मज़ेदार सप्ताहांत के लिए स्वादिष्ट 'फ़ूड ऑन अ स्टिक' रेसिपी

क्या आप हर सप्ताहांत एक ही तरह का खाना ऑर्डर करके ऊब गए हैं? यदि उत्तर हाँ है, तो हमारे पास आपके लिए इस सप्ताहांत में आज़माने के लिए कुछ स्वादिष्ट व्यंजन हैं। इसके लिए बस एक सीख और आपकी पसंदीदा सामग्री की आवश्यकता है। हम एक छड़ी पर कुछ मज़ेदार स्नैक्स बना रहे हैं। आप ताज़ा संस्करण के लिए फल या हार्दिक संस्करण के लिए झींगा चुन सकते हैं। बच्चों के लिए मज़ेदार विकल्प भी हैं, जैसे स्टिक पर पिज़्ज़ा और स्टिक पर स्मोर्स। आकर्षक लगता है, है ना? इन्हें कैसे बनाएं और आपको किन सामग्रियों की आवश्यकता होगी, यह जानने के लिए आगे पढ़ें।

यहां 5 मज़ेदार और स्वादिष्ट 'फ़ूड ऑन अ स्टिक' व्यंजन हैं जिन्हें आपको ज़रूर आज़माना चाहिए:

1. स्टिक पर पिज़्ज़ा

अगर आपको पिज़्ज़ा पसंद है तो आपको पसंद भी आएगा पिज़्ज़ा एक छड़ी पर! लकड़ी को जलने से बचाने के लिए पकाने से पहले लकड़ी की सींकों को 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें। दूध, चीनी, खमीर और आटे का उपयोग करके पिज़्ज़ा का आटा तैयार करें। गूंधें और इसे आराम करने दें। आटा तैयार हो जाने पर इसे पतला बेल लीजिए और इसके ऊपर पिज़्ज़ा सॉस फैला दीजिए. अब एक सींक लें और उसमें शिमला मिर्च, जैतून, जालपीनो, प्याज और अपनी कोई भी पसंदीदा पिज़्ज़ा टॉपिंग डालें। सब्जियों के बीच में थोड़ी जगह रखें. अब पिज़्ज़ा स्ट्रिप्स लें और उन्हें सीख पर लपेट दें। थोड़ा सा तेल लगाएं, कसा हुआ पनीर डालें और बेक करें. आनंद लेना!

2. फल और पनीर की छड़ें

यह गर्मियों का एक स्वादिष्ट नाश्ता है जो फलयुक्त और स्वादिष्ट होता है पनीर का. सीख लें और वैकल्पिक रूप से अपने पसंदीदा फलों को धागे में पिरोएं जो पनीर के टुकड़ों के साथ अच्छी तरह मेल खाएंगे। कुछ फल जो अच्छी जोड़ी बनाते हैं उनमें स्ट्रॉबेरी और अंगूर शामिल हैं। आप इसमें आम, सेब और अपनी पसंद का कोई अन्य फल भी मिला सकते हैं।

3. झींगा और तरबूज़ कबाब

यह एक स्वादिष्ट स्टिक रेसिपी है जिसमें समुद्री भोजन को फलों के साथ मिलाया जाता है। यदि आप झींगा के शौकीन नहीं हैं, तो आप चिकन या सोया चंक्स जैसे किसी शाकाहारी विकल्प का भी उपयोग कर सकते हैं। झींगा और तरबूज़ को सीख और ग्रिल पर बारी-बारी से पिरोएँ। आप इसे सोया सॉस, चिली सॉस, शहद और कीमा बनाया हुआ लहसुन के मिश्रण के साथ परोस सकते हैं।
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4. स्मोअर्स ऑन ए स्टिक

ए एस'मोर एक प्रिय मीठा नाश्ता है, खासकर बच्चों के बीच। इसमें टोस्ट का मिश्रण होता है मार्श मैलो – एक प्रकार की मिठाई और चॉकलेट, ग्रैहम क्रैकर्स के दो टुकड़ों के बीच सैंडविच। आप इसमें एक छड़ी जोड़कर इसे और भी मज़ेदार बना सकते हैं। पहले गर्म दूध में मार्शमैलो और चॉकलेट चिप्स मिलाकर स्मोर्स तैयार करें। इस मिश्रण को एक ग्राहम क्रैकर और सैंडविच पर दूसरे के साथ डालें। इसे कुछ घंटों के लिए सेट होने दें और फिर प्रत्येक स्मोर के बीच में एक छड़ी लगा दें। परोसें और आनंद लें.

5. ग्रीक सलाद स्क्युअर्स

अब आप स्टिक पर स्वादिष्ट ग्रीक सलाद का आनंद ले सकते हैं। अनुभवी फेटा क्यूब्स, जैतून, चेरी टमाटर और खीरे के टुकड़ों की परत बनाकर सीखों को इकट्ठा करें। आप चाहें तो नींबू का रस मिला लें. आनंद लेना!
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इनमें से आपकी पसंदीदा स्टिक फ़ूड रेसिपी कौन सी है? टिप्पणी अनुभाग में हमारे साथ साझा करें।