यूके के पूर्व डिप्लोमैट ने हैदराबाद में रहते हुए सीखी डिश की फोटो शेयर की

भोजन देश की पहचान और सांस्कृतिक विरासत का एक अनिवार्य घटक है। विभिन्न देशों में अद्वितीय व्यंजन हैं जो उनकी राष्ट्रीय पहचान को दर्शाते हैं। जब भारत की बात आती है, तो यह अवधारणा और भी महत्वपूर्ण हो जाती है क्योंकि देश के प्रत्येक क्षेत्र का अपना अलग व्यंजन है। और यही कारण है कि हाल के वर्षों में भारतीय भोजन दुनिया भर में अत्यधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। हाल ही में, ब्रिटेन के एक पूर्व राजनयिक, डॉ एंड्रयू फ्लेमिंग ने साझा किया कि कैसे उन्होंने एक व्यंजन तैयार किया जो भारतीय व्यंजनों की ब्रिटिश व्याख्या थी। उन्होंने साझा किया कि कैसे उन्होंने पांच साल तक हैदराबाद में अपने कार्यकाल के दौरान इस व्यंजन को बनाना सीखा।

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डॉक्टर एंड्रयू फ्लेमिंग ने अपने द्वारा तैयार किए गए पकवान की एक तस्वीर ट्विटर पर साझा की। पोस्ट में, उन्होंने खुलासा किया कि उनके पिता छाती के संक्रमण से पीड़ित थे, इसलिए उन्होंने उनके लिए कुछ पकाने का फैसला किया। फोटो में चावल से भरी एक प्लेट दिखाई दे रही है, जिसके ऊपर प्रॉन करी लग रही है। हम इसके साथ रखी हुई चटनी का कटोरा भी देख सकते हैं। “जैसा कि मेरी पिछली पोस्ट ने संकेत दिया था कि मेरे पिता अस्वस्थ हैं, इसलिए कल रात मुझे रसोई में जाना पड़ा। और कुछ गुप्त ऐड-ऑन के साथ भारतीय व्यंजनों की एक अच्छी ब्रिटिश व्याख्या से बेहतर छाती के संक्रमण वाले किसी व्यक्ति के लिए क्या बेहतर होगा।” #Hyderabad में 5 साल के दौरान?” पोस्ट का कैप्शन पढ़ें। यहां देखें उनका ट्वीट:

साझा किए जाने के बाद से, ट्वीट को अब तक 10.7K से अधिक बार देखा जा चुका है। इंटरनेट उपयोगकर्ताओं ने उनके पिता के शीघ्र स्वस्थ होने की कामना की और टिप्पणी अनुभाग में मीठे संदेश पोस्ट किए। कई लोगों ने उनके बनाए पकवान की तारीफ भी की। एक व्यक्ति ने लिखा, “यह स्वस्थ लग रहा है। और आपके पिताजी को शुभकामनाएं, आपको और उन्हें बाहर खाते हुए, टहलते हुए, एलेक्स के साथ भी देखने के लिए उत्सुक हैं।”

एक अन्य व्यक्ति ने लिखा, “हम शीघ्र स्वस्थ होने और स्वस्थ होकर वापस चलने की कामना करते हैं। आप दोनों एक साथ अच्छे दिखते हैं और हम आपके पिताजी के साथ जल्द ही और अधिक मनमोहक पारिवारिक तस्वीरों की प्रतीक्षा कर रहे हैं।”

“यह देखकर बहुत दुख हुआ कि वह अस्वस्थ है। आशा है कि वह तेजी से गिरने से उबर जाएगा। यह बहुत कठिन है। खुशी है कि आप उसके साथ वहां रहने में सक्षम हैं। यह उसके लिए बहुत अच्छा होगा। और विशेष रूप से जब यह दिलकश पक्ष के साथ आता है भारतीय-प्रेरित घरेलू खाना पकाने!” तीसरी टिप्पणी पढ़ें।

यहां बताया गया है कि अन्य लोगों ने उनकी पोस्ट पर कैसी प्रतिक्रिया दी:

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