ये 5 इम्यूनिटी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ आपके दैनिक आहार का हिस्सा होने चाहिए!

बदलते मौसम और सर्दी-जुकाम के बढ़ते मामलों के साथ, एक बार फिर इम्यूनिटी पर ध्यान देने का समय आ गया है। अपने प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को मजबूत करना किसी भी वायरल हमले से बचाव की पहली पंक्ति है। जबकि कुछ को मजबूत प्रतिरक्षा का आशीर्वाद मिलता है, अन्य लोग समय के साथ स्वस्थ जीवन शैली के साथ इसे विकसित करते हैं। अनिवार्य रूप से, भोजन इस प्रयास में एक प्रमुख भूमिका निभाता है। स्वस्थ भोजन और स्वस्थ जीवन साथ-साथ चलते हैं, और अब तक, हम सभी उनके लाभों को समझते हैं। लेकिन महामारी के बाद से जिस चीज को प्रमुखता मिली है वह है रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ। हमारी रसोई विभिन्न सामग्रियों से भरी हुई है जो समग्र पोषण में सहायता करती हैं और शरीर को सुचारू रूप से कार्य करने में मदद करती हैं। इस लेख में, हम कुछ प्रमुख बातों पर प्रकाश डालेंगे जिन्हें आपको अपने दैनिक आहार का लगातार हिस्सा बनाना चाहिए।
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रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ खाना क्यों महत्वपूर्ण है?

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ और विटामिन सी इन्हें आमतौर पर प्रतिरक्षा बूस्टर के रूप में जाना जाता है। वे विषहरण में मदद करते हैं, सूजन को रोकते हैं और शरीर में रक्त और ऑक्सीजन के प्रवाह को नियंत्रित करते हैं, जिससे शरीर स्वस्थ रूप से कार्य करता है। ये कारक आपको अंदर से पोषण देने और कई मौसमी बीमारियों और वायरल हमलों के खिलाफ प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए एक साथ आते हैं।
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यहां 5 प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आपको हर दिन खाना चाहिए:

1. हरी मिर्च:

डीके पब्लिशिंग के ‘हीलिंग फूड्स’ के अनुसार, हरी मिर्च में उच्च मात्रा में विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन होता है, जो दोनों प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं और विभिन्न सेलुलर कार्यों का समर्थन करते हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का सुझाव है कि प्रतिदिन एक कच्ची हरी मिर्च खाने से आपको विटामिन सी की दैनिक खुराक प्राप्त करने में मदद मिल सकती है। यहां बताया गया है हरी मिर्च का ठेचा ऐसी रेसिपी जिसे आप अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं, चाहे रोटी या पराठे के साथ।

2. आंवला :

आंवला एक सुपरफूड है और अब तक इसकी अच्छाइयों के बारे में बहुत कुछ कहा जा चुका है। यह एंटीऑक्सीडेंट का भंडार है और इसमें आपको विभिन्न बीमारियों से सुरक्षित रखने के लिए एंटी-वायरल गुण होते हैं। इसके अलावा, आंवला एक बेहतरीन पाचक भी हो सकता है। इसलिए, हमारा सुझाव है कि भोजन के बाद आंवले के चिप्स को धूप में सुखाएं और थोड़े गुलाबी नमक के साथ आनंद लें। इससे आपको पोषित रहने और भोजन को तेजी से पचाने में मदद मिलेगी। यहाँ क्लिक करें नुस्खा के लिए.

3. नींबू:

विटामिन सी का एक अन्य लोकप्रिय स्रोत, नींबू हर रसोई में सबसे आम सामग्री है। यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। आप जो दाल या सब्जी खा रहे हैं उस पर थोड़ा सा रस निचोड़कर इसे आसानी से अपने दोपहर के भोजन या रात के खाने में शामिल कर सकते हैं। अलावा, यहाँ क्लिक करें इसके लाभों का अधिकतम लाभ उठाने के कुछ अन्य दिलचस्प तरीके सीखने के लिए।

4. मसाले:

हल्दी, जीरा, धनिया, काली मिर्च और अन्य मसाले न केवल स्वाद बढ़ाने वाले हैं। इनमें विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-वायरल और एंटी-सेप्टिक गुण होते हैं जो हमारे भोजन की अच्छाई को काफी बढ़ाते हैं। इसलिए, हमारा सुझाव है कि कई बीमारियों के खिलाफ स्वस्थ प्रतिरक्षा का आनंद लेने के लिए इन रसोई मसालों को अपने दैनिक भोजन में विवेकपूर्ण ढंग से शामिल करें। यहाँ क्लिक करें प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुणों वाले सबसे आम भारतीय मसालों की सूची के लिए।

5. मेवे:

बादाम, काजू, पिस्ता, अखरोट, और बहुत कुछ – हमारे पास हर दिन आनंद लेने के लिए स्वादिष्ट और कुरकुरे मेवों की एक श्रृंखला है। एक आदर्श मध्य-भोजन नाश्ता होने के अलावा, नट्स आपको कई प्रकार के पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं जो अन्य लाभों के साथ-साथ पेट के स्वास्थ्य, त्वचा के स्वास्थ्य और आंखों की रोशनी को बढ़ावा देते हैं। इसलिए, जब प्रतिरक्षा का समर्थन करने की बात आती है, तो प्रत्येक अखरोट एक बढ़िया विकल्प है। यहाँ क्लिक करें अपने दैनिक आहार में नट्स को शामिल करने के कुछ स्मार्ट तरीकों के लिए।
यदि आप अपने भोजन की योजना सावधानीपूर्वक बनाते हैं, तो उपरोक्त सभी सामग्रियों को अपने दैनिक आहार में शामिल करना कोई बड़ी बात नहीं है। लेकिन याद रखें, कभी भी किसी भी सामग्री का अति प्रयोग न करें, क्योंकि हर चीज़ की अधिकता के दुष्प्रभाव होते हैं। स्वस्थ आहार व्यवस्था की योजना बनाते समय आपको याद रखने योग्य युक्तियों के लिए यहां क्लिक करें। स्वस्थ खाओ, और फिट रहो!