“बिरयानी और आम को न्याय दो”: इंटरनेट इस खाद्य प्रयोग से खुश नहीं है
पाककला की दुनिया में, बिरयानी सर्वोच्च स्थान पर राज करता है। सुगंधित जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ तैयार स्वादिष्ट चावल की एक गर्म कड़ाही, बिरयानी खाने के शौकीनों के स्वाद को लुभाने में कभी विफल नहीं होती। हालाँकि, इस सर्वोत्कृष्ट व्यंजन को विचित्र खाद्य संयोजनों से नहीं बचाया गया है। तरबूज चिकन बिरयानी के बाद, आम बिरयानी का विकल्प चुनें। हैरान हैं? तब तक प्रतीक्षा करें जब तक आप इसकी क्लिप न देख लें। यह असामान्य खाद्य प्रयोग इंस्टाग्राम उपयोगकर्ता हीना कौसर राड द्वारा लाया गया था। उन्होंने एक वीडियो पोस्ट किया जिसमें आम बिरयानी से भरा एक बर्तन दिखाया गया था, जिसे उन्होंने “उष्णकटिबंधीय गर्मियों की पार्टी” के लिए तैयार किया था।
क्लिप की शुरुआत हीना के इस कथन से होती है, “आज हमने मैंगो बिरयानी बनाई है। तो आप हमारी मैंगो बिरयानी खाओगे? [Today we have prepared mango biryani. Would you like to try this dish]? क्योंकि यह एक गर्मियों की उष्णकटिबंधीय पार्टी है।” वीडियो में हिना को चमकीले पीले रंग की बिरयानी से भरे बर्तन के पीछे खड़ा दिखाया गया है, जिसके ऊपर कटे हुए आम हैं। कटे हुए आम से भरी एक प्लेट आम बर्तन के बगल में मैंगो बिरयानी भी देखी जा सकती है। वीडियो शेयर करते हुए उन्होंने लिखा, “मैंगो बिरयानी ट्रॉपिकल समर पार्टी थीम।” एक नज़र डालें:
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कुछ ही समय में, खाने के शौकीनों ने कमेंट सेक्शन में बाढ़ ला दी। कई उपयोगकर्ताओं ने दावा किया कि वह हैदराबाद के लोगों की भावनाओं को ठेस पहुँचा रही है, जिनकी बिरयानी की प्रामाणिक शैली ने कई लोगों का दिल जीत लिया है। एक उपयोगकर्ता ने लिखा, “क्या यह महिला पागल हो गई है?” कुछ उपयोगकर्ताओं ने उससे आग्रह किया, “कृपया, क्या आप इसे रोक सकते हैं?” एक खाने के शौकीन ने कहा, “कृपया बिरयानी पर हमला करना बंद करें।” एक अन्य ने लिखा, “बिरयानी + आम के लिए न्याय।” कुछ उपयोगकर्ताओं ने दावा किया कि यह खाने का प्रयोग लगभग पिज्जा के साथ अनानास खाने जैसा है। “यह पिज्जा पर अनानास डालने जैसा ही है।” “कृपया बिरयानी के साथ ऐसा न करें,” एक अन्य व्यक्ति ने अनुरोध किया।
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जो लोग नहीं जानते, उन्हें बता दें कि हिना कौसर राद वही शख्स हैं, जो पहले भी अपनी तैयारी के लिए वायरल हुई थीं। बार्बी थीम वाली गुलाबी बिरयानीउन्होंने इस विचित्र “बार्बी बिरयानी” को बनाने का एक वीडियो पोस्ट किया, जिसे उन्होंने गुलाबी मसाला और गुलाबी चावल के साथ तैयार किया था।
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