मलाइका अरोड़ा का दक्षिण भारतीय “ब्रेकी” पौष्टिक और घी से भरपूर दिखता है!


दक्षिण भारतीय भोजन के बारे में कुछ बहुत ही सुखदायक है जो हमें बार-बार इसके लिए प्रेरित करता है। चाहे वह साधारण डोसा हो या पौष्टिक लेमन राइस और दही चावल, प्रत्येक व्यंजन हल्का, स्वादिष्ट होता है और दिन में कभी भी इसका आनंद लिया जा सकता है। यही कारण है कि, आपको पूरे देश में दक्षिण भारतीय व्यंजनों का एक समर्पित प्रशंसक मिल जाएगा। ऐसा लगता है जैसे मलाइका अरोड़ा भी बैंडबाजे में शामिल हो गई हैं। यदि आप उसे इंस्टाग्राम पर फॉलो करते हैं, तो आप अक्सर उसे अपने भोजन की झलक साझा करते हुए पाएंगे, जिसमें डोसा, उत्तपम, स्टू, मीन करी और सद्या शामिल हैं। परंपरा को बनाए रखते हुए, उसने हाल ही में फोटो-शेयरिंग ऐप पर एक कहानी अपलोड की, जो एक पौष्टिक नाश्ते के बारे में थी।
इंस्टाग्राम स्टोरी के मुताबिक, मलाइका ने अपने खाने की शुरुआत क्लासिक पोडी इडली से की। तस्वीर में, हम नरम इडली देख सकते हैं जिसके ऊपर घी-पोड़ी का मिश्रण छिड़का हुआ है। बगल में, हम दो देख सकते थे चटनी साथ जाने के लिए। “इडली, चटनी, पोडी ब्रेकी”, उसने दो दिल वाले इमोजी के साथ तस्वीर को कैप्शन दिया।
नज़र रखना:

फोटो क्रेडिट: इंस्टाग्राम

स्वादिष्ट लग रहा है, है ना? अगर आप भी अपना आनंद लेना चाहते हैं सप्ताहांत मलाइका अरोड़ा स्टाइल, तो आज ही बनाएं पोड़ी इडली की स्वादिष्ट थाली! और इसमें आपकी मदद करने के लिए, हमें एक ऐसा नुस्खा मिला है जिसे आसानी से घर पर दोहराया जा सकता है। लगता तो रोमांचक है? चलो एक नज़र मारें।
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घर पर कैसे बनाएं घी पोड़ी इडली?

आपको डिश को दो सेट में बनाना है। सबसे पहले, तैयार करें इडली, फिर स्वादिष्ट पोडी बनाएं और अंत में, उन्हें एक साथ इकट्ठा करें और आनंद लें। पूडी (या गन पाउडर) बनाने के लिए तिल, चना दाल, उड़द दाल, मूंगफली, मिर्च और लहसुन को भून लें। फिर इन्हें एक साथ मिलाकर गर्म घी में डालें। आप राई और करी पत्ते का तड़का भी डाल सकते हैं और इडली को मसाले में डाल सकते हैं। इतना ही। आप एक स्वादिष्ट भोजन, आनंद लेने के लिए तैयार हैं। यहाँ क्लिक करें विस्तृत नुस्खा के लिए।
इस डिश को घर पर ट्राई करें और आनंद लें!



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