रिया कपूर बताती हैं कि घर जैसी कोई जगह क्यों नहीं है
रिया कपूर ने घोषणा की है कि “घर जैसी कोई जगह नहीं है”, और हम इससे अधिक सहमत नहीं हो सकते हैं। एक फैशन स्टाइलिस्ट और निर्माता होने के अलावा, रिया को स्वादिष्ट भोजन पसंद है। उनकी इंस्टाग्राम टाइमलाइन घरेलू व्यंजनों के बारे में है। अब, रिया ने अपने स्वादिष्ट घरेलू व्यंजन की एक झलक साझा की है। हम फ़्लफ़ी क्लाउड क्रीम के साथ चिकन औ पोइवर, एक्स्ट्रा स्किनी फ्राइज़, फिश करी, क्रिस्पी आलू, बॉम्बिल फ्राई और चॉकलेट मूस देख सकते हैं। ओह! रिया ने अपने कैप्शन में यह भी बताया कि वह ऐसा क्यों मानती हैं कि “घर जैसी कोई जगह नहीं है।” उन्होंने कहा, “घर जैसी कोई जगह न होने के कई कारण हैं, लेकिन यहां कुछ कारण हैं- दुनिया का सबसे अच्छा स्वागत वैगन।”
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यदि रिया के व्यंजनों ने आपकी स्वाद कलिकाओं को झकझोर कर रख दिया है और आपका पेट फूलने लगा है, तो आप अकेले नहीं हैं। यहां तक कि मलायका अरोड़ा और शेहनाज़ गिल ने भी टिप्पणियों में उल्लेख किया कि उन्हें “अब भूख लग रही है।”
ठीक है, ठीक है, आपको अपनी रसोई में रिया के घर के बने जादू का स्वाद लेने में मदद करने के लिए, यहां कुछ सरल और पालन करने में आसान व्यंजन दिए गए हैं जिन्हें आप फिर से बना सकते हैं:
काली मिर्च चिकन
क्लासिक फ्रांसीसी व्यंजन चिकन औ पोइवर की यह विविधता अपने नाम के अनुरूप है। काली मिर्च चिकन करी के सुगंधित और मसालेदार आनंद का आनंद लें, एक ऐसा व्यंजन जो मसालों और चिकन की गर्माहट को एक आरामदायक कटोरे में जोड़ता है जिसे आप मना नहीं कर सकते। व्यंजन विधि यहाँ.
फ्रेंच फ्राइज़
बारीक कटे आलू, कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें और फिर नमक, काली मिर्च या अपनी पसंद का कोई भी मसाला छिड़कें। क्लिक यहाँ नुस्खा के लिए.
मछली करी
स्वादिष्ट मसालों में मैरीनेट की गई मछली के गुणों से भरपूर, नारियल और तीखी इमली की ग्रेवी में पकाई गई मछली करी। स्वादिष्ट भोजन के लिए चावल या चपाती के साथ परोसें, यह डिनर पार्टियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। व्यंजन विधि अंदर.
कुरकुरी आलू भजिया
आलू भजिया कभी निराश नहीं करती. सहमत होना? पुदीने की चटनी के साथ परोसी जाने वाली गर्मागर्म भजिया आपके स्वाद को एक आनंदमय सफर पर ले जा सकती है। व्यंजन विधि यहाँ.
विशेष बॉम्बिल फ्राई
क्लासिक बॉम्बिल फ्राई की यह मुंबई की प्रसिद्ध रेसिपी आज़माएँ, जो बॉम्बे डक मछली से बनी एक कुरकुरी और स्वादिष्ट डिश है। स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र या साइड डिश के लिए नींबू के टुकड़े और पुदीने की चटनी के साथ गरमागरम परोसें। देखना यहाँ.
बक्शीश:
चॉकलेट मूस
पेट भरा हुआ महसूस हो रहा है? हम जानते हैं कि मिठाई के लिए हमेशा जगह होती है! चॉकलेट, व्हीप्ड क्रीम, या फेंटे हुए अंडे की सफेदी से बने इस समृद्ध मूस को आज़माएँ। नुस्खा है यहाँ.
तो, चाहे आप चिकन का एक आरामदायक कटोरा या स्वादिष्ट मिठाई चाहते हों, ये घरेलू व्यंजन निश्चित रूप से आपकी लालसा को संतुष्ट करेंगे। आप पहले कौन सा प्रयास करेंगे?
