वायरल वीडियो: वृन्दावन के इस ‘मलाई तरबूज़’ ने हमारी जिज्ञासा बढ़ा दी है

भारतीय स्ट्रीट फूड हर तरह के अद्भुत और दिलचस्प व्यंजनों का भंडार है। चाहे वह कुरकुरी मूंग दाल की पकौड़ी हो या स्वादिष्ट वड़ा पाव, स्ट्रीट-स्टाइल चाट हमारी सर्वकालिक पसंदीदा में से एक है। जबकि भारत के स्ट्रीट फूड रडार पर बहुत सारे स्नैक आइटम हैं, वहीं दिलचस्प मिठाइयों की भी एक श्रृंखला है। हमने हाल ही में अपने सोशल मीडिया फ़ीड के माध्यम से दैनिक स्क्रॉल पर एक ऐसी स्वादिष्ट मिठाई का सामना किया। वृन्दावन से पूरे रास्ते में, इस सड़क-शैली की मिठाई को ‘मलाई तरबूज़’ कहा जाता है और यह बिल्कुल तरबूज के फल जैसा दिखता है – सिवाय इसके कि यह वास्तव में पूरी तरह से अलग है। नज़र रखना:

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वृन्दावन की मिठाई का वीडियो एकता द्वारा इंस्टाग्राम रील्स पर साझा किया गया था, जिसे ‘thecheeseaddict_2193’ नाम से जाना जाता है – जो दिल्ली स्थित एक लोकप्रिय खाद्य ब्लॉगर है। वीडियो के कैप्शन में लिखा है, “वृंदावन के प्रेम मंदिर के प्रवेश द्वार के पास बहुत अनोखी मिठाई चखी गई।” वृन्दावन की मिठाई की क्लिप को साझा किए जाने के बाद से अब तक दस लाख बार देखा जा चुका है और 46.4k लाइक्स मिल चुके हैं।
वीडियो में, ब्लॉगर ने बताया कि हाल ही में वृन्दावन की यात्रा के दौरान उन्हें यह मिठाई कैसे मिली। मात्र 20 रुपये की कीमत पर, यह काफी अनोखा दिखने वाला व्यंजन था जिसे हमने पहले कभी नहीं देखा था। बिल्कुल वैसा ही लग रहा था तरबूज सिवाय इसके कि ऐसा नहीं था. इसके अलावा, उन्होंने कहा कि इसका स्वाद ऊपर मलाई की परत के साथ गुलाब जामुन जैसा था!
वृन्दावन की अनोखी मिठाई ने इंटरनेट पर बढ़ाई उत्सुकता कई लोगों ने टिप्पणी की कि ऐसी ही मिठाई आगरा, मथुरा और दिल्ली के चांदनी चौक की सड़कों पर भी मिल सकती है। “ये तो चांदनी में भी मिलता है 120 रुपये का. [You can get this for 120 rupees in Chandni Chowk]दूसरों ने इसे आज़माना चाहा और कहा कि यह काफी स्वादिष्ट लग रहा है। “स्वादिष्ट लग रहा है,” किसी ने लिखा जबकि दूसरे ने कहा, “स्वादिष्ट!”
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