वायरल वीडियो: व्लॉगर ने कश्मीर में घर में उगाए अखरोट खाए, इंटरनेट पर प्रतिक्रियाएं

कश्मीर की यात्रा उसके पारंपरिक व्यंजनों का लुत्फ़ उठाए बिना अधूरी है। अगर आप वहां जाते हैं, तो स्थानीय अखरोट खाना न भूलें। हाल ही में, एक फ़ूड व्लॉगर ने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर किया, जिसमें सोशल मीडिया यूज़र्स को इस ताज़े सूखे मेवे की झलक दिखाई गई। क्लिप में व्लॉगर को हरे फल बेचने वाले एक विक्रेता के पास जाते हुए दिखाया गया है। विक्रेता उन्हें अमरूद समझकर उसे सही करता है और समझाता है कि वे असल में अखरोट हैं। फिर विक्रेता बाहर से अखरोट को काटता है और अंदर गेहूँ-पीले रंग की गिरी को दिखाता है।
“तो भैया ये अखरोट कहां से लाते हो, कहीं से खरीद ते हो आप? (भाई, ये अखरोट कहाँ से लाते हो? कहीं से खरीदते हो?)” व्लॉगर पूछता है। विक्रेता जवाब देता है कि अखरोट घर में उगाए गए हैं, जो उसके बगीचे से ताजे तोड़े गए हैं। फिर उसने उस आदमी को अखरोट का एक टुकड़ा दिया और उसकी प्रतिक्रिया ने सब कुछ बता दिया। “मैंने आज तक इसे स्वादिष्ट अखरोट नहीं खाया (मैंने कभी इतने स्वादिष्ट अखरोट नहीं खाए)”, व्लॉगर ने कहा। एक नज़र डालें:
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इंटरनेट उपयोगकर्ताओं ने वीडियो पर तुरंत प्रतिक्रिया दी। एक खाद्य उत्साही ने स्वीकार किया, “ताज़े अखरोट बहुत बढ़िया हैं।” “बीज से ऊपरी त्वचा (पतली परत) निकालें और फिर इसे खाएं। गीले अखरोट आमतौर पर कश्मीर में गर्म भुने हुए मकई के साथ परोसे जाते हैं,” एक और ने साझा किया।मैने तो ये पहली बार देखे हैं (मैं उन्हें पहली बार देख रहा हूँ)” एक टिप्पणी में लिखा था। कुछ खाने के शौकीनों ने ताजे और सूखे अखरोट दोनों की प्रति किलो कीमत और लागत जानना चाहा। हिमाचल प्रदेश के एक निवासी ने कहा, “हमारा अपना पेड़ है और हम एकदुम ताज़ा खाते हैं (हमारे पास अपना पेड़ है और वहां से हमें ताजे अखरोट मिलते हैं)”
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