वायरल वीडियो में पारंपरिक मटका कुल्फी बनाते हुए दिखाया गया है, इंटरनेट पुरानी यादों में खो गया है

चूँकि गर्मियाँ आने ही वाली हैं, चिलचिलाती गर्मी वाले दिन में आइसक्रीम के स्वादिष्ट स्कूप के प्रलोभन से कौन बच सकता है? आइसक्रीम, अपने असंख्य स्वादों और टॉपिंग के साथ, एक शंकु में एक लघु उत्सव का प्रतीक है। और आइए मटका कुल्फी को नज़रअंदाज न करें – आकर्षक मिट्टी के बर्तनों या छड़ियों पर परोसी जाने वाली स्वादिष्ट, मलाईदार आनंद। यह बचपन के लापरवाह दिनों की पुरानी यादों को ताजा करता है। चाहे आप दोस्तों के साथ मौज-मस्ती कर रहे हों या व्यस्त दिन के बाद खुद को आनंदित कर रहे हों, मटका कुल्फी सर्वोत्कृष्ट आरामदायक भोजन है, जो आपके चेहरे पर मुस्कान लाने की गारंटी देता है। लेकिन क्या आपने कभी मटका कुल्फी बनाने की प्रक्रिया के बारे में सोचा है? खैर, अपनी सीट पर डटे रहिए, क्योंकि इंस्टाग्राम पर वायरल हो रहा एक वीडियो राज खोलने वाला है।
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वीडियो की शुरुआत एक आदमी द्वारा गर्म कड़ाही में दूध डालने से होती है। वह कुल्फी की सभी सामग्रियों को मिलाता है और हिलाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक मलाईदार, चॉकलेटी मिश्रण बनता है। इसे ठंडा करने के बाद, वह सावधानीपूर्वक इसे बेलनाकार सांचों में डालता है, और उन्हें सुरक्षित रूप से सील कर देता है। फिर, वह एक बड़े स्टील के बर्तन में बर्फ भरता है और आइसक्रीम के सांचों को उसमें रखता है, जिससे वे पूरी तरह से ठंडे हो जाते हैं। थोड़ी देर के बाद, वह एक सांचे को हटाता है, चार आइसक्रीम स्टिक डालता है, और कुशलता से बेलनाकार कुल्फी को चार अलग-अलग हिस्सों में काटता है, प्रत्येक अपनी स्टिक से। और बस, मटका कुल्फी आनंद लेने के लिए तैयार है। यहां देखें वीडियो:

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वीडियो वायरल हो गया है, और टिप्पणी अनुभाग स्मृति लेन में एक पुरानी यादों की यात्रा में बदल गया है। एक यूजर ने कमेंट किया, “बचपन की गर्मियों की हैक… कुल्फी।” कई अन्य लोगों ने अपने बचपन की यादें ताज़ा कीं, कुछ ने इसे “सर्वश्रेष्ठ” घोषित किया। एक टिप्पणी में लिखा था, “जब हम पोम-पोम खेल रहे थे तो ये विक्रेता सड़क पर आ जाते थे,” जबकि दूसरे ने बस इतना कहा, “अद्भुत।”

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