वजन घटाने वाले स्नैक्स: अपने एयर फ्रायर में केले के चिप्स कैसे बनाएं

यदि आपको खाना पसंद है, तो नाश्ता करने की इच्छा आपको कभी भी हो सकती है – चाहे आप देर रात की समय सीमा को पूरा करने के तनाव में हों या सबसे आलसी रविवार की दोपहर को। पहली चीज़ जो हममें से कई लोग अपने हाथ में लेना चाहते हैं वह है कुरकुरे आलू के चिप्स का एक बैग। हालाँकि, हम सभी जानते हैं कि यह स्वास्थ्यप्रद स्नैक विकल्प नहीं है, खासकर अगर हम एक ही बार में पूरा पैक अकेले खा लेते हैं। तो क्या विकल्प है? पोषण विशेषज्ञ अर्जिता सिंह ने एक स्वस्थ और फाइबर युक्त चिप्स रेसिपी साझा की है जिसे आप घर पर बना सकते हैं और अपराध-मुक्त होकर आनंद ले सकते हैं। ये कुरकुरे और स्वादिष्ट चिप्स कच्चे केले से बने हैं. इसके अलावा, इन्हें डीप-फ्राइड नहीं किया जाता है, बल्कि न्यूनतम तेल के साथ एयर फ्रायर में पकाया जाता है। और अधिक जानने के लिए उत्सुक हैं? स्वास्थ्य लाभ और घर पर इन स्वादिष्ट चिप्स को बनाने की विधि के लिए आगे पढ़ें।

हरे केले खाने के स्वास्थ्य लाभ

केले के चिप्स की यह रेसिपी हरे केले को अपने आहार में शामिल करने का एक शानदार तरीका है। पोषण विशेषज्ञ वीडियो के कैप्शन में बताते हैं कि हरे केले “प्रतिरोधी स्टार्च से भरे होते हैं जो आपको तृप्ति और तृप्ति का एहसास देंगे। इस प्रकार, यह आपकी भूख को कम करेगा और आप स्वाभाविक रूप से अपना वजन कम कर सकते हैं। इनमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है। और विटामिन और खनिजों से भरपूर। मधुमेह रोगियों के लिए बढ़िया।”

घर पर हरे केले के चिप्स कैसे बनाएं | एयर फ्रायर रेसिपी में केले के चिप्स

यहां अरिजिता सिंह द्वारा साझा की गई एक त्वरित और स्वादिष्ट रेसिपी है। 5 कच्चे हरे केले धोकर छील लीजिये. मोटे छिलके काटने की जरूरत नहीं है सिर्फ हरा भाग हटा दें. केले को मोटे क्यूब्स में काट लीजिये. इन्हें 180 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट तक हवा में भूनें और फिर एक सपाट आधार वाले कटोरे का उपयोग करके उन्हें चपटा करें। उन्हें जितना संभव हो उतना पतला चपटा करें। अब 8-10 मिनट के लिए फिर से 180 डिग्री सेल्सियस पर एयर फ्राई करें और बीच-बीच में टॉस करने के लिए चेक करें। एयर फ्रायर को बंद कर दें और अतिरिक्त क्रंच पाने के लिए चिप्स को 5 मिनट के लिए एयर फ्रायर में ही रहने दें। थोड़ा सा तेल और नमक, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, एक चुटकी हल्दी और काली मिर्च का मसाला मिश्रण डालें। तेल यह सुनिश्चित करेगा कि मसाले चिप्स पर चिपके रहें। आप इन्हें दाल चावल के साथ परोस सकते हैं या नाश्ते के रूप में खा सकते हैं. आनंद लेना!
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कच्चे केले की और भी रेसिपीज़ जानने के लिए

यदि आप कच्चे केले का उपयोग करके अन्य व्यंजनों की तलाश में हैं, तो कहीं और न देखें। कोशिश करिए हमारा वज़ाकाई पोरियाल कच्चे केले और नारियल का उपयोग करके बनाई गई रेसिपी, जो सांबर चावल या रसम चावल के साथ एक उत्कृष्ट साइड डिश बनती है। एक और स्वादिष्ट स्नैक जिसे आप आज़मा सकते हैं कच्चे केले और नारियल की कचौरी तिल और मूंगफली से भरी हुई रेसिपी. क्लिक यहाँ आपकी रसोई में उपलब्ध अधिक स्वादिष्ट कच्चे केले के व्यंजनों के लिए।
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