बनाने के लिए इनका उपयोग करें। हर बिट मदद करता है! और ये जड़ी-बूटियाँ अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का भंडार भी हैं।

6. डेयरी उत्पाद

विटामिन K2 या मेनाक्विनोन कुछ किण्वित खाद्य पदार्थों और अन्य पशु मूल के खाद्य पदार्थों में पाए जा सकते हैं। डेयरी उत्पाद जैसे पूर्ण वसा वाले दूध, अंडे और विशिष्ट प्रकार के पनीर को विटामिन K2 का एक अच्छा स्रोत माना जाता है। वे अन्य विटामिन, खनिजों और पोषक तत्वों से भी समृद्ध हैं जो समग्र त्वचा स्वास्थ्य में योगदान करते हैं। हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि डेयरी उत्पाद इसका कारण बन सकते हैं ब्रेकआउट और/या कुछ लोगों के लिए अन्य समस्याएं। आपका हार्मोनल और आंत स्वास्थ्य भी आपकी त्वचा को प्रभावित करता है; इसके लिए आपको कुछ डेयरी उत्पादों को छोड़ना पड़ सकता है। इसलिए, अपने आहार में बदलाव करने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लेना सबसे अच्छा है।

इन खाद्य पदार्थों के अलावा, मछली और नट्स में भी थोड़ी मात्रा में विटामिन के पाया जाता है। कुछ प्रकार की मछली और नट्स आपकी त्वचा के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं क्योंकि इनमें महत्वपूर्ण फैटी एसिड होते हैं। पाइन नट्स विटामिन के का एक अच्छा स्रोत हैं। यह जानने के लिए कि कौन से अन्य नट्स त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं, यहाँ क्लिक करें.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने स्वयं के चिकित्सक से परामर्श करें। NDTV इस जानकारी की जिम्मेदारी नहीं लेता है।



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