“रंगहीन पानी” के साथ बेंगलुरु की “अदृश्य पानी पुरी” ने इंटरनेट का ध्यान खींचा है
पानी पुरी भारत में सिर्फ एक स्ट्रीट फूड से कहीं अधिक है – यह खाने के शौकीनों के लिए एक भावना है। इसलिए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि पानी पुरी को अक्सर विभिन्न खाद्य प्रयोगों के अधीन किया जाता है। अनूठे और विचित्र खाद्य संयोजनों की दुनिया में, एक विक्रेता “अदृश्य” लेकर आया है पानी पुरी”। इंस्टाग्राम पर एक फूड व्लॉगर द्वारा साझा किया गया एक वीडियो दिखाता है GOLGAPPA बेंगलुरु में विक्रेता बेच रहा है पानी पुरी “रंगहीन पानी” के साथ. हैरानी की बात यह है कि पानी का स्वाद अलग-अलग है और स्वाद में मसालेदार है। क्लिप में व्लॉगर को इस विशेष का परिचय देते हुए देखा जा सकता है पानी पुरी कैमरे को पानी. वीडियो में एक जार में संग्रहीत अर्ध-पारदर्शी तरल दिखाया गया है, जिसे वह एक डिस्पोजेबल ग्लास में स्थानांतरित करता है।
इसके बाद, विक्रेता लिप-स्मैकिंग की प्लेट तैयार करते हुए दिखाई देता है पानी पुरी कुछ मसालेदार के साथ मटर. वीडियो में व्लॉगर को उस तरल का एक घूंट लेते हुए दिखाया गया है, और कह रहा है, “मेरे लिए मसालेदार… मसालेदार।” क्लिप का अंत पूरियों में पानी भरने और उसका स्वाद लेने के साथ होता है। वीडियो शेयर करते हुए व्लॉगर ने लिखा, “ये हैं बेंगलुरु के सबसे बढ़िया गोलगप्पे। अदृश्य पानी पूरी वाले गोलगप्पे। [This is Bengaluru’s tastiest golgappe. Pani puri with invisible water]।”
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View on Instagramटिप्पणी अनुभाग में अनगिनत उपयोगकर्ताओं ने वीडियो पर प्रतिक्रिया व्यक्त की। कई उपयोगकर्ता जो पहले ही इस व्यंजन को आज़मा चुके हैं, उन्होंने बताया कि विक्रेता इसमें सिरके का उपयोग करता है पानी और इसी कारण यह रंगहीन रहता है। एक टिप्पणी में लिखा था, “यह बंगारपेट है पानी पुरी. वे सिरके का उपयोग करके पानी तैयार करते हैं ताकि रंग सफेद हो जाए।''
एक अन्य ने लिखा, “इसे बंगारपेट कहा जाता है पानी पूरी।”
“हां बंगारपेट का सिरका पानी पूरी है [This is vinegar pani puri from Bangarapet]“एक ने कहा।
कुछ उपयोगकर्ता यह स्वीकार करने से नहीं हिचकिचाए कि उन्हें यह खाद्य संयोजन पसंद नहीं आया। एक उपयोगकर्ता ने टिप्पणी की, “मैंने जो खाया वह सबसे खराब है। और यह नहीं है पानी पुरी।”
एक अन्य ने लिखा, “इसमें बिल्कुल कोई स्वाद नहीं था। इसके लायक नहीं!”
एक व्यक्ति ने कहा, “मुझे इससे नफरत है।”
क्या आप ये सिरका देना चाहेंगे पानी पुरी एक कोशिश?
