मेरा टमाटर कौन ले गया? मैकडी को कमी दिख रही है | इंडिया न्यूज़ – टाइम्स ऑफ़ इंडिया
नई दिल्ली: मैकडॉनल्ड्स के संरक्षकों को फिलहाल अपने बर्गर में टमाटरों के बिना काम करना होगा, क्योंकि फास्ट-फूड की कुछ दिग्गज भारतीय दुकानों ने उच्च श्रेणी के टमाटरों की “अनुपलब्धता” का हवाला देते हुए इसे अपने मेनू से हटा दिया है।
उपभोक्ताओं ने शुक्रवार को ट्विटर पर सब्जियों के गायब होने की शिकायत की, ऐसे समय में जब टमाटर की कीमतें चरम पर हैं। दिल्ली में टमाटर की कीमतें लगभग 1.4 गुना बढ़कर 123 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई हैं। उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय के आंकड़ों के मुताबिक, पूरे भारत में औसत कीमत 100 रुपये प्रति किलोग्राम आंकी गई, जो एक साल पहले 45 रुपये थी।
सेबी-पंजीकृत निवेश सलाहकार, आदित्य शाह ने दिल्ली में मैकडॉनल्ड्स स्टोर की एक तस्वीर पोस्ट की, जिसमें ग्राहकों को टमाटर की “अस्थायी अनुपलब्धता” के बारे में सूचित किया गया।
कनॉट प्लाजा रेस्तरां के प्रबंधन द्वारा जारी नोटिस में कहा गया है, “हमारे सर्वोत्तम प्रयासों के बावजूद, हमें पर्याप्त मात्रा में टमाटर नहीं मिल पा रहे हैं जो हमारी कड़ी गुणवत्ता जांच में खरे उतरते हैं।”सीपीआरएल), जो मैकडॉनल्ड्स के उत्तर और पूर्वी भारत के आउटलेट चलाता है।
मैकडॉनल्ड्स के उत्तर और पूर्व के एक प्रवक्ता ने कहा कि टमाटर की अनुपलब्धता का वस्तुओं की कीमतों में वृद्धि से कोई संबंध नहीं है।
मैकडॉनल्ड्स के पश्चिम और दक्षिण भारत के आउटलेट चलते हैं वेस्टलाइफ फूडवर्ल्ड कंपनी को टमाटर से संबंधित किसी भी “गंभीर” समस्या का सामना नहीं करना पड़ रहा है, लेकिन उसके 10-15% स्टोरों को अस्थायी रूप से टमाटर परोसना बंद करना पड़ा है। “मानसून के मौसम के दौरान, फल मक्खियाँ एक आम परेशानी हैं। हर दिन, ताजा टमाटर हमारे स्टोर में आते हैं। यदि किसी बैच में कोई दोष पाया जाता है, तो उसे त्याग दिया जाता है। यह एक मौसमी समस्या है जिसका रेस्तरां और खाद्य उद्योग को सामना करना पड़ता है। हर मानसून, “कंपनी के एक प्रवक्ता ने कहा।
“कुछ क्षेत्रों में खेतों में मौसमी फसल संबंधी समस्याओं के कारण, हमारे गुणवत्ता विनिर्देशों के अनुरूप पर्याप्त मात्रा में टमाटर उपलब्ध नहीं हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमारे ग्राहकों को सर्वोत्तम गुणवत्ता मिले जिसे हम सेवा देने के लिए जाने जाते हैं, हम कुछ समय के लिए टमाटरों को अपने पास रखने के लिए बाध्य हैं। जा रहा है,” मैकडॉनल्ड्स उत्तर और पूर्व ने कहा, पंजाब और चंडीगढ़ में आउटलेट मेनू में टमाटर परोसना जारी रखते हैं।
प्रवक्ता ने कहा, “हम मौसम की अनिश्चितताओं से अपनी आवश्यकताओं को कम करने के लिए पूरी तरह से नियंत्रित वातावरण में हाइड्रोपोनिकली उगाए गए टमाटरों सहित टिकाऊ कृषि पद्धतियों को अपनाकर इस मुद्दे को हल करने की दिशा में काम कर रहे हैं।”
संपर्क करने पर, कंपनी ने उत्तर और पूर्व में उन रेस्तरां और विशिष्ट क्षेत्रों की सूची साझा करने से इनकार कर दिया जो समस्या का सामना कर रहे हैं। हालाँकि, अन्य फास्ट-फूड श्रृंखलाओं ने कहा कि टमाटर उनकी पेशकश का हिस्सा बने रहेंगे।
उपभोक्ताओं ने शुक्रवार को ट्विटर पर सब्जियों के गायब होने की शिकायत की, ऐसे समय में जब टमाटर की कीमतें चरम पर हैं। दिल्ली में टमाटर की कीमतें लगभग 1.4 गुना बढ़कर 123 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई हैं। उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय के आंकड़ों के मुताबिक, पूरे भारत में औसत कीमत 100 रुपये प्रति किलोग्राम आंकी गई, जो एक साल पहले 45 रुपये थी।
सेबी-पंजीकृत निवेश सलाहकार, आदित्य शाह ने दिल्ली में मैकडॉनल्ड्स स्टोर की एक तस्वीर पोस्ट की, जिसमें ग्राहकों को टमाटर की “अस्थायी अनुपलब्धता” के बारे में सूचित किया गया।
कनॉट प्लाजा रेस्तरां के प्रबंधन द्वारा जारी नोटिस में कहा गया है, “हमारे सर्वोत्तम प्रयासों के बावजूद, हमें पर्याप्त मात्रा में टमाटर नहीं मिल पा रहे हैं जो हमारी कड़ी गुणवत्ता जांच में खरे उतरते हैं।”सीपीआरएल), जो मैकडॉनल्ड्स के उत्तर और पूर्वी भारत के आउटलेट चलाता है।
मैकडॉनल्ड्स के उत्तर और पूर्व के एक प्रवक्ता ने कहा कि टमाटर की अनुपलब्धता का वस्तुओं की कीमतों में वृद्धि से कोई संबंध नहीं है।
मैकडॉनल्ड्स के पश्चिम और दक्षिण भारत के आउटलेट चलते हैं वेस्टलाइफ फूडवर्ल्ड कंपनी को टमाटर से संबंधित किसी भी “गंभीर” समस्या का सामना नहीं करना पड़ रहा है, लेकिन उसके 10-15% स्टोरों को अस्थायी रूप से टमाटर परोसना बंद करना पड़ा है। “मानसून के मौसम के दौरान, फल मक्खियाँ एक आम परेशानी हैं। हर दिन, ताजा टमाटर हमारे स्टोर में आते हैं। यदि किसी बैच में कोई दोष पाया जाता है, तो उसे त्याग दिया जाता है। यह एक मौसमी समस्या है जिसका रेस्तरां और खाद्य उद्योग को सामना करना पड़ता है। हर मानसून, “कंपनी के एक प्रवक्ता ने कहा।
“कुछ क्षेत्रों में खेतों में मौसमी फसल संबंधी समस्याओं के कारण, हमारे गुणवत्ता विनिर्देशों के अनुरूप पर्याप्त मात्रा में टमाटर उपलब्ध नहीं हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमारे ग्राहकों को सर्वोत्तम गुणवत्ता मिले जिसे हम सेवा देने के लिए जाने जाते हैं, हम कुछ समय के लिए टमाटरों को अपने पास रखने के लिए बाध्य हैं। जा रहा है,” मैकडॉनल्ड्स उत्तर और पूर्व ने कहा, पंजाब और चंडीगढ़ में आउटलेट मेनू में टमाटर परोसना जारी रखते हैं।
प्रवक्ता ने कहा, “हम मौसम की अनिश्चितताओं से अपनी आवश्यकताओं को कम करने के लिए पूरी तरह से नियंत्रित वातावरण में हाइड्रोपोनिकली उगाए गए टमाटरों सहित टिकाऊ कृषि पद्धतियों को अपनाकर इस मुद्दे को हल करने की दिशा में काम कर रहे हैं।”
संपर्क करने पर, कंपनी ने उत्तर और पूर्व में उन रेस्तरां और विशिष्ट क्षेत्रों की सूची साझा करने से इनकार कर दिया जो समस्या का सामना कर रहे हैं। हालाँकि, अन्य फास्ट-फूड श्रृंखलाओं ने कहा कि टमाटर उनकी पेशकश का हिस्सा बने रहेंगे।
