बिना पकाए नवरात्रि का आनंद लें – दिल्ली/एनसीआर में 11 नवरात्रि-विशेष मेन्यू ऑफर
हम अपने सप्ताहांत का अधिकतम उपयोग बाहर खाने या भोजन वितरित करने के द्वारा करते हैं। यहां तक कि अगर आप नवरात्रि मना रहे हैं, तब भी आप खुद भोजन तैयार किए बिना स्वादिष्ट जायके का आनंद ले सकते हैं। आपके आस-पास के कई रेस्तरां ने एक ही समय में आपको उपवास और दावत देने के लिए शाकाहारी और व्रत-अनुकूल सामग्री के साथ एक विशेष नवरात्रि मेनू तैयार किया है। एक विशेष नवरात्रि-विशेष भोजन के लिए अपने परिवार के साथ बाहर निकलें या बिना किसी झंझट के आरामदेह भोजन के लिए इसे अपने घर पर मंगवाने के लिए ऑर्डर करें। हमने आपके लिए आजमाने के लिए कुछ सर्वश्रेष्ठ नवरात्रि थाली/मेनू प्रसाद सूचीबद्ध किए हैं।
चैत्र नवरात्रि 2023: दिल्ली/एनसीआर में 11 बेस्ट रेस्टोरेंट थाली और मेन्यू ऑफर:
1. मैरियट अरावली रिज़ॉर्ट द्वारा आंगन
कोर्टयार्ड बाय मैरियट के शेफ ने मेहमानों के लिए नवरात्रि थाली के साथ मेहमानों के लिए मनोरम प्रसाद के साथ एक विशेष मेनू तैयार किया है। सेट मेनू विशेष रूप से अवसर के लिए पेश किए गए ऐपेटाइज़र, एक मुख्य पाठ्यक्रम और डेसर्ट प्रदान करता है। मेन्यू में साबूदाना वड़ा, कच्चे केले की टिक्की, शकरकंदी चाट, साबूदाना पापड़, टमाटर की चटनी, साबूदाना खिचड़ी, दही वाली अरबी, पनीर शिमला मिर्च की भाजी और व्रत की कढ़ी कुछ विकल्प हैं।
2. ढाबा, द क्लेरिजेज
क्लैरिजेज 22 मार्च से 31 मार्च तक ढाबा में एक मनोरम, आरामदायक नवरात्रि भोजन मेनू में तल्लीन करने के लिए अपने घर के मेहमानों और संरक्षकों को आमंत्रित करता है। मेनू में प्रत्येक व्यंजन को विशेषज्ञ रसोइयों द्वारा चुनिंदा सामग्री का उपयोग करके बनाया गया है, जो उत्तर भारत के स्वाद और त्योहार की प्रामाणिकता से युक्त एक थाली का वादा करता है। रेस्टोरेंट में दोपहर 12:30 बजे से 02:45 बजे तक लंच और शाम 7:00 बजे से 11:30 बजे तक डिनर परोसा जाएगा।
मेनू का मुख्य आकर्षण नवरात्र की विशेष थाली है जिसमें भारत का पारंपरिक पेय केसर की ठंडाई, मेवा मवे की सीख, दही वाले कुट्टू के गुलगुले, मलाईदार पनीर, सूखी चटपटी अरबी, खास खास आलू तरिदार, समक घी भात, अनार या पुदीना रायता शामिल है। राजगीरा पूरी, साबूदाना पापड़, और गुड़ का रसगुल्ला।
कब: लंच – दोपहर 12:30 से दोपहर 02:45; रात का खाना – शाम 7:00 बजे से 11:30 बजे तक।
कहा पे: ढाबा, द क्लेरिजेज
कीमत: 1395 प्लस टैक्स
ढाबा, द क्लेरिजेज में नवरात्रि थाली
3. अन्नामाया, अंदाज़ दिल्ली
अंदाज़ दिल्ली में आधुनिक फूड हॉल अन्नामाया नवरात्रि के इस शुभ त्योहार को अपनी विशेष रूप से तैयार की गई नवरात्रि थाली के साथ मना रहा है, जो 22 मार्च से 30 मार्च, 2023 तक उपलब्ध रहेगा। मेहमान मनोरम नवरात्रि थाली का आनंद ले सकते हैं। जिसमें क्रिस्पी क्विनोआ के साथ कुट्टुकी पापड़ी चाट के साथ-साथ कच्चे केले की सब्जी, आलू की सब्जी, मखाना मूंग फली की कढ़ी, अनार रायता, कुट्टू की पूरी और साबुदाना पापड़ जैसे व्यंजन शामिल हैं।
4. वेस्टिन, गुड़गांव
वेस्टिन गुड़गांव नवरात्रि के शुभ त्योहार को मनाने के लिए अपने मेहमानों को विशेष रूप से तैयार की गई नवरात्रि थाली पेश करने के लिए तैयार है। 22 मार्च से 27 मार्च, 2023 तक, मेहमान मनोरम नवरात्रि थाली का आनंद ले सकते हैं, जो स्वाद और सुगंध की दावत का वादा करती है। थाली में कुट्टू की पूरी, साबुदाना वड़ा, व्रत वाले पनीर, आलू की सब्जी और साबुदाना वड़ा सहित कई प्रकार के व्यंजन हैं। अपने मीठे दाँत को संतुष्ट करने के लिए, थाली से गाजर का हलवा ज़रूर आज़माएँ।
5. क्राउन प्लाजा ग्रेटर नोएडा
CPGN में नवरात्रि थाली 22 से 30 मार्च 2023 तक अपने मुंह में पानी लाने वाले नवरात्रि व्यंजनों के साथ त्योहार के मौसम में भोजन प्रेमियों को आनंदित करने का एक प्रयास है। मेनू में (शुरुआत) कुट्टू का पनीर पकोड़ा या साबूदाना वड़ा, फलाहारी मीठी लस्सी शामिल है। (सलाद) दही, शहद की ड्रेसिंग के साथ ककड़ी सेब का सलाद, सदूदाना पापड़। (मेन कोर्स) कुट्टू के आटे की पूरी, पनीर मखाना या खट्टा मीठा सीताफल, आलू जीरा, सम जीरा पुलाव और सादा दही। (मिठाई) साबूदाना और मखाने की खीर या सेब रबड़ी। मोज़ेक में नवरात्रि स्पेशल बुफे लंच और डिनर के लिए उपलब्ध होगा और इसकी कीमत प्रति व्यक्ति 1000 रुपये है।
6. गुलाटी रेस्टोरेंट
गुलाटी रेस्तरां, जो उन भोजनालयों में से एक है, जिसने लगभग 30 साल पहले दिल्ली में नवरात्रि भोजन उत्सव की अवधारणा शुरू की थी, इस वर्ष भी कोई अपवाद नहीं बना रहा है। वे 22 से 30 मार्च तक नवरात्रि अन्न पर्व मना रहे हैं। नवरात्रि खास थाली से लेकर चाट थाली, शकरकंदी गलौटी, साबूदाना भेल पुरी से लेकर कुट्टू की पूरी, केले की सब्जी से लेकर पनीर मखानी से लेकर सांवाक खीर तक, वे बिना प्याज और लहसुन के उपवास के लिए 40 से अधिक नवरात्रि के व्यंजन परोस रहे हैं। नवरात्रों में बिना प्याज और लहसुन के सभी व्यंजन बनाए जाते हैं. आनंद लेने के लिए नियमित अल-ए-कार्टे व्यंजन भी उपलब्ध हैं। वे दिल्ली-एनसीआर में भी डिलीवरी करते हैं।
कहा पे: 6, पंडारा रोड मार्केट, नई दिल्ली और मेगा मॉल, गोल्फ कोर्स रोड, गुरुग्राम
7. हॉलिडे इन नई दिल्ली
हॉलिडे इन में नवरात्रि का व्रत रखने वाले सभी लोगों के लिए एक विशेष थाली है। शेफ सुमित सभरवाल ने एक बहुत अच्छी तरह से संतुलित लेकिन पौष्टिक थाली तैयार की है जिसमें मुख्य पाठ्यक्रम के लिए सलाद, 2 स्टार्टर, 5 प्रकार की सब्जियां जैसे जाफरानी पनीर, कुट्टू की कढ़ी आदि शामिल हैं, साथ ही सिंगार की पूरी, सामक जीरा पुलाव और अन्य व्यंजन भी शामिल हैं। दमदार खत्म, स्वादिष्ट साबूदाने की खीर. थाली में सब कुछ बिना लहसुन प्याज के तैयार किया जाता है. इस बात का विशेष ध्यान रखा जाता है कि नवरात्रि उत्सव के दौरान बर्तनों को अलग से रखा और धोया जाए।
कब: 22-30 मार्च। दोपहर 12 बजे से सेवा
कहा पे: एसेट एरिया 12 हॉस्पिटैलिटी डिस्ट्रिक्ट, एरोसिटी, नई दिल्ली
मूल्य: INR 1400++
8. सागा, गुरुग्राम
सागा में, एक पारंपरिक और नवरात्र विशेष मेनू आपकी प्रतीक्षा कर रहा है। मेहमानों को सात्त्विक अनुभव देने के लिए मुख्य रसोइया कुश कोली द्वारा विशेष रूप से मेन्यू तैयार किया गया है। शुरुआत करने के लिए, आप शकरकंद चाट, कच्चा पपीता और एवोकैडो सलाद का विकल्प चुन सकते हैं। मेन कोर्स के लिए प्रून्स कोफ्ता करी, कुट्टू की पूरी, सिंघारे की रोटी, सम के चावल और साबुदाने की खीर, आगरा की मलाई लस्सी जैसे डेजर्ट का लुत्फ उठाया जा सकता है। सागा में सबसे स्वादिष्ट मेनू के साथ अपने अंदर के खाने के शौकीनों का इलाज करें।
कब: 22 मार्च से 30 मार्च 2023, दोपहर 12 बजे से दोपहर 1 बजे तक
कहा पे: सागा, गोल्फ कोर्स रोड, सेक्टर -53, गुरुग्राम
दो के लिए लागत: INR 3500 प्लस टैक्स
9. खिदमत
खिदमत, स्पिरिट ऑफ दिल्ली ने नवरात्रि स्पेशल मेन्यू तैयार किया है जिसमें व्रत स्पेशल पनीर टिक्का, आलू जीरा मिर्च टमाटर, कुट्टू की रोटी, फल और सब्जी चाट, संवत के जीरा चावल, सीताफल की सब्जी, फल जैसे कई व्रत-अनुकूल और शानदार व्यंजन शामिल हैं। क्रीम, पिस्ता कुल्फी आदि। एक संपूर्ण नवरात्रि थाली की कीमत 550 रुपये (प्लस टैक्स) है जिसमें पारंपरिक पसंदीदा शामिल हैं: पनीर पकवान, आलू की सब्जी, सीताफल की सब्जी, समक के चावल, कुट्टू की पुरी, साबूदाना पापड़, सादा रायता, मेन्यू में सलाद और संवत राइस फिरनी भी उपलब्ध है।
कब: 22 – 31 मार्च 2023
कहा पे: दिल्ली एनसीआर में सभी आउटलेट – कालकाजी, नोएडा और पंजाबी बाग।
दो के लिए कीमत: 1100 रुपये+ टैक्स
10. एमकेटी, द चाणक्य
एमकेटी ने तीन थालियों को पारंपरिक लेकिन नए व्यंजनों के साथ तैयार किया है जो अलग-अलग स्वाद और पसंद को पूरा करते हैं। उत्तर भारतीय थाली में ताज़ा हरा सलाद, पनीर मखनी, आलू जीरा, कद्दू की सब्जी, समाक मटर पुदीना चावल, अनार का रायता, कुट्टू की पूरी, साबूदाना पापड़, साबूदाने की खीर और मीठी लस्सी शामिल हैं। ओरिएंटल बेंटो बॉक्स में कैंटोनीज़ टोंग सुई सूप, सोम टैम सलाद, खीरा एवोकैडो गुंकन, कुरकुरी तली हुई लोटस स्टेम, शतावरी और चेस्टनट डम्पलिंग, वोक-टॉस्ड एशियन ग्रीन्स, लेमन ग्रास राइस, धनिया करचाई चिली डिप, और मैंगो कोकोनट साबूदाना शामिल हैं। तटीय थाली में कडाला मंगा सलाद, अरबी नीलगिरी फ्राई, पनीर मोइली, कीरई मसाला, बीन्स थोरन, सामक पुलाव, कुट्टू का मसाला डोसा, फ्रूट चाट, पापली हलवा, साबुदाना पापड़ और मूर शामिल हैं।
नवरात्रि थाली एमकेटी, द चाणक्य
11. मैडम चटनी
आपके उपवास को स्वादिष्ट व्यंजनों का एक मनोरम अनुभव बनाने के लिए, स्ट्रीट फूड प्रेमियों के लिए स्वर्ग, मैडम चटनी ने प्याज और लहसुन के बिना अपने पूरे वर्तमान मेनू को एक साथ परोसने के साथ एक स्वादिष्ट नवरात्रि थाली पेश की है! नवरात्र की थाली में आलू रसा, पनीर मखानी, रायता, कुट्टू आटा पूरी, साबुदाना खीर और बहुत कुछ शामिल है जो आपकी खाने-पीने की जरूरतों को पूरा करता है।
हैप्पी चैत्र नवरात्रि 2023!