मृणाल ठाकुर जानती हैं कि कच्चे आम का आनंद कैसे लिया जाता है – देखें उन्होंने इसके साथ क्या खाया

आम का मौसम आ गया है और यह फलों के राजा का हर संभव तरीके से आनंद लेने का समय है। आम की लस्सी और आइसक्रीम बनाने से लेकर अचार और जूस बनाने तक, आम स्वाद अच्छा है इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे कैसे खा रहे हैं। ताज़े और रसीले आम को चबाना और उसके रस को अपनी कोहनी तक टपकने देना एक गन्दा मामला है लेकिन कुछ ऐसा है जिसे हम सभी पसंद करते हैं। कच्चा आमदूसरी ओर, उनका एक अलग फैन बेस है। इसका विशिष्ट खट्टा स्वाद हमारी स्वाद कलियों को जगाता है और हमें और अधिक मांगने के लिए छोड़ देता है। हमें इसकी क्या याद दिलाई? खैर, यह मृणाल ठाकुर ही हैं जिन्होंने कच्चे आम के एक टुकड़े से हमें चिढ़ाया।

अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज में, अभिनेत्री को कुछ लाल मिर्च पाउडर और नमक में कच्चे आम का लेप करने के बाद कच्चे आम का स्वाद लेते हुए देखा गया था। उसने अपना कैमरा उस पर केंद्रित करना सुनिश्चित किया और सभी को मदहोश कर दिया।

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क्या आपके मुंह में पहले से ही पानी आने लगा है? यहाँ कुछ कच्चे आम के व्यंजन हैं जिन्हें आप इस गर्मी में आज़मा सकते हैं:

1. आम के चावल

अपने लंच या डिनर में कच्चे आम को शामिल करने का यह सबसे अच्छा तरीका हो सकता है। यहाँ, फलों के खट्टेपन को कुछ पौष्टिक चावलों में मिला कर एक ऐसा व्यंजन बनाया गया है जिसे आप मना नहीं कर सकते। व्यंजन विधि अंदर.

2. कच्चे आम की चटनी

अगर किसी दिन आपको घर पर बोरिंग डिश बनाने की मजबूरी हो, तो कुछ कच्चे आम की चटनी आपकी तारणहार हो सकती है। यह वास्तव में पकौड़े से लेकर पराठे और बहुत कुछ का स्वाद बढ़ाता है। व्यंजन विधि यहाँ.

3. कच्चे आम का सलाद

जो लोग चीजों को ताज़ा और सरल रखना चाहते हैं, वे इस कच्चे आम के सलाद के लिए जा सकते हैं। यह चीनी, लेट्यूस, मिर्च, पुदीना और प्याज जैसी कुछ अतिरिक्त सामग्री के साथ फल का मूल स्वाद प्रदान करता है। क्लिक यहाँ नुस्खा के लिए।

4. कच्चे आम का रसम

रसम न केवल हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा है बल्कि हमारी आत्मा को भी प्रसन्न करता है। यह रेसिपी अपने क्लासिक संस्करण की तुलना में अतिरिक्त स्वादिष्ट और स्वादिष्ट है और निश्चित रूप से आपको प्रभावित करेगी। व्यंजन विधि यहाँ.

5. कच्चे आम का गोज्जू

कच्चे आम के स्वाद वाली करी ढूंढ रहे हैं? तो फिर देर न करें और कर्नाटक की इस डिश को बनाएं। व्यंजन विधि यहाँ.

आप इस गर्मी में क्या खाएंगे? कच्चे आम या पके?

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