रमज़ान 2024: 30 मिनट से कम समय में स्वादिष्ट इफ्तार के लिए 7 त्वरित और आसान व्यंजन


उत्सवों का मौसम आ गया है, और हम सुंदर अनुष्ठानों और निश्चित रूप से स्वादिष्ट भोजन के साथ इसका आनंद लेने के लिए इंतजार नहीं कर सकते। इस्लाम क्षेत्र का बहुप्रतीक्षित 30 दिवसीय त्यौहार, रमजान जल्द ही (10 मार्च को) शुरू होगा। यह एक महीने तक चलने वाला पवित्र त्योहार है, और दुनिया भर के मुसलमान हर दिन सुबह से शाम तक भोजन और पेय से परहेज करते हुए उपवास करते हैं। उपवास (रोज़ा) सूर्यास्त के बाद एक विशेष प्रार्थना और एक भव्य दावत के साथ खोला जाता है, उसके बाद, जिसे लोकप्रिय रूप से इफ्तार कहा जाता है। आम तौर पर, परिवार और दोस्त उत्सव की दावत के लिए एकत्र होते हैं और पारंपरिक नमकीन और मीठे व्यंजनों का आनंद लेते हैं। भोजन की इस लंबी सूची में करी, बिरयानी, कुरकुरे स्नैक्स, कबाब और बहुत कुछ जैसे व्यंजन शामिल हैं। संक्षेप में, सब कुछ स्वादिष्ट, तृप्तिदायक और अति आनंददायक है। हालाँकि, ये व्यंजन समय लेने वाले होते हैं और इन्हें तैयार करने में बहुत सारे चरण लगते हैं और उपवास के दौरान हममें से अधिकांश के लिए इतना समय और प्रयास लगाना आसान नहीं हो सकता है। इस समस्या को हल करने के लिए, यहां हम आपके लिए 7 त्वरित और आसान इफ्तार व्यंजनों की एक सूची लेकर आए हैं जिन्हें आप केवल 30 मिनट में बना सकते हैं। नज़र रखना।

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रमज़ान 2024: यहां 7 आसान इफ्तार व्यंजनों की सूची दी गई है जिन्हें आपको अवश्य आज़माना चाहिए

हमारी सिफ़ारिशें:

1. वन पॉट बिरयानी

आइए सूची की शुरुआत इसी से करें। यह वन-पॉट चिकन बिरयानी रेसिपी जल्दी और आसानी से बिरयानी तैयार करने के लिए डिज़ाइन की गई है। और सबसे अच्छी बात यह है कि इस बिरयानी का स्वाद लगभग धीमी गति से पकाए गए बिरयानी जैसा ही है। इसे सालन के साथ मिलाएं और आपका भोजन खाने के लिए तैयार हो जाएगा। नुस्खा यहां खोजें।

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2. तवा तड़का कीमा

यह कीमा एक सरल रेसिपी है; चिकन/मटन के छोटे रसदार दानों को न्यूनतम सामग्री के साथ सरल तरीके से पकाया जाता है। कीमा व्यंजन के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि वे पूरी तरह से स्वादिष्ट और रसदार होते हैं और निश्चित रूप से बनाने में सबसे आसान होते हैं। नुस्खा यहां खोजें।

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3. अंडा पराठा

इसमें कोई संदेह नहीं है, पराठे तृप्तिदायक, पौष्टिक होते हैं और इन्हें मक्खन, चटनी, दही या अचार के साथ सबसे अच्छा परोसा जाता है। तो, आपके लिए कुछ नया और पौष्टिक खाने के लिए, यहां हम आपके लिए एक स्वादिष्ट अंडा पराठा रेसिपी लेकर आए हैं, जिससे आप अपनी इफ्तार दावत का आनंद उठा सकेंगे। नुस्खा यहां खोजें।

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4. चिकन मलाई कबाब

यह कबाब रेसिपी स्वादिष्ट और मन को लुभाने वाली है। यदि आप पनीरयुक्त व्यंजन चाहते हैं, तो इस रेसिपी को आज़माएँ। पनीर, क्रीम चीज़ और खट्टी क्रीम की परतों में पकाया गया चिकन आपके होश उड़ा देगा। विस्तृत नुस्खा यहां पाएं।

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अन्य व्यंजन जिन्हें आपको अवश्य आज़माना चाहिए:

5. खोया खुरचन पराठा

यह शानदार पराठा रेसिपी आपकी इफ्तार दावत में एक क्लासिक स्टैंडअलोन डिश हो सकती है और शाम का सितारा भी बन सकती है। इसे पूरे गेहूं के आटे से बनाया जाता है, नमक के साथ आटा गूंथ लिया जाता है, इसे विभाजित किया जाता है और कसा हुआ खोया, केसर के धागे, चीनी, इलायची और केवड़ा पानी के मीठे मिश्रण से भरा जाता है। व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें।

6. फालूदा ड्रिंक

मलाईदार आइसक्रीम के साथ मिश्रित गुलाब सिरप का मीठा, सुगंधित स्वर हर काटने में परम आनंद का अनुभव कराता है। इस फालूदा पेय को तैयार करने के लिए, आपको दूध, पकी हुई सेंवई, भीगे हुए तुलसी के बीज या सब्जा के बीज के साथ-साथ दो स्कूप वेनिला आइसक्रीम (या अधिक), गुलाब सिरप और चीनी की आवश्यकता होगी। पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

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7. शीर खुरमा

सेवई, कुछ मेवे और सूखे मेवों की अच्छाई से भरपूर मीठा दूध का हलवा, शीर खुरमा के दुनिया भर में प्रशंसक हैं और आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि इसे घर पर बनाना कितना आसान है। आश्चर्य है कैसे? यहाँ क्लिक करें।

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अपने खास त्योहार को और भी खास बनाने के लिए इन रेसिपीज को ट्राई करें। हमें अपना अनुभव नीचे टिप्पणी अनुभाग में बताएं।

हैप्पी रमज़ान 2024!



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