मिट्टी के तले हुए अंडे बनते देखने के बाद, इंटरनेट पर पूछा गया “क्यों?”
अंडे दुनियाभर में नाश्ते का मुख्य विकल्प हैं। चाहे उबले हुए हों, तले हुए हों या ऑमलेट में, हर कोई अपने-अपने संस्करण को पसंद करता है। हालाँकि, साधारण अंडा भी विचित्र खाद्य पदार्थों के चलन से बच नहीं पाया है। आपने ऐसे वीडियो देखे होंगे जिनमें कुछ ऐसे साहसिक संयोजन दिखाए गए हैं जैसे अंडा पानी पूरीअंडा हलवा, नारियल अंडा, और अंडा आइसक्रीम। और अब, इस सूची में एक नया नाम जुड़ गया है: मिट्टी के तले हुए अंडे। जी हाँ, आपने सही पढ़ा। इंस्टाग्राम पर '@wefoodlover' पेज पर पोस्ट किया गया एक हालिया वीडियो एक ऐसी डिश बनाने का प्रदर्शन करता है जिसमें अंडे मिट्टी में ढके होते हैं। कहने की ज़रूरत नहीं है कि खाने के शौकीन इस व्यंजन से बहुत खुश नहीं हैं।
यह भी पढ़ें: हमने वायरल ग्रेटेड एग एवोकाडो टोस्ट बनाने की कोशिश की और नतीजा मन-उड़ाने वाला था
इस प्रक्रिया की शुरुआत मिट्टी को पानी से गीला करके की जाती है जब तक कि यह चिपचिपा न हो जाए। इसके बाद, एक नहीं, दो नहीं, बल्कि कुल 300 अंडों को मिट्टी में लपेटा जाता है और गर्म कोयले पर रखा जाता है। पकने के बाद, अंडों को अच्छी तरह से साफ करने के लिए एक बड़ी कड़ाही में डाल दिया जाता है। फिर उन्हें छीलकर डीप फ्राई किया जाता है। तड़के के लिए, एक कड़ाही गरम की जाती है और उसमें मक्खन का एक टुकड़ा पिघलाया जाता है। कटी हुई सब्जियाँ जैसे प्याज़, शिमला मिर्च, शिमला मिर्च, ब्रोकली, बीन्स और टमाटर को कड़ाही में डाला जाता है। नमक, मिर्च के गुच्छे और पाउडर मसाले छिड़के जाते हैं, इसके बाद केचप और हरी मिर्च की चटनी डाली जाती है। अंत में, तले हुए अंडे को कड़ाही में डाल दिया जाता है। सब कुछ एक साथ मिलाने के बाद, डिश परोसने के लिए तैयार है।
View on Instagramयह भी पढ़ें: वायरल वीडियो: व्लॉगर ने बचे हुए पास्ता के पानी से कॉकटेल बनाया, इंस्टाग्राम यूजर्स उत्सुक
वीडियो को 14 मिलियन से ज़्यादा बार देखा जा चुका है। जाहिर है, खाने के शौकीनों को यह रचना पसंद नहीं आई। उन्होंने कमेंट सेक्शन में अपनी प्रतिक्रियाएँ साझा कीं।
एक व्यक्ति ने लिखा, “ऐसा लगता है कि इसमें अतिरिक्त कदम डालकर उबाल दिया गया है।”
एक अन्य ने कहा, “ये सभी कदम सिर्फ कीमत 50 से 500 तक बढ़ाने के लिए उठाए गए हैं।”
किसी ने मज़ाक में कहा, “वे अपने भोजन को यथासंभव गंदा बनाने के लिए कुछ भी कर सकते हैं।”
कई लोगों ने लिखा, “बस सवाल यह है कि क्यों???”
कई लोगों ने इस व्यंजन को “समय और ऊर्जा की बर्बादी” कहा।
“यह अनावश्यक था!” कुछ लोगों ने कहा।
एक टिप्पणी में कहा गया, “जब ज्यादा फ्री होते हैं लोग तो ऐसे टाइम पास करते हैं [When people have too much free time, they pass their time like this.]”
इस वीडियो के बारे में आप क्या सोचते हैं? हमें कमेंट सेक्शन में बताएं।
