भिंडी नूडल्स: इसे प्यार करें या नफरत करें, इंटरनेट इसके बारे में बात करना बंद नहीं कर सकता

अजीब भोजन संयोजन एक व्यक्तिपरक विषय हो सकता है। कुछ लोगों को क्या मिल सकता है विचित्र और अनाकर्षक, दूसरों को बस असामान्य और दिलचस्प लग सकता है। कभी-कभी, यह व्यक्तिगत स्वाद का सवाल है। कई बार यह नासमझी का भी मामला हो सकता है। उदाहरण के लिए, पिछले हफ्ते आमरस पुरी पर एक ट्विटर पोस्ट से पता चला कि कुछ लोगों ने इस जोड़ी के बारे में पहले कभी नहीं सुना था। लेकिन, जैसा कि कई उपयोगकर्ताओं ने भी बताया, कॉम्बो भारत के पश्चिमी राज्यों में एक लोकप्रिय है (और पढ़ें यहाँ). आजकल, हम लगभग हर दिन अपरंपरागत खाद्य पदार्थों को ऑनलाइन देखते हैं। कुछ खाने के शौकीनों का ध्रुवीकरण करते हैं, जबकि अन्य उन्हें अपने गुस्से में एकजुट करते हैं। प्रयोगों राष्ट्रीय स्तर पर प्रिय व्यंजनों की आलोचना होने की संभावना अधिक प्रतीत होती है। लेकिन हमेशा ऐसा नहीं होता, जैसा कि “भिंडी नूडल्स” के बारे में एक हालिया पोस्ट से पता चलता है।
यह भी पढ़ें: बनारसी पान की आखिरकार जीत! इसे विशेष जीआई टैग से नवाजा गया है

ट्विटर यूजर @satabdisambedna ने इस अनोखे व्यंजन की एक तस्वीर साझा की और इसे कैप्शन दिया, “कुछ भिंडी (भिंडी / भिंडी / भिंडी) नूडल्स की कोशिश की। यांगून, म्यांमार।” छवि से, हम यह अनुमान लगा सकते हैं कि ये नूडल्स म्यांमार के एक रेस्तरां चिली पॉट माला जियांग गुओ के थे। बेबी कॉर्न जैसी अन्य सब्जियां भी इसके साथ देखी जा सकती हैं नूडल्स, लेकिन तीन भिंडी के टुकड़े अलग दिखते हैं। हरे धनिये की गार्निश भी ध्यान खींचती है। नीचे दी गई तस्वीर देखें।

आश्चर्य है कि उसने पकवान के बारे में क्या सोचा? टिप्पणियों में, ट्विटर उपयोगकर्ता ने खुलासा किया कि उसने इसे “स्वादिष्ट” पाया। एक अन्य यूजर ने डिश में खास दिलचस्पी दिखाई और लिखा, “कमाल! कभी सोचा भी नहीं था भिन्डी इस प्रकार से। क्या यह नूडल्स के साथ या अलग से पकाया जाता है क्योंकि इसमें समय लगता है?” उत्तर में, मूल पोस्ट के लेखक ने समझाया कि “तो इस संयुक्त पर, किसी को अपनी पसंद की सब्जियां/मांस का चयन करना चाहिए और इसे रसोई में भेजना चाहिए। भिंडी और अन्य सब्जियों को एक साथ भून लिया गया था और नूडल्स बाद में डाले गए थे। ज्यादा कच्चा नहीं था लेकिन ज्यादा पका भी नहीं था। यह भी पता चला है कि स्थानीय लोग भिंडी को कच्चा खाते हैं।” यहां दूसरे व्यक्ति ने क्या जवाब दिया:

यह भी पढ़ें: बर्गर के लिए कतार में खड़े बिल गेट्स, इंटरनेट हुआ प्रभावित
आपने इस कॉम्बो के बारे में क्या सोचा? क्या यह आपको स्वादिष्ट लगता है? नीचे टिप्पणी करके हमें बताएं।

तोशिता साहनी के बारे मेंतोशिता शब्दों के खेल, भटकने की लालसा, विस्मय और अनुप्रास से प्रेरित है। जब वह आनंदपूर्वक अपने अगले भोजन के बारे में नहीं सोच रही होती है, तो उसे उपन्यास पढ़ने और शहर में घूमने में आनंद आता है।