मसाबा गुप्ता ने अपना नया मध्य नाम घोषित किया, और यह लाजवाब है
मसाबा गुप्ता स्वस्थ खाने की प्रबल समर्थक हैं। डिज़ाइनर से अभिनेत्री बनीं मसाबा खाने की शौकीन हैं और उनकी इंस्टाग्राम टाइमलाइन इस कहानी को बखूबी बयां करती है। अब, होने वाली माँ ने घोषणा की है कि उनका मध्य नाम “ढोकला” है। हम समझ गए, मसाबा, हम समझ गए। मसाबा की नवीनतम फ़ूड प्लेट में उनका पसंदीदा गुजराती स्नैक – ढोकला था। मसाबा ने मंगलवार को इंस्टाग्राम स्टोरीज़ पर एक तस्वीर पोस्ट की। उन्होंने हरी चटनी के साथ अपने खाने का आनंद लिया। तस्वीर से जुड़े नोट में उन्होंने लिखा, “मेरा मध्य नाम अब ढोकला है। सबसे बढ़िया सबसे बढ़िया @nikhitapunja शुक्रिया!”
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यदि आप भी गुजराती स्नैक्स के शौकीन हैं, तो यहां बताया गया है कि आप घर पर कुछ आसान पारंपरिक व्यंजन कैसे बना सकते हैं।
यहां 5 गुजराती स्नैक रेसिपी हैं जिन्हें आप आज़मा सकते हैं:
1. खमन ढोकला
यह हल्का, मुलायम और मुलायम होता है। चाहे कोई पार्टी हो या हाई टी, ढोकला की एक प्लेट आपको कभी निराश नहीं करेगी। रेसिपी यहाँ।
2. खांडवी
खांडवी, जिसे अक्सर पटुली के नाम से जाना जाता है, बेसन और खट्टे दही से बनाई जाती है। बेहतरीन स्वाद के लिए आप इसमें कई तरह के मसाले और मिर्च मिला सकते हैं। पूरी रेसिपी देखें यहाँ।
3. दाबेली
पाव की कोमलता और मसालेदार-खट्टे आलू की फिलिंग आपके स्वाद को एक अलग ही अनुभव देगी। सेव और मूंगफली का कुरकुरापन इस अनुभव को और भी बेहतर बना देता है। पढ़ें यहाँ नुस्खा के लिए.
4. गाठिया
गाठिया एक पारंपरिक गुजराती नाश्ता है जो हर शाम चाय के समय को मज़ेदार बना सकता है। पूरी रेसिपी देखें यहाँ।
5. फाफड़ा
इसे खास तौर पर दशहरे के दौरान खाया जाता है। इस नाश्ते का मज़ा जलेबी और तीखी हरी मिर्च की चटनी के साथ लिया जा सकता है। पूरी रेसिपी देखें यहाँ।