मिश्रित फल लस्सी के एक गिलास में गर्मियों के आनंद का आनंद लें – परम प्यास बुझाने वाला
विशेष रूप से गर्म दिन पर एक गिलास ठंडी लस्सी की ताजगी से बढ़कर कुछ नहीं है। यह न केवल आपको ठंडा करता है बल्कि आपकी स्वाद कलियों को स्वर्गीय स्वाद और मलाईदार बनावट भी प्रदान करता है जो प्रभावित करने में कभी विफल नहीं होता है। लस्सी के बारे में सबसे अच्छी बात इसकी बहुमुखी प्रतिभा है। इसे मीठा या नमकीन बनाया जा सकता है और यहां तक कि विभिन्न सामग्रियों के साथ स्वाद भी बनाया जा सकता है। हालाँकि आप अपनी लस्सी को पसंद करते हैं, यह निश्चित रूप से आपके चेहरे पर मुस्कान लाएगा और आपको बाहर की चिलचिलाती धूप के बारे में भूल जाएगा। दही का प्रोबायोटिक गुण जो आपके पेट को स्वस्थ रखता है, एक अतिरिक्त बोनस है!
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लस्सी किससे बनती है?
लस्सी को मीठा या नमकीन दोनों तरह से बनाया जा सकता है. मीठा संस्करण दही, थोड़ा पानी और स्वीटनर मिलाकर बनाया जाता है। स्वादिष्ट लस्सी मिठास को छोड़कर और जीरा पाउडर जैसे नमक और मसालों को मिलाकर बनाई जाती है। और यदि आप प्रयोगात्मक महसूस करते हैं, तो आप अपनी पसंद के अन्य अवयव जोड़ सकते हैं। जबकि आम लस्सी गर्मियों के दौरान सबसे लोकप्रिय विकल्प है, इसमें अन्य फल भी शामिल किए जा सकते हैं। आप चीकू लस्सी, स्ट्रॉबेरी लस्सी, सेब लस्सी बना सकते हैं – सूची अंतहीन है। लेकिन अगर आप हमारी तरह फल पसंद करते हैं, तो अपने लस्सी के गिलास को सिर्फ एक फल तक सीमित क्यों रखें? मिश्रित फल लस्सी बनाने के लिए विभिन्न प्रकार के फलों को जोड़ने के बारे में क्या ख्याल है जो अद्वितीय होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी है?
लस्सी को अलग-अलग स्वाद में बनाया जा सकता है. छवि क्रेडिट: iStock
मिक्स्ड फ्रूट लस्सी किससे बनती है?
मलाईदार दही एक मिश्रित फल लस्सी की नींव बनाता है और फलों का एक मिश्रण सावधानी से चुना जाता है और इसे विभिन्न मीठे और तीखे स्वादों के साथ एक पौष्टिक पेय बनाने के लिए जोड़ा जाता है। फल लस्सी को अपनी प्राकृतिक मिठास, जीवंत रंगों और आवश्यक पोषक तत्वों की प्रचुरता से भर देते हैं। आप अपनी पसंद का कोई भी फल चुन सकते हैं जो एक दूसरे के पूरक हों। मिक्स्ड फ्रूट लस्सी की इस रेसिपी में गर्मियों का पसंदीदा आम, केला और अनानास शामिल है।
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मिक्स्ड फ्रूट लस्सी कैसे बनाएं? आसान मिक्स्ड फ्रूट लस्सी रेसिपी:
मिक्स्ड फ्रूट लस्सी बनाना आसान है। फलों और अन्य सामग्री के साथ दही की एक उदार मात्रा, अधिमानतः सादा या थोड़ा मीठा मिलाकर शुरू करें। मलाईदार और चिकना होने तक ब्लेंड करें, और पुदीने की पत्तियों की टहनी से गार्निश करें।
मिक्स्ड फ्रूट लस्सी की स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
मिश्रित फल लस्सी मलाईदार दही और ताजे फलों का एक अनूठा मिश्रण है जो गर्मियों के लिए एक आदर्श पेय बनाता है। अपनी सरलता और बहुमुखी प्रतिभा के साथ, इस रमणीय पेय का आनंद दिन की एक ताज़ा शुरुआत के रूप में लिया जा सकता है, एक संतोषजनक मध्याह्न नाश्ता, या एक भीड़-सुखदायक पार्टी पेय।