वजन घटाने के लिए वायरल 'ओटज़ेम्पिक' ड्रिंक: क्या यह मददगार है या एक सनक? विशेषज्ञ इस पर विचार कर रहे हैं

मानो या न मानो, सोशल मीडिया हमारे स्वास्थ्य और भोजन की आदतों को परिभाषित करने में बहुत बड़ी भूमिका निभाता है। आज, आप लोगों को विभिन्न फिटनेस ट्रेंड्स का पालन करते हुए पाएंगे, उम्मीद करते हैं कि वे किसी तरह से स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाएंगे। जबकि इनमें से कुछ ट्रेंड फैड डाइट से ज्यादा कुछ नहीं हैं, कुछ सकारात्मक प्रभाव छोड़ते हैं, बशर्ते उन्हें ध्यान से फॉलो किया जाए। हमारे पास हाल ही में एक ऐसी वायरल रेसिपी थी, जिसने संभावित वजन घटाने के प्रभावों के साथ सोशल मीडिया पर चर्चा पैदा की। इसे 'ओटज़ेम्पिक' कहा जाता है। नहीं, हमने नाम गलत नहीं लिखा। यह एक ओट्स-आधारित पेय है, जो विभिन्न सोशल मीडिया उपयोगकर्ताओं के अनुसार, उन्हें वजन कम करने में मदद करता है। लेकिन क्या यह खाद्य प्रवृत्ति मददगार है? या, क्या यह सिर्फ एक फैड डाइट ट्रेंड है जो इंटरनेट पर घूम रहा है? आइए इसका पता लगाते हैं।

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'ओटज़ेम्पिक' ड्रिंक क्या है? यह सोशल मीडिया पर कैसे वायरल हुआ?

टुडे डॉट कॉम की एक रिपोर्ट के अनुसार, 'ओटज़ेम्पिक' लोकप्रिय दवा 'ओज़ेम्पिक' का एक स्तोत्र है। यह नाम ओट्स और ओज़ेम्पिक को मिलाकर बनाया गया है, जो मधुमेह की दवा है जो भूख को कम करने और वजन घटाने में मदद करती है। इसमें बस ओट्स, नींबू का रस और पानी शामिल है। कुछ लोग इसकी सुगंध और प्राकृतिक मिठास के लिए दालचीनी पाउडर भी शामिल करते हैं। इतने आकर्षक नाम और सरल रेसिपी के साथ, यह ड्रिंक सोशल मीडिया पर हिट हो गई।

OSF हेल्थकेयर की रिपोर्ट में आगे बताया गया है कि सोशल मीडिया पर चल रहे ट्रेंड से पता चलता है कि हर सुबह 'ओटज़ेम्पिक' स्मूदी पीने वाले लोगों ने सिर्फ़ आठ हफ़्तों में लगभग 40 पाउंड वज़न कम किया है। मेयो क्लिनिक की रिपोर्ट में बताया गया है, “'ओटज़ेम्पिक' बनाने की विधि सरल है। आपको आधा कप ओट्स, एक कप पानी और आधे नींबू का रस लेना है और सब कुछ मिलाना है।”

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क्या ओटज़ेम्पिक ड्रिंक सेहतमंद है? क्या ओटज़ेम्पिक आपको वज़न कम करने में मदद कर सकता है?

आइए ड्रिंक के पीछे के विज्ञान को समझने से शुरुआत करें। ड्रिंक के दो मुख्य घटक हैं ओट्स और नींबू का रस। जहाँ ओट्स में भरपूर मात्रा में आहार फाइबर होते हैं, वहीं नींबू का रस विटामिन सी का एक बेहतरीन स्रोत है – दोनों ही मेटाबॉलिज्म में सहायता करने के लिए जाने जाते हैं। साथ ही, दालचीनी ओट्स में भी भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो अवांछित विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। हालांकि, विशेषज्ञों का सुझाव है कि ओट्स और नींबू के रस का संयोजन वजन घटाने के लिए कैसे काम करेगा, इस पर बहुत सीमित वैज्ञानिक शोध उपलब्ध हैं।

फोर्टिस मेमोरियल रिसर्च इंस्टीट्यूट की चीफ क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट दीप्ति खाटूजा कहती हैं कि ओट्स और नींबू के रस के फायदों को ध्यान में रखते हुए 'ओटज़ेम्पिक' को समग्र स्वास्थ्य के लिए एक बेहतरीन ड्रिंक माना जा सकता है। “इस ड्रिंक को आसानी से अपने वजन घटाने वाले आहार में शामिल किया जा सकता है। लेकिन हां, आपको इसकी मात्रा के बारे में सावधान रहने की ज़रूरत है। जई अनाज होने का मतलब है कि इसमें कार्बोहाइड्रेट भरपूर मात्रा में होता है। इसलिए, रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि को रोकने के लिए, अपनी कैलोरी आवश्यकता के अनुसार कार्ब सेवन पर नियंत्रण रखना चाहिए।”

हालाँकि, OSF हेल्थकेयर की रिपोर्ट में कहा गया है कि यह पेय आपको तृप्त करने में मदद कर सकता है, लेकिन इसे वजन घटाने वाले आहार में भोजन के विकल्प के रूप में कभी नहीं लिया जा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि 'ओटज़ेम्पिक' में फाइबर, विटामिन सी और कुछ खनिज होते हैं, लेकिन प्रोटीन की कमी होती है – जो संतुलित भोजन के लिए एक महत्वपूर्ण घटक है।

स्वास्थ्य व्यवसायी, पोषण विशेषज्ञ और प्रमाणित मैक्रोबायोटिक स्वास्थ्य कोच शिल्पा अरोड़ा कहती हैं, “ओट्स में उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला स्टार्च होता है। यह स्वास्थ्यवर्धक भोजन नहीं है। अगर इसे सावधानी से न लिया जाए, तो इससे इंसुलिन का स्तर बढ़ सकता है, जिससे मधुमेह का खतरा बढ़ सकता है।”

हम कहते हैं कि किसी आहार व्यवस्था को अपनाने का सबसे अच्छा तरीका किसी विशेषज्ञ से सलाह लेना है ताकि यह पता चल सके कि यह आपके लिए अच्छा है या नहीं। इसलिए, अपने आहार को सोच-समझकर चुनें और अच्छे स्वास्थ्य का आनंद लें!

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श करें। NDTV इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।