भारतीय मसाला ब्रांड विवाद: खाद्य प्राधिकरण भारत में बिकने वाले मसालों की गुणवत्ता की जाँच करेगा

हाल के एक घटनाक्रम में, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने राज्यों से गुणवत्ता परीक्षण के लिए उपलब्ध सभी ब्रांडों से मसालों के नमूने एकत्र करने को कहा है। एक सरकारी सूत्र के अनुसार, सिंगापुर और हांगकांग के अधिकारियों द्वारा कुछ भारतीय मसालों की गुणवत्ता के बारे में चिंता जताए जाने के बाद यह बात सामने आई है। पीटीआई की रिपोर्ट के अनुसार, सूत्र ने बताया, “मौजूदा विकास के मद्देनजर, एफएसएसएआई ने बाजार से एमडीएच और एवरेस्ट समेत सभी ब्रांडों के मसालों के नमूने लिए हैं, ताकि यह जांचा जा सके कि वे एफएसएसएआई मानदंडों को पूरा करते हैं या नहीं।” हालाँकि, खाद्य प्राधिकरण ने यह भी उल्लेख किया कि वे निर्यात किए जाने वाले मसालों की गुणवत्ता को विनियमित नहीं करते हैं और केवल घरेलू बाजार में बेचे जाने वाले मसालों की जाँच करेंगे।

सरकार के शीर्ष सूत्रों ने कहा, “आदेश दे दिया गया है. तीन से चार दिनों में देश की सभी मसाला निर्माता इकाइयों से नमूने एकत्र किए जाएंगे.” उन्होंने आगे बताया कि लैब से करीब 20 दिन में रिपोर्ट आने की उम्मीद है।

अनजान लोगों के लिए, हांगकांग और सिंगापुर के खाद्य नियामकों ने लोगों को “अनुमेय सीमा से अधिक स्तर” पर एथिलीन ऑक्साइड की कथित उपस्थिति पर दो भारतीय ब्रांडों – एमडीएच और एवरेस्ट – के चार उत्पादों का उपयोग करने के खिलाफ चेतावनी दी है। कैंसर पर अनुसंधान के लिए अंतर्राष्ट्रीय एजेंसी एथिलीन ऑक्साइड को 'समूह 1 कार्सिनोजेन' के रूप में संदर्भित करती है। पीटीआई की रिपोर्ट के मुताबिक, इस बीच, भारतीय मसाला बोर्ड हांगकांग और सिंगापुर द्वारा उत्पादों पर लगाए गए प्रतिबंध पर विचार कर रहा है। भारतीय मसाला बोर्ड के निदेशक एबी रेमा श्री ने बताया, “हम इस मामले को देख रहे हैं। हम इस पर कायम हैं।”

जबकि एमडीएच ने अभी तक एक बयान जारी नहीं किया है, मसाला ब्रांड एवरेस्ट ने हाल ही में सिंगापुर और हांगकांग में अपने उत्पादों पर प्रतिबंध लगाए जाने की रिपोर्टों का खंडन किया है।

“एवरेस्ट पर किसी भी देश में प्रतिबंध नहीं है,” कंपनी के प्रवक्ता ने आगे स्पष्ट करते हुए कहा, “सिंगापुर के खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण ने हांगकांग के रिकॉल अलर्ट का हवाला दिया और हमारे सिंगापुर आयातक को आगे के निरीक्षण के लिए उत्पाद को वापस बुलाने और अस्थायी रूप से रखने के लिए कहा।”