भोजन के बाद की 7 गलतियाँ जो आपका वजन बढ़ाती हैं। अब बंद करें!
भरपेट भोजन के बाद आप क्या करते हैं? हालाँकि हम सभी इस बारे में बहुत सोचते हैं कि हमारे पेट में क्या जाता है, लेकिन हमें इस बात का एहसास नहीं होता है कि भोजन के बाद की हमारी गलत आदतें हमारे पेट के लिए बहुत बड़ी होती हैं। भले ही आप स्वस्थ भोजन खा रहे हों, फिर भी भोजन के बाद की आपकी दिनचर्या आपके स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। आपका पाचन तंत्र आपके संपूर्ण स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और खाने के बाद आप इसका इलाज कैसे करते हैं, यह मायने रखता है। यदि आप सोचते हैं कि आपका स्वास्थ्य उत्तम क्यों नहीं है और स्वस्थ भोजन करने के बावजूद आप वजन कम क्यों नहीं कर पा रहे हैं, तो आप निम्नलिखित गलतियाँ कर रहे हैं।
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यहां 7 चीजें हैं जिनसे आपको अच्छे स्वास्थ्य के लिए भोजन के बाद बचना चाहिए:
1. भारी जिमिंग और व्यायाम
भोजन के तुरंत बाद व्यायाम करना अच्छा विचार नहीं है। पोषण विशेषज्ञ अंजू सूद बताती हैं, “आपका शरीर पाचन के दौरान बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है, और तीव्र शारीरिक गतिविधि रक्त को आपके पेट से दूर कर सकती है, जिससे पाचन प्रक्रिया बाधित हो सकती है।” ज़ोरदार वर्कआउट करने से पहले अपने शरीर को भोजन पचाने का समय देना आवश्यक है। बिना अधिक परिश्रम किए पाचन में सहायता के लिए इत्मीनान से टहलना एक बेहतर विकल्प है।
2. धूम्रपान
हम आपको बट मारने के लिए एक और दे रहे हैं। भोजन के तुरंत बाद धूम्रपान करना आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। “सिगरेट में मौजूद निकोटीन आपके रक्त में ऑक्सीजन के साथ जुड़ जाता है और पाचन के दौरान अधिक तेजी से अवशोषित हो जाता है। यह न केवल प्रभावित करता है।” आपके फेफड़ों का स्वास्थ्य लेकिन यह प्राकृतिक पाचन प्रक्रिया को भी बाधित करता है,” पोषण विशेषज्ञ अंजू सूद। यदि आप धूम्रपान की आदत को छोड़ने का कोई अन्य कारण ढूंढ रहे हैं, तो वह यही है।
3. चाय पीना
भोजन के तुरंत बाद एक कप सुखदायक चाय की इच्छा होना स्वाभाविक है। चाय, विशेषकर काली चाय में टैनिन होता है, जो शरीर की आयरन अवशोषण क्षमता में बाधा डालता है। इससे आपके भोजन से पोषक तत्वों का अवशोषण कम हो सकता है, खासकर अगर यह आयरन से भरपूर हो। इस हस्तक्षेप से बचने के लिए, यह सलाह दी जाती है कि भोजन के बाद अपना पसंदीदा काढ़ा पीने से पहले कम से कम 30 मिनट तक प्रतीक्षा करें।
4. स्नान करना
तृप्तिदायक भोजन के बाद आरामदायक स्नान आकर्षक हो सकता है, लेकिन यह सबसे अच्छी बात नहीं हो सकती है। जब आप नहाते हैं, तो आपके पेट के आसपास का रक्त आपके शरीर के अन्य भागों में प्रवाहित होने लगता है, जिससे पाचन प्रक्रिया धीमी हो जाती है। खाना ठीक से पचने के पहले या बाद में नहाना बेहतर होता है।
5. झपकी लेना
भारी भोजन के बाद नींद आना स्वाभाविक है, खासकर दोपहर में। आपको पता होना चाहिए कि जब आप सोते हैं, तो आपका शरीर आपके द्वारा खाए गए भोजन को संसाधित करने के लिए कड़ी मेहनत करता रहता है। इससे अपच हो सकता है और संभावित रूप से समय के साथ वजन बढ़ने में योगदान हो सकता है।
6. तुरंत फलों का सेवन करना
फल निर्विवाद रूप से स्वास्थ्यवर्धक होते हैं, लेकिन उन्हें पचाने के लिए अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में विभिन्न एंजाइमों की आवश्यकता होती है। अगर आप फलों का सेवन करें भोजन के तुरंत बाद, उनके फाइबर ठीक से पच नहीं पाते हैं। कुशल पाचन सुनिश्चित करने और फलों के पोषण संबंधी लाभों को अधिकतम करने के लिए, उन्हें भोजन के बीच या अपने मुख्य भोजन से कम से कम 30 मिनट पहले एक अलग नाश्ते के रूप में खाने पर विचार करें।
7. दोषी महसूस करना
अंतिम लेकिन महत्वपूर्ण बात, अपने भोजन विकल्पों के बारे में दोषी महसूस करने से बचें। आपने जो खाया है उस पर खुद को कोसने से अभाव और अत्यधिक खाने का चक्र शुरू हो सकता है, जो आपके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य दोनों के लिए अस्वास्थ्यकर है। इसके बजाय, संतुलित भोजन विकल्प चुनने और संयम बरतने पर ध्यान केंद्रित करें।
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भोजन के बाद आपको क्या करना चाहिए
अब जब हमने चर्चा कर ली है कि खाने के बाद क्या नहीं खाना चाहिए, तो आइए कुछ सकारात्मक कार्यों के बारे में जानें जिन्हें आप पाचन और समग्र कल्याण में सहायता के लिए अपना सकते हैं। पोषण विशेषज्ञ सिमरत कथूरिया ने अपने हैंडल पर एक इंस्टाग्राम पोस्ट में, भोजन के बाद कुछ चीजें साझा कीं जिनका पालन करना चाहिए।
View on Instagram1. बस आराम करें और शांत रहें:
अपने लज़ीज़ भोजन के बारे में ख़ुद पर ज़्यादा कठोर न बनें। अत्यधिक अपराधबोध से अस्वास्थ्यकर खान-पान हो सकता है। इसके बजाय, सचेतनता और संयम का अभ्यास करें।
2. सैर करें:
भोजन करने के 30 मिनट बाद हल्की सैर पाचन को उत्तेजित कर सकती है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकती है। यह आपके द्वारा खाए गए भोजन को संसाधित करने में आपके शरीर की सहायता करने का एक सरल और प्रभावी तरीका है।
3. कार्बोनेटेड पेय छोड़ें:
कार्बोनेटेड पेय पदार्थ आपके पाचन तंत्र को गैस से भर सकते हैं, जिससे सूजन हो सकती है। हाइड्रेटेड रहने के लिए सादे पानी या हर्बल चाय का विकल्प चुनें।
4. सीधे रहें:
खाने के तुरंत बाद लेटने या झपकी लेने से बचें, क्योंकि इससे पाचन धीमा हो सकता है और एसिड रिफ्लक्स खराब हो सकता है। पाचन प्रक्रिया को सहारा देने के लिए हल्की गतिविधियों में संलग्न रहें या सीधे बैठें।
आगे बढ़ें और स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप एक स्वस्थ जीवन जी रहे हैं, इस बात का ध्यान रखें कि आप उसके बाद क्या करते हैं।
(सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। एनडीटीवी इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।)
