मसाला फ्रेंच टोस्ट, अंडे के पकोड़े और भी बहुत कुछ: देसी ट्विस्ट के साथ 5 स्वादिष्ट नाश्ते के व्यंजन

नाश्ता अक्सर दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन माना जाता है। आखिरकार, सुबह के आपके अनुभव अक्सर पूरे दिन के लिए टोन सेट कर सकते हैं। जबकि पौष्टिक व्यंजन चुनना महत्वपूर्ण है, आपको अपने पसंदीदा स्वादों को चुनने का भी प्रयास करना चाहिए। स्वस्थ और स्वादिष्ट के बीच नाजुक संतुलन खोजना कभी-कभी मुश्किल हो सकता है। लेकिन हमने आपको कवर कर लिया है! हम एक विशेष, देसी ट्विस्ट के साथ 5 क्लासिक नाश्ते के विकल्पों की एक छोटी सूची लेकर आए हैं। अगर आप उसी पुराने तरीके से अंडे खाकर बोर हो गए हैं तो अपने अगले नाश्ते के लिए इनमें से कोई एक डिश चुनें। आप इन तैयारियों के माध्यम से अंडे के लिए अपने प्यार को फिर से खोज लेंगे। नीचे हमारे त्वरित व्यंजनों के साथ आरंभ करें।

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यहां देसी ट्विस्ट के साथ 5 क्लासिक एग ब्रेकफास्ट व्यंजन हैं देसी नाश्ते के लिए आसान अंडे की रेसिपी:

1. मसाला फ्रेंच टोस्ट

नियमित फ्रेंच टोस्ट से थक गए? फिर यह देसी संस्करण एक नितांत आवश्यक प्रयास है। ब्रेड स्लाइस को कड़ाही में पकाने से पहले मसालों और सब्जियों के स्वादिष्ट मिश्रण में लपेटा जाता है। एक अतिरिक्त किक के लिए ऊपर से कुछ चाट मसाला छिड़कना न भूलें। बनाने में बेहद आसान, यह मसाला टोस्ट सिर्फ 20 मिनट में तैयार हो सकता है! पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

2. पारसी-शैली के तले हुए अंडे (अकुरी)

अकुरी एक लोकप्रिय पारसी व्यंजन है जो तले हुए अंडे जैसा दिखता है। अक्सर पाव या टोस्ट के साथ जोड़ा जाता है, यह व्यंजन एक अद्भुत नाश्ते का विकल्प है। यह आवश्यक पोषक तत्वों के साथ-साथ मुंह में पानी लाने वाली देसी सामग्री से भरपूर है! डाली गई हल्दी इसे एक प्यारा पीला स्वाद और विशिष्ट स्वाद देती है जो इसे और अधिक आकर्षक बनाती है। अकुरी की पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

3. मुंबई-शैली अंडा भुर्जी

अपने तले हुए अंडे को अपग्रेड करने का एक और तरीका है मुंबई शैली की भुर्जी बनाना। यह मसाला भुर्जी का एक विशेष संस्करण है। इसे फेंटे हुए अंडे में पाव भाजी मसाला डालने से इसका अनोखा स्वाद मिलता है। दिलचस्प लगता है, है ना? अगर आप अपने नाश्ते में कुछ अतिरिक्त मसाला पसंद करते हैं, तो यह भुर्जी आपके लिए है। स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.

4. भरवां शिमला मिर्च आमलेट

यह अंडे का नुस्खा निश्चित रूप से प्रभावशाली है, एक दृश्य के साथ-साथ स्वाद के दृष्टिकोण से भी। इस व्यंजन का सार एक खोखली-बाहर शिमला मिर्च (शिमला मिर्च या शिमला मिर्च) के अंदर एक अंडा पकाना है। मुख्य वेजी के अंदरूनी हिस्से को इसके आकार को बनाए रखने के लिए सावधानी से निकाला जाता है। कुछ मसालों के साथ फेंटे हुए अंडे और कटे हुए प्याज/टमाटर को इस शिमला मिर्च ‘कप’ में डाला जाता है। अंत में इसके ऊपर चीज़ डाला जाता है और कुछ मिनटों के लिए बेक किया जाता है। पूरी रेसिपी यहां पाएं.

5. उबले अंडे के पकोड़े

उबले अंडे नाश्ते की मेज की एक और आम विशेषता है। यह विशेष रेसिपी नाश्ते के दो लोकप्रिय आइटम – अंडे और पकौड़े – को एक स्वादिष्ट मसालेदार तरीके से एक साथ लाती है। उबले हुए अंडों को आधे में काटा जाता है और फिर बेसन के घोल से लपेटने से पहले कद्दूकस किए हुए आलू के साथ भर दिया जाता है। ये पकौड़े आपके अंडों का आनंद लेने का एक अच्छा तरीका है। सौभाग्य से, उन्हें पकाना भी आसान है। पूरी रेसिपी यहां पाएं।

एक बार जब आप व्यंजनों के इन देसी संस्करणों का स्वाद चख लेते हैं, तो आपके लिए नियमित व्यंजनों पर वापस जाना मुश्किल हो सकता है। लेकिन वह आपको क्यों रोके? उन्हें जल्दी बनाने की कोशिश करो!

तोशिता साहनी के बारे मेंतोशिता शब्दों के खेल, भटकने की लालसा, विस्मय और अनुप्रास से प्रेरित है। जब वह आनंदपूर्वक अपने अगले भोजन के बारे में नहीं सोच रही होती है, तो उसे उपन्यास पढ़ने और शहर में घूमने में आनंद आता है।