मार्च और अप्रैल 2024 में आज़माने के लिए दिल्ली-एनसीआर रेस्तरां में रोमांचक नए मेनू

इसलिए किसी रेस्तरां में खाना खाना एक ऐसी चीज़ है जिसका हम सभी को इंतज़ार रहता है। यह हमें आनंद की अनुभूति प्रदान करता है और हमारी गहरी खाने की लालसा को संतुष्ट करने में भी मदद करता है। है ना? बेशक, बहुत सारे नए रेस्तरां हैं जहां आप जा सकते हैं, लेकिन कुछ पुराने रेस्तरां भी हैं जिनका अपना आकर्षण है। जैसे ही गर्मी का मौसम आ गया है, ये प्रतिष्ठान नए मेनू लेकर आए हैं जो आपके स्वाद को खुश कर देंगे। मुंह में पानी ला देने वाले स्नैक्स और मुख्य व्यंजन से लेकर कॉकटेल, डेसर्ट और बहुत कुछ, हर किसी के लिए कुछ न कुछ है। यदि आप खाने के शौकीन हैं और अपने पसंदीदा रेस्तरां में इन नए मेनू को आज़माना चाहते हैं, तो हमने आपको कवर कर लिया है। यहां, हमने इसके लिए अपनी कुछ शीर्ष पसंदों की एक सूची तैयार की है।
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दिल्ली-एनसीआर में आपके पसंदीदा रेस्तरां में आज़माने के लिए यहां 10 नए मेनू हैं:

शाही

इंपीरियल ने अपने सिग्नेचर रेस्तरां, सैन गिमिग्नानो और द स्पाइस रूट में सोमवार से शुक्रवार तक लंच ई एक्सप्रेस सेट मेनू – 'ट्रिपल ट्रीट सेवर' पेश किया है। व्यस्त कार्यक्रम वाले समझदार भोजनकर्ताओं के लिए तैयार किया गया, यह सभी व्यापारिक दिग्गजों, पारिवारिक राजवंशों और दोस्तों के दस्तों को आमंत्रित करता है। मेहमानों के पास उन स्वादों का नमूना लेने का विकल्प है जो उन्हें द स्पाइस रूट पर जातीय एशियाई व्यंजनों की विशेषता वाली एशिया की हलचल भरी सड़कों पर ले जाएंगे या सैन गिमिग्नानो में नॉना की रसोई से सीधे प्रामाणिक इतालवी व्यंजनों की भावपूर्ण सादगी तक ले जाएंगे। यहां के कुछ अवश्य चखने वाले व्यंजनों में हाथ से मोड़े गए थाई स्प्रिंग रोल्स, गिंडारा मिसो कॉड, लकड़ी से बने पिज्जा और हल्की करी सॉस में रॉक लॉबस्टर पास्ता शामिल हैं।

• कहां: इंपीरियल, जनपथ, नई दिल्ली
• लागत: INR 2950 + प्रति व्यक्ति कर

लोधी

लोधी में पेरबैको ने अपनी नवीनतम पाक कृति: न्यू मेनू का अनावरण किया है। विस्तार पर सावधानीपूर्वक ध्यान देने और इटली के समृद्ध स्वादों से प्रेरणा लेने के साथ तैयार किया गया, यह ताज़ा मेनू समझदार स्वाद के लिए एक अविस्मरणीय गैस्ट्रोनॉमिक यात्रा का वादा करता है, जो समय-सम्मानित स्वादों को आधुनिक मोड़ के साथ मिश्रित करता है। चाहे कोई किसी विशेष अवसर का जश्न मनाना चाह रहा हो या बस एक यादगार भोजन अनुभव का आनंद लेना चाहता हो, पेरबैको अपने मेहमानों को स्वादिष्ट व्यंजनों से मंत्रमुग्ध करने का वादा करता है। यहां के कुछ अवश्य चखने वाले व्यंजनों में लॉबस्टर के साथ मैकचेरोनी ए ला चितर्रा, चिली सीबास अल-कार्टोशियो, शैम्पेन रिसोट्टो और तिरामिसु या ताज़ा स्ट्रैसिआटेला अरानिया पन्ना कोट्टा जैसी मिठाइयाँ शामिल हैं।

• कहां: पेरबैको, द लोधी, नई दिल्ली

चक्रस फ़्यूज़न मेनू – रिज़्क

डिफेंस कॉलोनी में रिज़क रेस्तरां/बार ने हाल ही में प्रसिद्ध सेलिब्रिटी शेफ ब्लैक जी द्वारा निर्मित अपना विशेष 'चक्र फ्यूजन मेनू' पेश किया है। मेनू को संगीत, नृत्य प्रदर्शन और निश्चित रूप से अच्छे भोजन से भरी एक हाई-ऑक्टेन शाम में लॉन्च किया गया था। नए मेनू में 7 स्वादिष्ट व्यंजन और 7 नए शीशा स्वाद शामिल हैं जो जीवन के 7 चक्रों के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं।

संधिता (अचार) – हृदय चक्र – अवश्य आज़माना चाहिए। पंचफोरन गाजर और कैंडिड अखरोट के साथ पूरी तरह से मसालेदार अचारी ब्रोकोली फाइबर और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है। एक और व्यंजन जो आपका दिल जीत लेगा वह है माटी का माखन मिश्री- क्राउन चक्र। पुनः छवि बनाई गई
माखन मलाई पंचामृत के कालातीत आकर्षण के साथ जुड़ी हुई है।
बाकी मेनू भी उतना ही आकर्षक है:
बदक (वड़ा)-मूल चक्र,
दलिका (दाल)- जड़ चक्र,
पनासा (कटहल)-त्रिक चक्र
साग पराठा बटर संस्करण- जड़ चक्र
राजमा गो गोजी, राजगिरा सेब चटनी- जड़ चक्र

अपने चक्रों के लिए सबसे उपयुक्त इन स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों को लें और कुछ स्वादिष्ट कॉकटेल या मॉकटेल के साथ अपने भोजन को जीवंत बनाना न भूलें।

असंस्कृत कैफ़े बार

अनकल्चर्ड कैफे ने अपने विशेष शेफ मेनू का अनावरण किया है, जिसमें पाक व्यंजनों की एक आकर्षक श्रृंखला है जो निश्चित रूप से आपके स्वाद को प्रसन्न करेगी। मुख्य आकर्षणों में से एक है मशरूम वॉल औ वेंट, एक शानदार मलाईदार मशरूम मिश्रण से भरा हुआ छोटे आकार का फ्रेंच पफ। स्वादों के मिश्रण की चाह रखने वालों के लिए, सरसों शामी मक्की दी रोटी के साथ पारंपरिक सरसों का साग की एक आधुनिक पुनर्व्याख्या प्रस्तुत करती है। इनके अलावा, आप ऑबर्जिन पार्मिगियाना, चीटोस चिकन सुशी, कासिंडी मस्टर्ड बीबीक्यू चिकन और ड्रैगन चिकन जैसे कई अन्य व्यंजन भी आज़मा सकते हैं।

• कहां: अनकल्चर्ड कैफे बार, स्काईकल्चर, कैलाश कॉलोनी
• दो लोगों के लिए लागत: INR 2500 (लगभग)

अनारदाना

इस गर्मी में, अनारदाना के ताज़ा ट्रॉपिकल टेम्पटेशंस मेनू के साथ स्वर्ग की सैर करें। यह विशेष पेय मेनू गर्म मौसम के लिए तैयार किया गया है और आपको हर घूंट के साथ हवादार समुद्र तटों और लहराते ताड़ के पेड़ों तक ले जाता है। फूलों और बेरी संगरिया, बेलिनी और मॉकटेल जैसे गर्मियों से प्रेरित कॉकटेल की एक आकर्षक श्रृंखला का आनंद लें, जिसमें अनारदाना के विशेष फ्रूटी ब्लास्ट भी शामिल हैं, जिसमें रास्पबेरी, रोज़मेरी, अनार और बहुत कुछ जैसे फल शामिल हैं। इन स्वादिष्ट कॉकटेल से अपने स्वाद का आनंद लें और गर्मी के मौसम का सही तरीके से स्वागत करें।

• कहां: अनारदाना, सभी आउटलेट
• कब: 30 अप्रैल, 2024 तक

मिठाईवाला

डेज़र्टवाला, एक दूरदर्शी बुटीक डेज़र्ट क्लाउड किचन, अपने नए दूरदर्शी मेनू के लॉन्च के साथ मिठाई परिदृश्य में क्रांति लाने के लिए तैयार है। इसमें एक विविध मेनू है जो सामान्य से परे है। एबेलाना के समृद्ध हेज़लनट और नारंगी आनंद से लेकर मकाबा के उष्णकटिबंधीय आकर्षण, उनके प्रेरित केले के टार्ट और गाजर के केक, एक सबसे अधिक बिकने वाली उत्कृष्ट कृति जो सामान्य को चुनौती देती है, डेसर्टवाला की प्रत्येक रचना पाक उत्कृष्टता का उत्सव है। यदि आप मिठाई के शौक़ीन हैं, तो आपको अपनी मीठी लालसा को संतुष्ट करने के लिए निश्चित रूप से इन मिठाइयों को आज़माना चाहिए।

• कहां: डेज़र्टवाला, शाहपुर जाट, नई दिल्ली

Sorrento

शांगरी-ला इरोस नई दिल्ली के प्रतिष्ठित इतालवी रेस्तरां सोरेंटो ने अपने उत्कृष्ट नए मेनू का अनावरण किया है। बढ़िया इटैलियन चीज़, प्रीमियम ड्राई-क्योर्ड मीट और विभिन्न प्रकार के बुरेटा क्रिएशन का आनंद लें। मेनू में नवीन समुद्री भोजन व्यंजन और सिग्नेचर प्लेटेड मेन जैसे टेंडर ग्रास फेड बफ़ेलो मेडेलियन और स्वादिष्ट स्टफ्ड पोर्टोबेलो भी शामिल हैं। और कोई भी इटैलियन भोजन एक शानदार समापन के बिना पूरा नहीं होता है – 'टेबलसाइड' सोरेंटो के क्लासिक तिरामिसू और ताज़ा ग्रीन एप्पल सॉर्बेट जैसे डेसर्ट का आनंद लें, जो आपके पाक सफर को सही निष्कर्ष प्रदान करता है।

• कहां: सोरेंटो, शांगरी-ला इरोस नई दिल्ली

कैमिलो का

कैमिलो के नए नाश्ते के मेनू का स्वाद लेकर वसंत ऋतु का स्वागत करें! आप विभिन्न प्रकार के प्रोटीन विकल्पों और अंडे की तैयारी के साथ हैम और चीज़ सैंडविच जैसे स्वादिष्ट क्लासिक्स का आनंद ले सकते हैं। व्हीप्ड क्रीम के साथ ऊपर से फूले हुए वफ़ल को खाने से न चूकें। स्वास्थ्य के प्रति जागरूक खाने वालों के लिए, वे अनाज और फलों का विकल्प प्रदान करते हैं। इसके विपरीत, जो लोग स्वास्थ्य के प्रति कम चिंतित हैं वे मसाला आमलेट आज़मा सकते हैं। 'ब्रेकफास्ट इन ए बॉटल' के साथ अपने भोजन को बेहतर बनाएं – पेय पदार्थों का एक चयन जो व्यंजनों को पूरी तरह से पूरक करता है। चाहे आप क्लासिक पसंदीदा या नए व्यंजन चाहते हों, कैमिलो के नाश्ते के मेनू में हर किसी के लिए कुछ न कुछ है।

• कहां: कैमिलो, न्यू फ्रेंड्स कॉलोनी, नई दिल्ली

गोइला बटर चिकन

गोइला बटर चिकन का नया मेनू व्यंजनों की एक आकर्षक श्रृंखला प्रस्तुत करता है, जिसमें मटन रोगन जोश के सुगंधित आनंद से लेकर सोया चाप और हरा भरा कबाब के शाकाहारी आनंद तक शामिल हैं। मेनू में अब पसंदीदा स्ट्रीट फूड क्लासिक, अमृतसरी छोले कुलचे के साथ-साथ पनीर लबाबदार और दाल तड़का देसी घी जैसे मलाईदार व्यंजन भी शामिल हैं। तवा चाप चटकारा और कड़ाही चिकन के दमदार स्वाद को नहीं भूलना चाहिए, जबकि तंदूरी सोया चाप और मलाई चाप जैसे स्टार्टर स्वाद को बढ़ा देते हैं। दही के कबाब जैसे शाकाहारी विकल्प और तवा रोटी और अमृतसरी भरवां कुलचा जैसे हार्दिक ब्रेड विकल्प इस संयोजन को पूरा करते हैं।

• कहां: गोइला बटर चिकन, नोएडा

क्राउन प्लाज़ा

क्राउन प्लाजा, मयूर विहार ने इन्फिनिटी में स्प्रिंग स्पलैश संडे ब्रंच की शुरुआत की है। ब्रंच में मौसमी आनंद, अंतर्राष्ट्रीय खाद्य स्टेशन और लाइव संगीत की एक चमकदार श्रृंखला है। यहां, मेहमान अपने मास्टरशेफ द्वारा सावधानीपूर्वक तैयार किए गए स्वादों की एक श्रृंखला का आनंद ले सकते हैं। वे ट्यूलिप और स्नो पीज़ के साथ रेनबो मूली के चंचल कुरकुरे स्वाद, शतावरी क्विच के समृद्ध स्वाद, भरवां तोरी की आरामदायक गर्मी, हरे मटर की शम्मी के सुगंधित आकर्षण, शाही दही भिंडी की मलाईदार खुशी और स्वादिष्ट मिठास का आनंद ले सकते हैं। मटर मशरूम किशमिश दो प्याजा का.

• कहां: क्राउन प्लाजा, मयूर विहार, नई दिल्ली

जेडब्ल्यू मैरियट नई दिल्ली

जेडब्ल्यू मैरियट नई दिल्ली ने स्पाइसी रिका के तीन साल पूरे होने के उपलक्ष्य में एक उत्सव मेनू तैयार करने के लिए सेलिब्रिटी शेफ और संस्थापक रेखा अरोड़ा को अपने क्लाउड किचन से बाहर और K3 – नई दिल्ली के फूड थिएटर की हलचल भरी रसोई में सफलतापूर्वक लाया है। मेनू में विभिन्न प्रकार के प्रामाणिक थाई व्यंजनों का स्वाद लेने के इच्छुक लोगों के लिए आला कार्टे विकल्प और बुफे दोनों की सुविधा होगी। हाइलाइट्स में के3 में अनावरण की जाने वाली नई कृतियों के चयन के साथ-साथ टैंगी टॉम यम सूप, पैड थाई, गेंग डेंग (लाल करी), पैड सीव नूडल्स जैसे क्लासिक्स शामिल हैं। भोजन के पूरक के रूप में लेमनग्रास मार्गरीटास और थाई जड़ी-बूटी से युक्त कॉकटेल हैं, जो भोजन के अनुभव को बेहतर बनाने का वादा करते हैं।

• कहां: K3, JW मैरियट नई दिल्ली, एयरोसिटी
• कब: 3 अप्रैल 2024 से 6 अप्रैल 2024, रात 8 बजे से