वजन घटाने के लिए उपमा: 5 आसान रेसिपी जो आप बार-बार बनाएंगे


यदि आप अपना अतिरिक्त वजन कम करना चाहते हैं, तो सबसे पहली चीज़ जिस पर आप ध्यान देंगे वह है आहार। आप यह सुनिश्चित करेंगे कि आप अधिक खा रहे हैं कम कैलोरी, उच्च प्रोटीन और फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ। बहुत से लोग सोचते हैं कि इसका मतलब है कि उन्हें फैंसी खाद्य पदार्थ और आयातित सामग्री खरीदने में बहुत पैसा खर्च करना होगा। लेकिन पारंपरिक घरेलू व्यंजनों को नजरअंदाज करने की गलती न करें। उदाहरण के लिए, उपमा सबसे लोकप्रिय नाश्ते के व्यंजनों में से एक है और वास्तव में यह आपके लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकता है वजन घटाने वाला आहार. उपमा के कई संस्करण हैं, और विशेष संस्करण विशेष रूप से आपके फिटनेस लक्ष्यों को लाभ पहुंचा सकते हैं। हमने 5 अद्वितीय और स्वास्थ्यप्रद उपमा व्यंजनों का चयन किया है जिन्हें आपको आज़माना चाहिए।
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वजन घटाने वाले आहार के लिए यहां 5 स्वस्थ उपमा रेसिपी दी गई हैं:

1. ज्वार उपमा

ज्वार या ज्वार फाइबर, प्रोटीन और आयरन से भरपूर होता है। यह आपकी ऊर्जा के स्तर को बनाए रखते हुए तृप्ति को बढ़ावा दे सकता है। ज्वार उपमा बनाना इस बाजरे को अपने वजन घटाने वाले आहार में शामिल करने का एक स्वादिष्ट तरीका है। इस व्यंजन में प्याज, हरी मटर, गाजर आदि जैसी सब्जियों के गुण भी शामिल हैं। क्लिक करें यहाँ विस्तृत रेसिपी के लिए.

2. बाजरा उपमा

आप अपने उपमा में रागी की तरह बाजरा भी मिला सकते हैं. फोटो क्रेडिट: आईस्टॉक

यह उपमा अनोखा है क्योंकि यह अपने पोषक तत्व सिर्फ एक नहीं बल्कि तीन प्रकार के बाजरा से प्राप्त करता है: ज्वार, नचनी/रागी (फिंगर बाजरा) और बाजरा (मोती बाजरा)। बाजरा इन्हें फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर माना जाता है। वे वजन कम करने की चाह रखने वालों के लिए अद्भुत काम कर सकते हैं। इसलिए, आपको इस उपमा को आज़माने की ज़रूरत है। काजू, नारियल और करी पत्ता डालने से यह और भी स्वादिष्ट बन जाता है. पूरी रेसिपी ढूंढें यहाँ.
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3. धनिया उपमा

क्लासिक रवा (सूजी) उपमा भले ही बाजरे के उपमा जितना पौष्टिक न हो, लेकिन फिर भी स्वास्थ्यवर्धक है। इसलिए यदि आप अभी तक बाजरा पर स्विच करने के लिए तैयार नहीं हैं, तो हम धनिया उपमा आज़माने की सलाह देते हैं। इस उपमा को बनाने की विधि नियमित उपमा के समान है, केवल एक चरण को छोड़कर: पकाते समय भुनी हुई सूजी में धनिये की प्यूरी/चटनी मिलाना। ऐसा करने से डिश को स्वाद के साथ-साथ वजन घटाने के फायदे भी मिलते हैं। यहाँ है संपूर्ण नुस्खा.

4. सूजी-पनीर उपमा

रवा उपमा को पौष्टिक स्वाद देने के लिए आप पनीर का भी उपयोग कर सकते हैं। पनीर यह एक कम कैलोरी वाला और प्रोटीन युक्त घटक है जो आपको अतिरिक्त वजन कम करने में मदद कर सकता है। इस उपमा की बनावट विशिष्ट है और यह एक स्वादिष्ट नाश्ते का व्यंजन है। रवा और पनीर एक साथ खाने की लालसा को दूर रखने में मदद करेंगे और आपके दिन की पावर-पैक शुरुआत सुनिश्चित करेंगे। क्लिक यहाँ नुस्खा के लिए.

5. मूंग दाल उपमा

यदि आप ऐसी उपमा रेसिपी की तलाश में हैं जिसमें रवा या बाजरा का उपयोग न हो, तो इसे चुनें। मूंग दाल शाकाहारी प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है और यह आपके वजन घटाने के लक्ष्य में मदद कर सकती है। लेकिन आप सोच रहे होंगे कि इसे उपमा में कैसे बदला जा सकता है। यह खास डिश मूंग दाल की इडली बनाकर और फिर उसे तोड़कर बनाई जाती है. क्या यह दिलचस्प नहीं लगता? चरण-दर-चरण नुस्खा ढूंढें यहाँ.

यदि आप अधिक गैर-सूजी उपमा रेसिपी चाहते हैं, यहाँ क्लिक करें। इन उपमाओं को आज ही अपने आहार का हिस्सा बनाएं!
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।



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